Logo

Baconkylling

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Baconkylling

 
Let og lækker gryde, der smager fantastisk af kylling, bacon og paprika. Helt perfekt i en travl hverdag. Baconkylling serveres med løse ris eller kogte kartofler og salat.
Til 4 personer. Tilberedningstid: 20 min. Stegetid: ca 40 min. Ikke fryseegnet

 
# Ingredienser
1 stor kylling eller 1 poulard
150 g bacon i skiver

1 citron
salt og peber
2 tsk paprika
1 tsk rosmarin
2 dl suppe eller bouillon
250 g champignoner

2 spsk smør
1½ dl tør hvidvin

 
* Tilberedning
1. Skær den istandgjorte kylling i portionsstykker.
Dryp lidt citronsaft på kødstykkerne og lad dem trække med det nogle minutter.

 
2. Læg 6-7 skiver bacon til side og skær resten i små tern.
Rist terningerne i en tykbundet gryde.
Brun derefter kødstykkerne heri.
Drys dem med salt og peber, paprika og rosmarin.

 
3. Dæmp varmen og tilsæt bouillon.
Lad retten stege under låg i 40 min.

 
4. Rens imens champignonerne og del du største en gang.
Svits dem i smørret i en lille gryde.
Rist baconskiverne gyldne og sprøde.


5. Kom champignonerne i gryden sammen med vinen.
Varm det igennem og smag retten til med salt og peber.
Anret i et halvdybt fad eller fra gryden og kom baconskiverne over.
Serveres med løse ris.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.297 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her