Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Grill / spid

Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ...

Muslinger med hvidløgssmør

Skaldyr ser altid lækkert ud - og det smager endnu bedre! Her er alle de bedste opskrifter

Muslinger med mandelskorpe

En sikker succes - velsmagende lækkerbiskener både fra land og vand. Her er alle de bedste opskrifter

Margarita og Bloody Mary - østers

Navnet er lidt for sjov, for alkoholen kan udelades! Her er alle de bedste opskrifter. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Nudler i østerssauce

Kyllingekød og nudler steges og vendes derefter i en blanding af østerssauce og æg i denne herlige ret.

Kylling i karry med ris - nem og lækker

Denne opskrift på lækker fyldig kylling i karry med æbler og ananas er perfekt som wokret eller kan laves i en almindelig gryde. Serveres med ris eller flûtes.

Kyllingesauté med majs

Denne hurtige og sunde ret er lynstegt, så du skal kun anvende et minimum af fedtstof.

Rød karrypasta

En karrypasta med rød chili. Den er meget stærk - formindsk antallet af chilier, hvis den skal være mildere.

Denne asiatiske krydderiblanding består altid af mindst 7 krydderier, men her flere. Selvom den varierer fra kok til kok, bruges den i mange asiatiske retter

Melon med hindbærmousse

pises naturel - måske som en hors d'oeuvre med papirtynde skiver rå, røget skinke - eller som dessert. Der findes mange sorter

Lemon curd er en tyk og syrlig citroncreme, som du nemt kan lave selv. Brug lemon curd til scones, muffins, tærte eller kage. Få opskriften HER

Server mangokompotten med flødeskum eller en Cremefraiche sauce, (fx Portvinssauce eller Vaniljesauce) eller Creme Chantilly. Du bliver vildt glad for kompotten

Anvend langkornede basmati ris eller - endnu bedre - duftende jasminris.

Lav din egen fiskebouillon - En god fiskebouillon skal være hjemmelavet! Denne er let at lave, smager af noget og kan bruges i mange lækre retter

Frisk lammebouillon

Bouillon er i sig selv en fantastisk ting. Den er koncentratet af alle de ingrediensers smag, du har valgt at koge sammen og kan bruges i dine saucer

Frisk grønsagsbouillon

Denne grønsagsbouillon er din hjælpende hånd, når det kommer til at få retterne til at smage af noget. Med en mild og afbalanceret smag, men stadig grønsager

Frisk hønsebouillon

Hønsebouillon egner sig særdeles godt som smagsgiver og basis i gryderetter, saucer og supper. Prøv fx en fyldig hønsekødsuppe med majs eller udsøgt suppe ...

Kinesisk bouillon

Denne grundlæggende bouillon anvendes i kinesisk madlavning ikke blot som basis for supper, men også i stedet for vand i retter, hvor der skal tilsættes væde

Figner, fyldte, med mandelcreme

Friske figner fås af og til hos velassorterede grønthandlere. De smager pragtfuldt som spisefrugter, til hors d'oeuvre, på ostefadet eller til dessert.

Figner med hindbær

Friske figner fås af og til hos velassorterede grønthandlere. De smager pragtfuldt som spisefrugter, til hors d'oeuvre, på ostefadet eller til dessert.

Lime - Citrus aurantifolia

Disse citrusfrugter har tyndere skal end citroner og en lidt let bitter smag. Saft og skal bruges meget i drinks, i desserter, fiskeretter og i indiske retter.

Kiwitærte - en dejlig opskrift

Tærteopskriften er let at følge og resultatet bliver rigtig godt. Kiwitærte er en frisk og god tærte som passer til de fleste anledninger. Se opskriften på kiwitærte her.

Grapefrugtsalat

Der skal minsandten frugt i salaten - Her er en opskrift på frisk grapefrugtsalat. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer.

Grapefrugtmarmelade

Spises hovedsageligt naturel - og giver en dejlig frisk saft. Velegnet i salater, til drinks og marmelade. Kig ind og se udvalget af grapefrugtopskrifter

Tilhører citrusfamilien. Mindre end appelsiner med en løs skal, der er nem at fjerne. Samme anvendelse som appelsiner. Kig ind og se de spændende opskrifter

Litchi, lychee - Litchie sinensis

Litchi der også kaldes kinesiske jordbær, fås kun sjældent herhjemme. Imidlertid er der kun lidt forskel i smagen på friske og de, der kommer fra dåse.

Sådan laver du en dejlig trifli med frisk kiwi, vaniljecreme og sprøde makroner. Klik her og søg blandt mere end 8000 lækre opskrifter. ...

