Logo

Courgettegratin

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Courgettegratin 

 
Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: 20 min. Bagetid: ca. 30 min. Let at lave. Lav pris. (4 personer)

 
# Ingredienser til Courgettegratin:
500 g courgetter
250 g champignon
1 løg
1 bdt persille
3 kviste timian
3 æg
3 spsk grahamsmel
1 spsk olie
100 g reven parmesanost
salt og peber
Tærteform: 22 cm
*
Sådan laves Courgettegratin:
1. Vask courgetterne og riv dem groft.

 
2. Befri champignonerne for rodskive, skyl dem under rindende, koldt vand og tryk dem tørre.
Pil løget og hak det groft. Hak også svampene.
Skyl og hak persillen.

 
3. Bland de revne courgetter med løg, champignon, persille og fintklippet timian.

 
4. Pisk æggene sammen med grahamsmelet, olien og halvdelen af den revne parmesanost.
Bland grønsagsmassen i æggeblandingen og krydr med salt og peber.

 
5. Fordel gratinblandingen i et velsmurt tærtefad, drys resten af den revne parmesanost over og sæt retten i ovnen ved 200-220 °C i ca 30 min, til den er gylden og æggemassen er stivnet.

 
Tips: Tomatsalat er godt tilbehør. Courgetterne kan erstattes delvis af rå revne gulerødder.

 
Se alle de bedste opskrifter med Courgetter 

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 5.649 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her