Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Fin jordbærgrød

Jordbærgrød er en god og populær dessert. Du ved med sikkerhed, at det er sommer, når der serveres lækker jordbærgrød med mælk eller fløde.

Salat med stegt flæsk

Kom dog stegt flæsk i salaten - danskernes nationalret, udfordret af denne lidt sundere variant? Stegt flæsk med persillesauce kan jo spises dagen før

Hirse (både flager og korn) er en god kilde til energi og har et højt indhold af protein, som er byggesten til dine muskler og væv, og som gør din krop mæt

Leverfrikadeller

Perfekte frikadeller er en kunst! Følg Kogebogs opskrift og få de sundeste, saftigste og lækreste frikadeller med masser af smag - hver gang! Bliv en kunstner her

Enkel fiskegryde

Enkel fiskegryde med porrer, som giver en fin smag. Kan tilsættes andre grønsager, fx grønne bønner, små løg, fennikel, ærter, broccoli eller tynde gulerodsskiver

En spændende ret - tynde leverskiver med løgfyld. Lever er sundt, og denne ret med lever udgør derfor en fedtfattig ret med stor smag

Safran, peberfrugt. tomater og mandler akkompagnerer her rødspætte fileterne og giver dem er herlig smag. Her er en virkelig lækker ret

Sildefad med tomat

Sild kan varieres i det uendelige, og vi bliver aldrig trætte af dem. Her kombinerer vi den populære fisk med tomater og krydrer med peberrod.

Mormors fiskefrikadeller

For alle dem, som har svært ved at klare selv det mindste lille fiskeben, er disse herligt kryddergrønne fiskefrikadeller en drøm. De er lige gode varme som kolde.

Travlt med middagen? Her skal du kun bruge fem enkle ingredienser - fisk, porre, paprika, salt og fløde - og straks står en lækkerfiskegryde på bordet.

Smørstegte torskefileter med rejer

Hånden på hjertet - findes der noget bedre end smagen af rigtigt smør? Her kombineres den smørstegte fisk med en hvidløgsduftende champignonblanding.

Foreller på grønsagsbund

Forellens milde kød kan fint kombineres med grønsager. Her tilbereder vi den sammen med grønsager, som krydres med persille, dild og basilikum - hvilke dufte!

Ovnstegt rødspættefilet med ost

Her dækkes rødspætten af et sprødt lag af ost og persille, som giver fisken smag og en ekstra fin konsistens. Det smager saftsuseme godt.

Dildgratineret torskefilet

En varm fiskegratin passer altid godt, når du vil have solid mad på bordet. Det luftige låg med mayonnaise og estragon giver denne ret et strejf af luksus.

Couscous med smag

Couscous er groftmalede korn af durumhvede, det anvendes meget i det nordafrikanske køkken. Det kan erstatte både pasta, ris og kartofler. Ret nemt og lækkert

Kogt torsk med grønsagsragout

En virkelig populær fiskeret, hvor den cremede ragout med de strimlede grønsager, får fin smag af purløg. Det smager saftsuseme godt.

Hurtig pølsegryde med tomat

Mikroovnen er en nyttig ting, når det skal gå stærkt. Denne pølseret med grønsager bliver rigtig lækker! Retten er nem og kan varmt anbefales

Grønsager med farslåg

En god hverdagsmiddag. som kan tilberedes, med hvad du nu har i fryseren. Både kød og grønsager er godt at have i huset, og her er en virkelig lækker ret

Kokkens pølsefad

Brug gerne en mager pølse til denne ret, så den bliver lidt mere kaloriefattig. Det smager lige så godt som med almindelig pølse. Retten er nem og lækker

Kokkens farsfad

Færdige supper på dåse kan sagtens bruges til at sætte ekstra smag på en farsret. Resultatet bliver en fyldig og mættende middagsret.

Kylling St. Louis

Denne kyllingeret stammer fra USA og er meget original med sin sprøde, krydrede skorpe. Her er en virkelig lækker ret med kylling, der er god netop nu!

Stegte sild i honningvinaigrette

Denne sursøde sauce giver friske sild en smag, der minder om marinerede sild. Enkelt og godt! Her er en virkelig lækker ret med sild, der er god nu!

Sild med krydderurter

Foldede sildefileter stegt i ovnen, i en flødesauce med hvidløg og krydderurter, smager virkelig herligt. De fleste krydderurter passer til sild, så vælg selv

Pighvar fra ovnen

Det lyder måske mærkeligt at koge fisk i rødvin, men prøv! Pighvarren får her en anderledes og meget fin smag. Det smager saftsuseme godt.

Mormors torskefad

Her udnytter vi fine halvfabrikater til en rigtig luksusret, som du fint kan invitere gæster på. Fiskeblokke og suppe på dåse er de enkle hovedingredienser.

