Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

En opskrift på Auberginefad med spaghetti og gratineret ost. En hovedret som er middelsvær at lave, kan tilberedes i mikroovn og er fryse-egnet. Serveres med persille og kan holde sig i fryseren i 3 måneder.

Gumbo med fisk og skaldyr - bedst på Kogebog.dk 💘

En tyk, krydret suppe fra Sydstaterne i USA. Den har sin oprindelse i det kreolske køkken, som er påvirket af både afrikansk og fransk madlavning.

Grønsagsrisotto - Let og godt

Her får du lun risotto i flere spændende udgaver. Fx Gedeost-spinatrisotto, Pancetta-mozzarella, Karljohan-mascarponerisotto eller Safranrisotto med ærter.

Gryderet af oksekød, ris og chili

Til denne opskrift anvendes almindelige friske grønne chilier; hvis der ønskes en mild smag, og cayennepeber; hvis der ønskes en stærk smag.

Gryderet med chili og bønner - Chili con Carne

Den originale chili bestod af groft hakket kød og små røde chilien Efterhånden blev bønner og andre grønsager en del af retten.

Portugisisk klipfisk med ris - De bedste

Her får du ris i 5 spændende udgaver. Retter med klipfisk har en helt unik smag, i forhold til frisk fisk. Server med kogt ris eller friskt hjemmebagt brød.

Aubergine-penne - De bedste

Her får du pasta i 5 spændende udgaver. Der er så mange skønne måder at lave pasta på og pasta er nem hverdagsmad - få de bedste pasta-opskrifter her.

Kylling cacciatore - De bedste

Her får du kylling i 5 spændende udgaver. Med champignon, med parmaskinke, med salvie, med oliven og selvfølgelig med kapers. Kylling når det er bedst.

Oksespid med to slags ris - De bedste

Her får du spid i 5 spændende udgaver. Med oksekød, marinerede, med kødboller, andespid med abrikos, kalkunspid med koriander og selvfølgelig med ris.

Kalkunkroketter med rød pesto - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Kalkun-peberfrugtburgere, Kalkunburger, Ovnbagt pasta med kalkun eller Kalkunfajitas

Tærte med forårsløg - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her finder du inspiration til fantastiske madtærter! Madtærte er en sammensat ret af dej og fyld, gerne med topping i form af en god ost...

Jordskok-tomatsuppe - Let og lækkert

Her er lette supper i flere spændende udgaver. Fx Jordskok-tomat, Artiskok-lakse, Jordskok-kartoffel, Jordskok-porre eller Artiskok med croutoner – det er suppe

Kylling parmesan i airfryer

Det faktum, at sprød gylden kylling kan opnås uden brug af friture, er fantastisk (for ikke at nævne, hvor hurtigt airfryeren kan gøre det!). Bare bedre!

Risotto med kødboller

Vælg den bedste risotto med kødboller her. Med denne opskrift, får du så et overraskende godt resultatet. Gå ikke på kompromis med smagen.

Grøn risotto med mynte

Risotto er en klassisk italiensk ret og den i Italien mest udbredte måde at spise ris på. Med ærter, spinat, mynte, parmesan og vermouth bliver den grøn og god

Parmesan risotto med svampe

Super skøn risotto med stor smag fra svampe, tomater og parmesan. Nyd den som den er eller brug den som tilbehør. Den er nem at lave – få den gode opskrift her.

Risotto med ristet courgette

En lækker, cremet risret hvor både courgette, krydderurter og en sjat hvidvin bruges. Italiensk klassiker. Nem opskrift på vegetarisk risotto.

Skaldyrsrisotto fra Genua

Genua har flere betydninger: 1. en italiensk by. 2. en type sejl til sejlskibe. 3. Denne opskrift med flere spændende typer skaldyr i en cremet risotto.

Kylling Jambalaya

Jambalaya er en kreolsk/cajun-ret, der kan tilberedes efter mange forskellige opskrifter. Fælles for opskrifterne er, at de indeholder ris, kylling og grønsager

Grønkål og feta håndtærter i airfryer

Hjertesund olie bliver penslet mellem lagene af flaget filodej, der bliver viklet rundt om grønkål eller spinat og feta til en spanakopita-inspireret snack, du kan lave på mindre end 10 min i din airfryer.

Sort tilapia fisk med mangosalsa i airfryer

Denne fisk får et strejf af knas fra majsmel i den sorte krydderi. Blandingen er nem nok at blande i forvejen, så lav en stor portion, så den er klar, når du vil lave denne nemme aftensmad med fisk og skaldyr.

Chili con carne med låg

Chili con Carne regnes for en typisk ret. Det enkle majsmel-låg på denne nemme og fyldige ret er en god modvægt til den stærke chili.

Dressinger, saucer og marinader - Kogebog.dk 💘

En god dressing, sauce eller marinade kan forvandle et kedeligt produkt til en eksotisk ret, der får tænderne til at løbe i vand - og de er så lette at lave

Barbecuemarinader

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Appetitvækkere - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Landene omkring Middelhavet har tradition for at servere et udvalg af mange små retter på en gang. Retterne spises som forret eller som et let måltid

Pizza, grundopskrift

Pizza er et fladt rundt brød med topping af olivenolie og tomatsauce, samt få - eller flere ingredienser som topping af forskellig type.

