Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Salater
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Bagte pærer med mandelfyld
En dessert med en dejlig konsistens og en skøn smag. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Cajunfrikadeller, rucolapesto og dip
En himmelsk smagsfusion. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Abrikosknas
Sød frugt med syrligt tilbehør er en dejlig kombination. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Spaghettini med citronflødesauce
Tynde spaghetti med cremet sauce med et pift af citron. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Jordbærtærte.
En sprød dej og en blød smag af jordbær. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Blæksprutte- og tomatsalat
Intet er mere fængslende end havets fangarme. Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter – og alle med fotos
Asiatisk kyllingesalat.
En skøn blanding af asiatiske krydderier, friske grønsager og grillet kød. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Søtunge Meuniere
På alle internationale restauranter er meunierestegte fisk noget af det første, man ser på spisekortet. Følg den lette fremgangsmåde nøje.
Syltede snittebønner - prøv Kogebog.dk først 💘
Knækbønner eller snittebønner er de lange, grønne bønner, som du kan købe i løbet af sommeren. De spises med bælg, som faktisk knirker når de spises
Sursøde druer - prøv Kogebog.dk først 💘
Sursøde druer giver en fin smag i frugtsalat, tuttifrutti og mange andre småretter. Sursødt og krydret til vildt og andet kød
Avocadococktail med skaldyr
Asiatisk inspireret forret eller ret til 1 person; cocktail med avocado, skaldyr, oliven, tomat og æg. Og måske bedre end klassisk rejecocktail – prøv selv
Hvidløgsdressing cremet
Den bedste opskrift på cremet hvidløgsdressing. Brug den til laks, til pizza, på kebab og til salat. Det er en meget lækker dressing med hvidløg.
Krydderurtedressing cremet
Denne dressing er med friske krydderurter, der skaber en helt fantastisk smag. Dressingen kan serveres til kød, fisk, som dip til chips eller som salatdressing
Fransk dressing cremet
Fransk dressing er en vinaigrette eller sauce (ofte kold). Den kaldes også for olie-eddike-dressing. Sidstnævnte fordi den basalt set består af olie og eddike
Cocktail salatdressing cremet
Her finder du opskrifter på lækker dressing, som kan bruges til salater, grønsagsstave eller som tilbehør til aftensmaden. De er alle nemme og hurtige at lave.
Rødvinsdressing
En frisk rød, fedtfattig kold dressing rødløg, appelsinsaft, rødvin, rødvinseddike og olie. En meget anvendelig dressing. Prøv den fx på kartoffelsalaten.
Hvidløgsdressing til 1
Den bedste opskrift på hjemmelavet hvidløgsdressing. Brug den til laks, til pizza, på kebab og til salat. Det er langt den bedste dressing med hvidløg.
Appelsindressing
Appelsin vinaigrette er virkelig lækker og det kan godt betale sig at lave en større portion, så du altid har frisk appelsindressing til din salat
Rosésauce
Med en hurtig tilberedningstid får du frokost eller aftensmad på bordet lynhurtigt. Prøv rosésauce og server med en Cæsar salat, hvis det ønskes.
Blåmuslinger
Muslinger kan fx anvendes til salater, i marinader, i stuvninger og som garniture til fiskeretter.
Pesto - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
Pesto på glas har været i handelen i flere år. Men den hjemmelavede har en helt anden duft og smag. Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen
Dildsauce - alle elsker denne gode sauce fra Kogebog.dk 💘
Dilddressingen serveres typisk til gravad laks. Den lidt sødlige dressing passer dog fint til næsten alle typer røget fisk. Der skal en god sauce til god fisk.
Dressing med blåskimmelost - god dressing fra Kogebog.dk 💘
En kraftig, men meget anvendelig dressing; den er dejlig til både dampede grønsager, friske pærer eller måske en avocado (se billedet).
Citrusvinaigrette - Alle elsker en dressing fra Kogebog.dk💘
Citrusvinaigretten er dejlig frisk i smagen og ideel som dressing over en salat, der serveres til and, svinekød eller kalkun. En god vinaigrette til god mad.
Agurkevinaigrette - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk
En sart og delikat vinaigrette, der bringer det bedste frem i en røget ørred. Der skal en god vinaigrette til god mad, denne smager bedst 💘
Welsh rarebit - bedst på Kogebog.dk 💘
De walisiske ostebrød er meget lækre, og de er samtidig hurtige og nemme at lave. Her serveres de som en snack, prøv dem også som natmad, evt. med lidt salat.