Aborre i fennikelfløde

Hvis du som her tilbereder portionsfisk i ovnen, så får du både sauce og grønsager i samme fad. Det smager saftsuseme godt. Retten hitter netop nu!

Med få ingredienser skaber du her en fin, og fyldig ret som sætter fart i smagsløgene. Et virkelig godt måltid at dele op og fryse i portionspakker til frokost.

Foreller i pikant sauce

Det fine og velsmagende kød i forel er meget nemt at anvende i retter af mange slags. Det smager saftsuseme godt. Retter med forel hitter bare altid

Torsk med tomat og kapers

En herlig alt-i-et ret, hvor fiskens smag fremhæves af løg, sennep, syltet agurk, kapers og persille. Du kan bruge både frossen og frisk fisk.

Helleflynder med valnøddesmør

Her er det om at have alle ingredienser klar, så man kan stege og servere på minuttet. Det gode valnøddesmør skal bruse på tallerkenen.

Kokkens estragonfisk

Denne fine fiskeret er tilberedt med ganske få ingredienser og en smule krydderi. Dette er en fordel, når det skal gå stærkt, og alligevel være lækkert.

Torskefilet med sennepssauce

Man siger ofte, at det er saucen som skaber fisken. Estragonsennepssaucen giver her fisken en fin smag. Det smager saftsuseme godt.

Bøffer med tre slags løg

Hurtig luksusmad med herlige råvarer! Du og tre forskellige slags løg kan tage æren for denne fornemme middag. Det smager saftsuseme godt.

Bøffer med tomat- og korianderchutney

Frisk koriander har en let citrussmag, og giver god krydring til saucer og salater. Her giver de smag i en dejlig chutney, til de møre saftige bøffer!

Gryderet med vildtsmag

Rønnebærgelé og enebær er en fin krydring, som giver vildtsmag til både kød og sauce i denne fine ret. Det er virkelig en smagsoplevelse.

Grillet entrecôte med rødvinssmør

Entrecôte er et marmoreret, saftig stykke kød, som egner sig fint til at grille. Det luftige rødvinssmør sætter prikken over i'et. Det smager saftsuseme godt.

En næsten klassisk svensk ret. Vi blander kødet med æg, finthakket løg og både sød og stærk sennep derved får man en uforlignelig anretning!

Helstegt entrecôte med sennep og urter

Salt og peber kan købes tilsat forskellige urter, de giver en meget fin krydret smag til stegt kød. Her får du en mør entrecôte med urtepeber, urtesalt og fransk sennep

Oksepakker med salami og ost

Du folder kødskiverne om et krydret fyld. Lækkert og spændende, for ingredienserne kan varieres i det uendelige. Lyder det ikke godt? - det er godt

Her steger vi kødfulde revelsben og giver dem herlig vildtsmag med enebær og salvie. Server gerne med surkål eller rødkål- eller måske begge dele?

Karrygryde med æbler

Svinekød og frugt passer fint sammen. Brug gerne æbler med syrlig smag. Her er en virkelig lækker ret med skinkekød, karry og æbler, det er altid godt!

Hamburgerryg med æbler

Æblernes friske syrlighed passer fint til den milde hamburgerryg. Et smagfyldt låg af løg og peberrod øverst, giver retten et ekstra pift.

Mørbradsauté med salvie og oliven

En nem gryderet, som er fin at servere ved en lidt festligere lejlighed. Salvie og fine grønne oliven giver dejlig smag og er desuden smukke at se på.

Hamburgerkoteletter med æbler og løg

Det lækre løgfyld som fordeles over hamburger-koteletterne, bliver næsten som en chutney. De serveres desuden med en æblering, som yderligere forhøjer smagen på anretningen.

Vildtkrydret svinekam

Med et stegetermometer er det let at stege hele stykker kød. Det kommer til sin ret, når vi steger en saftig svinekam, som er krydret med bl.a. enebær og timian

Tyttebærmarineret skinkesteg

Tyttebær og kanel i marinaden giver nordisk smag til dette lækre kødstykke. Nyt, godt og spændende!

Mexicansk skinkegratin

Sambal oelek - en stærk chilipasta - er en vigtig ingrediens i både Asien og Amerika. Her krydrer den en lækker skinkegratin fra Mexico.

Grillede pølsebøffer med løgsauce

Varier hverdagens røgede medister med denne cremede og velsmagende løgsauce. Retter med pølser hitter altid! Kan anbefales. Retten er nem og lækker

Karrykarbonader med chutneysauce

Lammekød er taknemmeligt, og kan krydres på forskellige måder. Her har vi valgt karry til karbonaderne. Det smager saftsuseme godt.

Nakkekotelet med løg og svampe

Forårsløg giver en mild løgsmag, og bliver mere som en grønsag i mange retter. Her er de grundlaget i et lækkert tilbehør af champignoner og æbler.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 36 37 38 39 40 41 42 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her