Det
kan være svært at finde inspiration til sin aftensmad. Hos kogebog.dk finder du
lette og hurtige opskrifter til aftensmad. Fx opskrifter på steg og fisk og
meget andet.
Ideer til aftensmad
Nogle
gange kan det være en udfordring at finde på noget at spise til aftensmaden,
når du står i butikken. Der kan simpelthen være for meget eller for lidt at
vælge i mellem. Eller også har du haft en god ide hjemmefra, men kan ikke finde
det i butikken. Kogebog.dk vil være din foretrukne kogebog – også på farten.
Vores mål er at tilbyde spændende og inspirerende opskrifter din madlavning,
som alle kan finde ud af at lave – nybegynderkokke som madeksperter. Vi har et
bredt udvalgt af opskrifter, som passer perfekt til aftensmaden; nem, hurtig
eller lækker aftensmad, aftensmad til gæster – vi har det hele.
Hvis
du har en opskrift eller en ide til en lækker omgang aftensmad og ikke
kan finde den i vores udvalg, er du meget velkommen til at sende opskriften
eller ideen til os. Du må meget gerne vedlægge et billede af retten, hvis du
har et. Så kan andre også få glæde af dine gode ideer.
Inspiration til aftensmad
Hos
Kogebog.dk kan du finde inspiration til din madlavning. Du kan finde opskrifter
på traditionel dansk mad som frikadeller eller mørbrad. Du kan finde opskrifter
på moderne klassikkere som lasagne med og uden grønsager eller stegt
fiskefilet. Du kan også drage inspiration fra vores udenlandske retter som
forårsruller eller jambalaya. Vi hjælper dig også hvis du skal lave oksesteg
til hele familien eller lammekølle til gæsterne.
Hvis
du er i tvivl om for eksempel de enkelte tilberedningsmetoder, har vi selvfølgelig
også information om dette, lige meget om det er braisering eller stegning.
Du finder vores sektion med tips og tricks her.
Intet
måltid uden tilbehør. Hvad ville fiskefileten være en pommes frittes eller
stegt flæsk uden persillesauce. Og hvad med sauce og kartofler til de
traditionelle danske retter. Du finder et stort udvalg af tilbehør i vores
sektion om netop tilbehør til aftensmad.
Du finder ideer til dit tilbehør til aftensmad her.
Velbekomme,
og god fornøjelse med din madlavning.
Et mindre udvalg af Aftensmads
opskrifter
Andesteg
Boller i karry
Chicken
tikka
Culottesteg
Flæskesteg med sprøde svær
Frikadeller
Hjemmelavet spinatpasta
Hjemmelavede burgerboller
Hamburger –
burger
Lasagne
Lammecurry
med yoghurt
Lammekølle
Oste-spinattærte
Porretærte
Pasta med krydderurter, hjemmelavet
Pasta, hjemmelavet
Pitabrød
Pizza med skinke
Pizza med kartoffel
Pizza med tomat og mozzarella
Pizza med sardeller
Pocheret fisk – kogt fisk
Polenta, sprødstegt
Ris, kogte
Ris pilaf
Risengrød
Risotto med svampe
Risotto med
asparges
Shawarma
Torsk kogt – kogt torsk
Torsk stegt – paneret og stegt torsk
Dette er blot et mindre udvalg af opskrifter til aftensmad -
se alle opskrifterne HER