Lav smukt gyldenbrune muffins i din airfryer på ingen tid. Tilsæt blåbær, chokoladechips eller tørret frugt, hvad end du har lyst til. Du kan fordoble blandingen for at lave mere
Arbejdstid: 10 min. Kogetid: 15 min. Personer: 6-8
# Ingredienser
60 ml vegetabilsk olie
75 g naturlig yoghurt
1 æg
2 spsk mælk
100 g gyldent strøsukker
150 g selvhævende
mel
¼ tsk natron
75 g blåbær, chokoladechips eller tørret frugt
* Tilberedning
Opvarm airfryeren ved 160 °C i 2 min.
Bland olie, yoghurt, æg og mælk i en stor skål,
vend derefter sukker, mel og natron i og rør det godt
sammen.
Fold blåbær, chokoladechips eller tørret frugt i, hvis du ønsker.
Hæld blandingen i silikoneforme til tre fjerdedele,
eller brug en muffinform med papirforme i.
Du skal kunne lave 6-8 muffins ad gangen, så du skal måske
bage i omgange.
Læg det i airfryer-kurven og kog i 12-15 min, indtil
muffinsene er gyldenbrune
og et spid, der stikkes i midten, kommer rent ud.
Tips:
Du kan bruge papirforme i en airfryer, men de fungerer
bedst, hvis du lægger dem i en airfryer kageform eller muffinform, da de ikke
er så robuste som silikone.
Hvis du i stedet vil tilberede disse i ovnen, bages de ved
200/180 °C varmluft i 20-25 min, indtil hævet, fast at røre ved, og et spid,
der stikkes i midten, kommer rent ud.
Se alle de bedste opskrifter med Airfryer
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------