Med foodprocessoren er kartoffelmassen revet og blandet på få sekunder. Hurtigt og let fremtryller
du en klassisk ret! Ret nemt og lækkert
Tid: 30 min. 4 pers.
# Ingredienser
6-7 kartofler
1 zucchini / squash
1 dl reven ost
1 tsk salt
2 spsk smør,
margarine eller olie
* Fremgangsmåde
1. Skræl kartoflerne
og riv dem groft. Skyl og riv zucchinien.
2. Riv osten og
bland med kartofler og zucchini. Rør saltet i.
3. Brun fedtstoffet
på en stegepande.
Kom massen på i
pletter og tryk dem tyndt ud.
Pas på med varmen.
Det plejer at passe
med middel varme under hele stegningen.
4. Steg
kartoffelkagerne gyldne og sprøde på begge sider.
5. Server med stegt
flæsk, æblemos og råkostsalat.
Tips: Zucchinien kan erstattes med gulerødder,
eller
du kan lave
kartoffelkagerne af kun ost og kartofler.
Se alle de bedste opskrifter med Kartofler
Se alle de bedste opskrifter med Grønsager
Se alle de bedste opskrifter med Zucchini
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------