Krydret grillet kylling med chilismør

Grillet kylling er et sikkert hit - her har vi fundet en mexicansk opskrift på lækre krydrede kyllingebryster med chilismør og Jicama-agurke salat, sådan

Gazpacho er er kold grønsagssuppe fra det sydlige Spanien. Den er meget nem at lave, og passer perfekt til en varm sommerdag | Få Kogebog.dk' opskrift her.

Hjemmelavet pizza

Det gode ved hjemmelavet pizza er, at du selv bestemmer, hvad fyld der skal på! Gå ikke galt i byen med hjemmelavet pizza, find din yndlings pizza-opskrift her

Her får du den allerbedste opskrift på spinat lasagne, der er lasagne med masser af spinat, hakket oksekød, champignon, løg, tomatsauce og revet mozzarella ost

Cioppino fiskesuppe

Cioppino er en fiskesuppe med oprindelse i San Francisco, Californien. Det er en italiensk-amerikansk ret og er relateret til forskellige regionale supper

Antipasto med marinerede champignon

Antipasto er det italienske ord for forret som betyder "før maden". "Pasto" = måltid. I italiensk madtradition består antipasto typisk af kold mad som ost og...

Bland dit eget krydderi til at toppe pizzaen, pastaen, gryderetter eller give suppen et lækkert krydret twist.

Hakket oksekød

Hakket oksekød kan bruges til mange retter - den mest kendte er vel hakkebøffen. Der er flere muligheder. Se 10 opskrifter HER på Kogebog.dk.

Fiskekrydderi er en krydret krydderiblanding som passer godt til alle slags fisk og i saucer. Anvend det til kogt og dampet fisk, fisk i folie samt fisk i fad

Würzöl marinade

Frisk marinade med behagelig smag af timian og citron som er rigtig god til fisk. Fabriksfremstillet med havsalt, er laktosefri, fri for allergener m.m.

God mad på et lille budget

Med et basislager af løg, hvidløg, sennep, tomatpuré, olie, bouillonterninger og krydderier kan du sagtens lave god hverdagsmad, der ikke vælter budgettet

Simremad Forår

Her er simremad med masser af gode grønsager og krydderurter. De kødstykker, der skal simre 1-3 timer, kan som regel købes for små penge, og smagen er stor

Quick View

Pirogger med kødfyld – Ost og bøf empanadas

Dette fyld er løst baseret på en meget traditionel mexicansk (top-hemmelig!) opskrift. Det er lækkert som det er, og her kan du vælge en almindelig ovn eller en airfryer – det bliver godt.

Hot Pockets - varme lommer i airfryer

Når du elsker Hot Pockets, så skal du prøve denne nemme lomme opskrift! Her kan du vælge mellem kylling, spinat-artiskok og pepperoni-tomat - alle lækre med filodej i airfryer

Opskrift på merian, som stammer fra Forindien og er populær i Middelhavslandene. Planten kan dyrkes i karm eller drivhus og bruges frisk i madlavning. Merian kan tørres og bruges i retter med indmad, pølser og fars. Holdbarhed: ca. 6 måneder.

Gedeost i krydret olie

Opskrift på Gedeost i krydret olie. Let at lave dessert/frokost. Gedeost marinades i krydderolie og serveres med landbrød. Osten trækker i mindst et døgn før servering. Kan opbevares i olien i flere uger. Gode tips og variationer inkluderet. Let og lækker ret til 4 personer.

Taco krydderi mix til Tex Mex style og mexicanske opskrifter er nemt og hurtig at lave selv. Se opskrift på den bedste taco krydderi blanding her.

Italiensk krydderi

Dejlig urteblanding der passer perfekt til det italienske køkken. Til sammenkogte retter, kylling og andet lyst kød. Disse italiensk krydderier er klar til brug

Blåkilde entrecôte i airfryer

Enkel opskrift til 1-2 portioner. Arbejde 5 min. Stegetid: 8 min.

Italiensk farsrulle og kartoffelgratin - prøv Kogebog.dk 💘

Lav en lækker farsrulle med fyld af svinekød, oksekød, ost og persille. Server den med fx kartoffelgratin og tomatsalat til hovedret.

Tortillas med fyld - Kogebog.dk er bedst 💘

Den bedste tortilla fyldes med hakket oksekød, forårsløg, chili, peberfrugt, tomater og bages med mozzarella over og evt en klat guacamole og salat til.

Bagt kartoffel med hakket kød - Kogebog.dk er bedst 💘

De bedste fyldte kartofler passer perfekt som tilbehør eller sammen med en god salat som et let og lækkert måltid. Servér de bagte kartofler og et godt måltid

Små bagte kartofler - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Små bagte kartofler er det perfekte tilbehør til både bøf, roastbeef og chateaubriand. Kødet er på panden og de lækre bagte kartofler i ovnen, sådan.

Courgettegrovbrød

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Grundlov og dk-flag

Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?

Stram udlændingepolitik

Nå vores klimamål

CO2-afgift på køer

Oprensning af søer og åer

Færre afgifter

Færre offentlig ansatte papirnussere

Mindre bureaukrati

Mindre snak, mere handling

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her