Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6

Farsfad med grønsager og bacon

Dejligt farsfad fyldt med grønsager, der giver en skøn smag og et flot farvespil. Opskriften er virkelig nem, og farsbrødet er et hit for hele familien...

Grønsagsfad ret broget

Det er en broget og festlig måde at servere grønsager på. Brug dette grønsagsfad som tilbehør til alle slags kød og fisk. Få flere gode opskrifter på Kogebog.dk

Opskrift på Kinakålsalat med marinerede grøntsager. Let at lave og billig. Perfekt tilbehør til 6 personer. Kan varieres med forskellige grøntsager. Smagfuldt og sundt.

Kål - Brassica oleracea

Opskrift på kål, en robust grøntsag der kan dyrkes i alle klimaer. Kål kan bruges frisk i salater, koges eller dampes. Find de bedste opskrifter med kål her.

Opskrift på broccoli: Broccoli stammer fra Italien eller Lilleasien og er nu dyrket overalt inklusive Danmark. Den kan bruges kogt, dampet, gratineret og som tilbehør. Broccoli er rig på A-vitamin og kan fryses efter kogning. Find de bedste opskrifter på broccoli her.

Fondue bourguignonne

En nem og lækker opskrift på Fondue bourguignonne med skært oksekød, der friteres i olie. Server med forskellige dips og tilbehør som flutes, grøn salat og grøntsager. Kan også laves med kødboller som alternativ til oksekød. Perfekt til 4 personer. Let at lave på kun 15 minutter.

En opskrift på Tomatsmør lavet med smør, tomatpuré og hvidløg. Smørret formes til en pølse, fryses og skæres i skiver. Kan serveres som tilbehør til kød og grøntsager eller som rørt smør til gratiner og omeletter. Kan krydres med tabasco eller worcestershiresauce og fryses. Let at lave og lav pris.

Østershatte med vinterurter og bacon

Opskrift på Østershatte med vinterurter og bacon. Nem og lækker hovedret til 4 personer. Ingredienser inkluderer østershatte, gulerødder, selleri, løg, bacon og smør. Server med nudler eller brød. Enkel og velsmagende!

Fåreostegratin med skinke og grønt

En spændende gratin, som nemt kan varieres efter smag og behag. Her har vi valgt broccoli og skinke. Gratinen er bedst rygende varm, direkte fra ovnen.

Grønsagssoufflé og aspargessoufflé

Grønsagssouffle. Smeltet smør er godt til. En dejlig, let og luftig soufflé klar til servering. Her med blomkål, ærter, porrer og/eller bønner

Grillet frokostpølse med sursød salat

Kålrabi er en kål-sort, som i smag minder om blomkål. Den kan skrælles, rives, hakkes, strimles eller skives. Kan spises rå, som her i denne salat, eller koges.

Skinke- og banandip

Det her er en mættende dip til snacksene før maden. En mere elegant variant er at fylde små krustader med dip'en og servere dem på en buffet eller til en drink.

Philadelphia ostedip

Den lidt syrlige smag som Philadelphiaosten har, gør den anvendelig som smagsgiver i mange retter. Prøv fx vor spændende dipsauce. som er let at røre sammen.

Stave af friske grønsager er lækre som aperitif i stedet for chips og peanuts. Især hvis du serverer en dip til. Fx denne med purløg, persille og hvidløg

September måneds sæson

September er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Oktober måneds sæson

Oktober er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

November måneds sæson

November er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Juni måneds sæson

Juni er en sommermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Juli måneds sæson

Juli er en sommermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

August måneds sæson

August er en sommermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Det er en flot og festlig måde at servere grønsager på. Brug dette grønsagsfad som tilbehør til alle slags kød og fisk. Find flere gode opskrifter på Kogebog.dk

Soufflé med grønsager

Fantastisk opskrift på Souffle-æggekage med grøntsager. En typiske hverdagsret der er hurtig at lave og mætter godt. Se opskriften til et dejligt måltid HER

Tomatsauce smager altid godt sammen med kogte grønsager, her er det blomkålen, der får et rødt pift. De er måske bedst kendt på pizza og i salsa og pastaretter

Supper året rundt

Af sæsonens råvarer kan man altid fremstille en velsmagende suppe. Server de varme, tykke supper i den kolde tid, og de mere lette og kolde

Kartoffel og gulerodsmos

Du kan godt nøjes med at lave mos kun med kartofler. Du kan også tilsætte gulerod. Luksus-tilbehør når det er bedst - mosede grønsager er så lækre.

Gulerod, pastinak og kartoffelmos

Du kan godt nøjes med at lave mos kun med kartofler. Du kan også tilsætte pastinak og gulerod. Luksus-tilbehør når det er bedst - mosede grønsager er så lækre.