En forholdsvis ny frugt, der kommer fra New Zealand. Den brune, let behårede skræl dækker over et vidunderligt, smaragdgrønt indre med en let syrlig smag.

Kalvelever med champignon

Sund ret, hvor kalveleveren får herligt selskab af chili og champignon. Den bedste opskrift på en lækker hjemmelavet ret, som kan laves både mild og hot - HER

Kalvekarbonade med gulerodstzatziki

Den særlige tzatziki er hentet i det tyrkiske køkken, og den er både sund, billig og lækker. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift - her bliver alle glade

Skive af køllen. Billigt. Pandesteges. Som regel steges køllen dog hel med eller uden ben. Se opskrifter med Lammesteak her - bedste på Kogebog.dk

Skinkeschnitzel

Af skinken. Rimelig pris. Pandesteges, evt. paneret - som en wienerschnitzel. Se opskrifter med Skinkeschnitzel HER

Lammekrone med ben

Dyrt. Steges som regel med ben som ½ eller hel lammeryg. Kan også udskæres til lammemedaljoner. Se opskrifter med lammekam

Svinekoteletter, flamberede

Af svinekam med eller uden ben. Rimelig pris. Denne udskæring giver saftige koteletter. Se opskriften med svinekoteletter flamberede i cognac

Svinekoteletter med krydderurter

Af kam med eller uden ben. Rimelig pris. Denne udskæring giver saftige koteletter. Se opskrifter med svinekoteletter stegt i olie med krydderurter

Svinekoteletter i sennepssauce

Af kam med eller uden ben. Rimelig pris Denne udskæring giver saftige koteletter. Se opskrifter med svinekotelet i fræk sennepssauce

Citroner, syltede, saltede

Citronen er uundværlig i køkkenet. Ganske vist er den for syrlig i smagen til at bruges som spisefrugt, men den friske saft - og aromatiske skal - bruges

Blommer, flamberede

En fin spisefrugt, der fås i mange sorter, både hjemlige og udenlandske. Glimrende til syltning og fyld i tærter; men smager også fortræffeligt flamberede her

Blommer, sauterede

En fin spisefrugt, der fås i mange sorter, både hjemlige og udenlandske. Glimrende til syltning og fyld i tærter, men smager godt sauteret som her

Blommesyltetøj

En fin spisefrugt, der fås i mange sorter, både hjemlige og udenlandske. Viktoria er en gammel kending. Glimrende til syltning og fyld i tærter.

Stikkelsbær - Ribes grossularia

Du tidlige grønne er meget velegnede til gelé på grund af deres store pektinindhold. Uegnede som spisebær, men fine til grød og kompot. De grønne kan fryses ned

Solbær - Ribes nigrum

Solbær er sundhedsbomber, sprængfyldt med C-vitaminer. Mindre velegnede som spisebær på grund af den stærke, lidt bitre smag. Specielt gode til saft og gelé.

Svinekoteletter, mandelpanerede

Af svinekam med eller uden ben. Rimelig pris. Denne udskæring giver saftige koteletter. Se opskriften med svinekoteletter panerede i æg og mandelflager

Frisk kokosmælk

Kokosmælk er en sød, mælkeagtig, hvid drik lavet af kødet fra modne kokosnødder. Man bruger ofte begrebet fejlagtigt om den gennemsigtige væske inde i nødden.

Svinekoteletter, ostegratinerede

Halløjsa – her får du en vanvittig lækker ret med ostegratinerede svinekoteletter. Den er let at lave og smager fantastisk – værd at prøve

Mirabeller, syltede

Ægte mirabeller er små gule, ret melede blommer, der naturligvis kan bruges som spisefrugt, men nok egner sig bedst til syltning. Se opskriften HER - det smager

Mirabelle marmelade

Ægte mirabeller er små gule, ret melede blommer, der naturligvis kan bruges som spisefrugt, men nok egner sig bedst til syltning. Kig her og se opskriften

Stribet flæsk Billigt Letsaltet og røget. Fås udskåret eller i hele stykker. Se opskrifter med Bacon på Kogebog.dk og det er lige HER

Milkshake med bær

Smagen af jordbær og hindbær giver disse delikate, kolde milkshakes en rigtig smag af sommeren.

Ris à l'amande til jul

Ris à l'amande er en klassiker juleaften. Den lækre dessert fører også noget andet godt med sig, mandelgaven.

B-vitamin-kilder

B-vitaminer forekommer i såvel animalske som vegetabilske produkter. B12-vitamin findes dog kun i animalske produkter.

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 64 65 66 67 68 69 70 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her