Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5

Tærter med vagtelæg - Let og godt

Her får du forretter i flere spændende udgaver. Fx Tærter med løgmarmelade, Laksetærter, Skinketærter eller Roquefort-peberfrugttærter

Fyldte tomater med helleflynder - Let og godt

Her får du lune tomater i flere spændende udgaver. Fx Krabbefyldte tomater, Tunfyldte tomater, Fyldte tomater med laksemousse eller Polske fyldte tomater

Granatæblegelé - Let og lækkert

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Passionsfrugtgelé, Brun sukker gelé, Gelé-mousse eller Granatæblegelé med jordbær – kun lækkerier her

Honningsundae - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Sundae med honning, med chokolade-banan, med hvid chokolade, med mandelkager eller kastanjesundae.

Limegelé - Let og godt

Her får du lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx Lime-rosmaringelé, Citron-limemousse, Citrusgranité eller Vodka- og jordbærgelé

Hindbærdessert – Rødt, let og godt

Her får du hindbær i flere spændende udgaver. Fx Hindbæryoghurt, Hindbærmilkshake, Hindbærmousse eller Hindbærgranité – se opskrifter her

Opskrift på Marengskegle Hofdessert med chokolade og flødeskum. Marengsringene bages og samles til en kegle med flødeskum. Pyntes med chokolade, mandler og små marengstoppe. En klassisk opskrift fra Karoline Poulsen konditori.

Krebsemousselinesauce

En opskrift på Krebsemousselinesauce med en cremet, flamberet sauce lavet af krebseskaller, urter, cognac og fløde. Perfekt tilbehør til grøntsager og fisk. Arbejdstid: 30 min, kogning af krebs: 5 min, kogning af sauce: 20 min. Til 4 personer.

Gelatine - husblas

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Orangemousseline

En opskrift på Orangemousseline med alle de bedste opskrifter med [ingredienser].

Spicy scoremiddag med sødt punktum - Kogebog.dk er bedst 💘

Geniale menuer til hverdag, weekend, fest, familie, veninder, date og teater + vinforslag

Hollandaise sauce

Hollandaisesauce er en fransk sauce lavet ved at emulgere smør og citronsaft eller hvidvin med æggeblommer. Den indeholder ikke estragon som bearnaisesauce gør

En opskrift på æg, herunder regler og kvalitetskontrol. Æg skal opbevares korrekt, og det anbefales at varme omeletten tilstrækkeligt for at dræbe bakterier. Få også tips om æggeblommer og æggehvider samt opskrifter med æg.

Purløgssauce med sennepsfrø

En opskrift på Purløgssauce med sennepsfrø, der er let at lave og billig. Saucen serveres bedst til krebsdyr eller oksekødsretter. Ingredienser og fremgangsmåde beskrives detaljeret i teksten.

Citroner med tunfiskesalat

Citroner med tunfiskesalat er en let og velsmagende forret. Citronerne udhules og fyldes med en lækker blanding af tunfisk, æggeblommer, mayonnaise og yoghurt. Pynt med kapers og rød peber for ekstra smag og server køligt. En skøn ret til 4 personer.

Abrikoser i honninglage

Opskrift på Abrikoser i honninglage. Nem dessert eller tilbehør. Ingredienser: abrikoser, vand, sukker, honning. Abrikoser koges i honninglage og trækker i mindst 2 timer. Server kolde med flødeskum eller til fx vaniljeis. Let at lave i mikroovn.

En opskrift på hård nougat lavet af sukker og bagepulver. Nem og billig dessert tilbehør der kan tilpasses med nødder eller mandler. Skal afkøles og knuses før brug.

Hindbær-semifreddo - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Hindbær semifreddo, Semifreddo med hindbærmakroner, Jordbær, Semifreddo med Petit Lu småkager

Chokolademousse med Baileys

Invester 20 minutter - resten ordner dit køleskab - Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt

Hindbærmousse - dejlig opskrift

Hindbærsæsonen er juli og august. De dejlige bær kan spises naturel med fløde eller cremefraiche eller bruges i desserter, kager og til syltning. Her er et godt forslag

Her må værtinden i kort tid gå i køkkenet og piske desserten sammen da den skal serveres straks. Herlig kaffe- og Kahlua-smag er perfekt efter middagen.

Roquefortmousse på baguette

Ostemassen bliver bedst, hvis den kan ligge og modne til næste dag. Det er jo også praktisk med retter, som kan forberedes dagen før, man skal have gæster.

Chokolademousse.