Kalvelever med champignon
Sund ret, hvor kalveleveren får herligt selskab af chili og champignon. Den bedste opskrift på en lækker hjemmelavet ret, som kan laves både mild og hot - HER
Kalvekarbonade med gulerodstzatziki
Den særlige tzatziki er hentet i det tyrkiske køkken, og den er både sund, billig og lækker. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift - her bliver alle glade
Lammesteaks
Skive af køllen. Billigt. Pandesteges. Som regel steges køllen dog hel med eller uden ben. Se opskrifter med Lammesteak her - bedste på Kogebog.dk
Pak choy - info
Pak choy – du kan næsten høre, at vi her er ude i det asiatiske køkken – er en let og elegant bladgrøntsag. Smagen minder lidt om den danske sølvbede ...
Litchi, lychee - Litchie sinensis
Litchi der også kaldes kinesiske jordbær, fås kun sjældent herhjemme. Imidlertid er der kun lidt forskel i smagen på friske og de, der kommer fra dåse.
Omelet med tun og kinakål
Dette er en enkel opskrift på en omelet, med tun, peberfrugt, majs og kinakål. Kan serveres med brød eller en tomatsalat. Omeletten er både sund og slankende
Honningstegt kinakål
Kinakål kan i smagen minde noget om hovedsalat, da bladene har en lidt sød smag.
Tomat, bocconcini og basilikumtårn
Åh, så let. En ny måde at servere salat på. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter - med menuforslag.
Surimi
Surimi kaldes i folkemunde krabbekød, men er faktisk i de fleste tilfælde slet ikke ægte krabbekød. Det er fisk, typisk (lys)sej eller kulmule.
Melon- og kiwisalat
En forfriskende frugtsalat, ideel efter et mættende måltid. Charentais- og cantaloupmeloner er også velegnede.
Pølsefad med ost
Enkelt at lave, servere og spise.
Pølser med bacon og ost i fad
Denne ret baseres på pølser, der tilsættes en god portion bacon og ost, tilberedning er kun 15 min + 15 min gratinering og her kan rødvinen testes
Røget medisterpølse i folie
Denne dejlige ret består af røget medisterpølse lagt sammen om sennep, tomater og porre. Almindelig medister kan erstatte den røgede. Se de bedste opskrifter her
Ovnstegt, røget medisterpølse
Denne dejlige ret består af kartoffelskiver i fad med røget medister med ost og tomat i snittene på pølsen. En let opskrift på lækker ovnstegt røget medister - Prøv den her!
Lørdagsgryde
Nem og lækker aftensmad på en halv time. Prøv denne gryderet med pølser, makaroni, bacon, løg og champignon. Få den nemme opskrift på lørdagsgryde her.
Marineret medisterpølse
Prøv denne opskrift på lækker velsmagende medisterpølse. Vores opskrift på medisterpølse er meget populær. En favorit i mange hjem
Indbagte pølser
Det er fascinerende, at noget så enkelt som pølse indbagt i dej kan gøre lykke. Her får du den bedste opskrift på lækre indbagte pølser - Prøv den her!
Fars og ris i fad
Risretten laves med hakket kalve- og flæskekød, ris, tomater og masser af ost, ... Alt i et fad med basilikum og merian - lækker ret på kun 30 minutter.
Frikadeller med skinke
Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen er hakket flæskekød og kogt skinke. Det tager ikke lang tid at røre denne dejlige portion fars
Farspandekage med æbler
Her får du en opskrift på en lækker og anderledes hovedret! Prøv en farspandekage. Pandekagen af hakket kød med æbler og løg i - en velsmagende Bamsebøf
Schweizerfad
Fortræffeligt "Alt i et fad" – Schweiz er kendt for deres dejlige tilberedning af hakket kød, røget skinke, peberfrugt og reven ost - her får du alt på en gang
Chili con carne fra Mexico
Chili Con Carne er noget af det bedste simremad fra det mexicanske køkken. Denne opskrift er hurtig at lave og den smager så englene synger.
Frikadeller, marokkanske
Marokkanske frikadeller/kødboller i tomatsauce smager helt fantastisk. Denne opskrift på »kefta« i tomatsauce er med krydderier som de bruger i Marokko
Piroger med skinke og persille
Små butterdejspakker, gyldne, sprøde og lune. De er lækre til bouillon, te eller et glas øl. Måske lidt rødvin i dagens anretning, nåh ja anledning.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
43
44
45
46
47
48
49
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Rødvinsdressing