Sommertarteletter

Tarteletter med kylling og sommergrønsager er en favorit i de fleste hjem. Opskriften her er nem at gå til og meget velsmagende. Se og prøv opskriften her

Broccoli - info

Broccoli er en mild kål og nem i køkkenet. Den stammer fra Italien og gør sig godt med pasta, hvidløg, parmesan og andre ingredienser fra det italienske køkken...

Denne lasagne er en nem måde at få grønsager i grønsagsforskrækkede medlemmer af familien – store som små og Garfield

Koteletter med mojo og broccoli

Mojo er en spansk chilidip, som smager rigtig godt sammen med svinekød og kartofler. Få opskriften her, og lav den - den er super god

En høne, kogt med gode grønsager og krydderier, er det allerbedste udgangspunkt for velsmagende stuvninger og frikasséer. En poulard kan evt erstatte en høne

Frikadeller med grønsager og rødbedesalat

Vi har rørt grønsager i frikadellefarsen for at gøre dem ekstra sunde og saftige. Det kan du også prøve - se opskriften her ...

Smushies er smørrebrød i mini-format. Server dem til søndagsfrokosten eller som et let aftensmåltid.

Romanescogratin med kvark

Selvfølgelig kan gratinen også laves med blomkål - men det ser flottere ud med de grønne romanescobuketter - Du får succes med denne opskrift 🎵

Dampede grønsager

Dampede grønsager er lette at lave, med en stor variation af grønt. Let som tilbehør til aftensmaden, når du gerne vil have smagen af friske råvare

Karbonader med stuvede grønsager

Nem opskrift på karbonader med stuvede ærter og gulerødder. Det er dansk mad, når det er bedst. Nyd det til aftensmad, ligesom mormor lavede det ❤

Suppe kan være varmende en kold vinterdag. Men supper kan også spise kold som fx gazpacho. Hos kogebog.dk finder du alt fra grønsagssuppe til bouillabaisse

Scotch bouillon er en fyldig suppe med oprindelse i Skotland. De vigtigste ingredienser er byg, braiserede stykker af lam, rodfrugter og tørrede bælgfrugter.

Mos, saft og chutneyer er kun få eksempler på æblers anvendelse. Se lidt information om de forskellige æbler her på Kogebog.dk - vi har det hele

Aïoli og tzatziki

Aïoli fra Sydfrankrig og tzatzikien fra Grækenland - er to meget anvendelige saucer med en dejlig og fyldig smag. I suppen, til en salat, grønsagsfad eller som dip er de uovertrufne.

Krydrede chips med yoghurtdip

Det er faktisk meget let selv at lave sprøde chips. De smager dejligt og er billige. Byd dine gæster på disse timiankrydrede chips sammen med denne cremede sauce.

Friterede zucchiniskiver med grøn sauce

Dybstegning er et andet ord for fritering. Metoden er at man anvender rigeligt med olie. Man kan også fritere med godt resultat i en pande med ganske lidt olie.

Hurtig minestrone

En fyldig, varm suppe, som er baseret på den fine kombination af pasta og tomat. En ren nydelse! Det her er en virkelig speciel lækker suppe at lave netop nu!

Lystfiskerens laks

Hurtig og populær fest-ret, hvor laksen får god smag af et krydret dække. Her er en virkelig lækker ret med fisk, der er god netop nu! Ret nemt og lækkert

Fyldte majroer med skinke og ost

Majroer er lækre og minder i smagen om blomkål. Her en anderledes ret, hvor vi gratinerer dem. Det er en virkelig lækker ret med grønsager - godt netop nu!

Opskrift på Ålefrikassé, hovedret til 4 personer. Ingredienser: ål, gulerødder, kogelage, piskefløde, æggeblommer, salt, peber, persille. Fremgangsmåde: Kog ål og grønsager i lage, lav sauce og server over ål og grønsager. Kan fryses.

Grønsagssoufflé

Opskrift på Grønsagssoufflé: En svær, men velsmagende ret til frokost. Blandede grønsager koges, pureres og blandes med en soufflédej af smør, mel, mælk og æggehvider. Bages i ovn og serveres med hvidt brød og smør. Kan også laves i portionsforme.

Kalkunsuppe fra USA

En lækker opskrift på Kalkunsuppe fra USA, der er nem at lave og egner sig godt til aftensmad. Suppen indeholder kogt kalkunkød, grøntsager, bouillon og krydderier. Server med flûtes og variér gerne med forskellige grøntsager. Let at lave og fryse-egnet til 4 personer.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Hamburgerryg i ovn

En lækker opskrift på Hamburgerryg i ovn med saftig kød og velsmagende sauce. Nem at lave og passer perfekt til en aftensmad for 4 personer. Server med pillekartofler og grøntsager. Kan fryses og holder sig i 3 måneder.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her