En himmelsk kombination af chokolade og likør. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Dampet søtunge med røget stenbider

Søtunge tager kun en halv time at lave. Damp fisken for at få den rigtige smag. Enkel og virkelig lækker anretning med laksefarseret søtunge og lidt grønt

Lammekam i kål med portvins-glacé og druer i timian

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 12 tusind opskrifter, alle med billede. Find inspiration til alt fx nem og hurtig aftensmad

Kyllinge- og grønsags salat

En frisk og lækker indledning på et sommermåltid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Indbagt røget torsk med citron sauce

En tynd filodej, der indeholder en fest for ganen. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert

Kanelcreme med æblekompot

Æbler og kanel er en god kombination. Her er det en lækker creme, lidt i retning af en mousse, som gør æblerne selskab. Denne gode dessert hitter altid!

Frossen chokoladelagkage

To forskellige desserter - i én. Cremet abrikoskage og chokolademousse med kaffesmag - bliver her til en ny, og anderledes dessert. Det smager saftsuseme godt.

Bistik med vaniljemousse

Egentlig er dette en kaffekage med smørcreme imellem. Her laver vi den i en lidt lettere dessertversion, og skærer dem i portionsfirkanter.

At rense og tilberede frisk og frossen fisk

Fisk er en god råvare. De kan steges, koges, graves og grilles. De kan tilberedes i ovn, gryde, som suppe, i fad, i mousse, paté og salat.

Denne opskrift på Toscabunde stammer oprindeligt fra Italien. Én ting er at tærten er rigtig skøn med sin søde bund og sin sprøde karamelagtige top.

Vildtfuglepaté

Prøv denne opskrift på paté de cognac - en klassisk fransk landpaté, der smager skønt på godt brød. Dejlig til frokostbordet - vildt og godt fra Kogebog.dk

Mokkafromagen er en af de desserter, der er allermest populær fra Kogebog.dk – og det forstår man godt. Prøv den og bliv overbevist ...

Semifreddo med blåbær

Lækker semifreddo med blåbær. Semifreddo er en fantastisk italiensk is. Denne opskrift er lavet med skyr og blåbær. Find opskriften her.

Græskarmuffins med blåbær

Tag børnene med i køkkenet og bag denne nemme opskrift på lækre græskarmuffins med blåbær, appelsin og ingefær, der giver en dejlig krydret smag

Duer naturel, Anettes redning og citronfromage

Forretten er toast med tomat, rødløg og kaviar. Hovedretten er skovduer med råstegte kartofler og fyldt savoykål. Citronfromage og chokolademousse til dessert.

Laksemousse, Stampes karryret, Svend Åge-kage

I spisestuen hænger et yndigt portræt malet af Johan Hørner. Det forestiller Henrik Stampes første hustru F. Kløcker

Kaki eller sharon - kender du forskellen? Læs mere om kaki og andre eksotiske frugter på Kogebog.dk. Og det er nemt at blive afhængig af denne supersøde frugt

Quick View

Kaffegranité med vanilje - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Kaffegranité med vanilje, med kardemomme, med lakrids, med kanel eller kaffegranité med Bailey’s

Tyrkisk is med turkish delight - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Tyrkisk is, tyrkisk delight med rosenvand, med citronsmag, med tørret frugt eller med vaniljeis og hindbær

Mascarpone-is med vanilje - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx mascarpone-is med vanilje, rom-valnødde-is, marsala-is, kastanje-is og yoghurt-is med blandede bær.

Hindbærkager - Let og godt

Her får du lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx Jordbær-likørkager, Kager med blåbærlikør, Hindbær-chokoladekager eller Hindbærkager med mandel og citron

Agurkemousse - Let og godt

Her får du agurkeforretter i flere spændende udgaver. Fx Røget skinkecocktail, Agurke-sesamcocktail, Agurke-tomatcocktail eller Indisk agurkecocktail.

Små gulerods-appelsinbeignetter - Let og godt

Her får du lidt godt i flere spændende udgaver. Fx Gulerods-kanelbeignetter, med honning og vanilje, med appelsin og rosiner eller med rom og safran.

Crunchy chili-krydrede kikærter i airfryer

Sprøde udenpå og møre indeni, disse snack kikærter er lækre som en sprød top i salater eller cremede supper. Du kan også smide dem med varme popcorn

Kokos-cupcakes - Let og godt

Her får du lidt kokos i flere spændende udgaver. Fx Kokossablés, Kokosmakroner, Kokosmuffins eller Kokostoppe – så godt at du absolut må prøve

Tiramisu med kaffe - Let og godt

Her får du tiramisu i flere spændende udgaver. Fx Tiramisu med speculoos, Tiramisu med chokolade og citron, Mango og vilde bær eller Honningbrød og solbær.

Marshmallow-creme - Bare bedst

Her får du marshmallow i flere spændende udgaver. Vælg mellem creme, med chokolade, med lakridscreme eller jordbærslik-creme. Det er frækt med skumfiduser.

Blåbærfromage - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Dagens dessert kan du kalde for en mousse – selvom de fleste nok synes, at den minder mere om en fromage. Her får du en god opskrift med dejlige blåbær

1 2 3 4 5

1 2 3 4 5

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her