Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Marinering er en metode til at forberede fx kød og ikke mindst til at forstærke smagen. Kødet bliver også mere mørt. Her er de rigtig gode forslag

Kylling, grillstegt

Grillstegt kylling opskrift. Nem og lækker hovedret på grillen. Kylling halveres, krydres og grilles sprød og gylden. Tips til helstegt kylling og stegning på udegrill inkluderet. Serve med tilbehør og nyd! 🍗🔥

Spidskål - info

Spidskålen er fantastisk, og her er lækre opskrifter med spidskål, som er den perfekte begynderkål på grund af den ret milde smag.

En opskrift på Chelo Kebab, en lækker hovedret der kræver 30 minutters arbejdstid og 12 timers marinering. Lavet af skært lammekød, løg, olie, citronsaft og krydderier, serveret med smørbløde ris.

En opskrift på lækre lammekebab med en saftig marinade af olie, citron, løg, hvidløg og krydderier. Kødet trækker i mindst 4 timer inden det grilles med peberfrugter. Serveres med ris og mynte. Middels svær at lave. Passer godt til grillmad eller som en hovedret til aftensmad. Til 4 personer.

And, grillstegt

En opskrift på grillstegt and. Gnid anden med salt og peber, lav en marinade af olie, salt og peber. Grill i ovn i 1¼-1½ time. Server med eventuel sauce. Kan også tilberedes på udegrill. Gem indmad til sauce.

Skinke-gulerodsquiche - Let og lækkert

Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Quiche med gulerod, bacon og ærter, med kalkun og ærter, sølvbede og skinke eller Skinke og svampe

Spinatkager med cheddar - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Spinat og ansjoser, Squash i beignetdej, Gulerodsbeignetter med spidskommen eller Spinatpakora

Kyllingespid med yoghurtsauce

På spiddene er der almindelige ingredienser, men det er saucen som er prikken over i'et! Her er en virkelig lækker ret med kylling, der er god netop nu! Ret nemt

Grillede fiskespid med dild-aïoli

Laks er fin at marinere og grille. Her serverer vi et saftigt spid med laks, krebsehaler og squash, som suppleres med en let og velsmagende dild-aïoli.

Satayspid med svinekød

Små stykker af mørt svinekød bliver sat på satayspid af bambus og grillet og derefter serveret med en lækker jordnøddesauce.

Lam med sataysauce

Marineret i chili og kokos og sat på træspid - den klassiske måde at servere lammekød med en sataysauce på.

Kylling på couscous

En anderledes kyllingeret med kanelduftende kylling som ligger på et leje af couscous og grønsager. Retten er hurtig lavet, let og lækkert alternativ til ris.

Græske lammespid

Næsten lige så godt som at rejse til Grækenland: lav disse smukke, krydrede kebabspid og server på et leje af couscous.

Rød karrygryde

Karrypasta tager kun et par min at lave og giver en dejlig smag. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Ris med krabbe og muslinger

Skaldyr er ideelle sammen med ris. Muslinger og krabbe giver denne krydrede ret smag og konsistens.

Hvidkål med oksekød og spidskommen - prøv Kogebog.dk i dag💘

Her er en skøn ret; Gissau lavet med hakket oksekød, hvidkål, tomatpuré, gulerod, ris og krydret med karry og paprika. Gissau serveres med brød.

Pilaf er oprindeligt en ret – eller tilbehør – der bliver tilberedt af langkornede ris. Den har sin oprindelse i Tyrkiet, men spises mange andre steder i verden

Grillstegte kødruller

Krydrede kødboller med tomatsauce inspireret af det spanske køkken. En nem og smagfuld klassiker, som altid er en sikker vinder hos børnene

Grillspid med fisk

Grillspid er en klassiker, og her får du den i en lækker variation med champignon og laks, forel, sild eller makrel. Server med en spændende kartoffelsalat

Grillstegte kyllingestykker

Det er meget nemt og lækkert at lave sine egne grillede kryddermarinerede kyllingelår. Her får du opskriften der næsten ikke kan slå fejl

Små frikadeller med limecoleslaw

Så nemt kan du opgradere de sædvanlige frikadeller med spidskålsalat, lime, cherrytomater og pitabrød. ▶ Hop direkte til opskriften HER.

Fyldte kødruller

Tynde skiver okse- eller kalvekød rullet sammen omkring et fyld bliver til spændende nye kødretter. Og kraften fra begge dele giver en dejlig sauce.

Stegt spidskål med fennikelmarinade og æbler

Opskrift på stegt spidskål med æbler, som er smagfuldt tilbehør til sommerens retter. Server til en god bøf, og du har et skønt måltid

Kyllingespid med sesam-dip

Vi har portionsanrettet de små spid i glas med dip, men du kan også anrette alle spiddene på et fad og servere dippen i en skål. Det bliver en god familie-snack

Spiddet kylling med sennepssauce

Gør kyllingen lidt sjovere at se på, ved at servere den på et træspid. Retten er et kæmpe hit. Vores opskrift er nem og giver en dejlig spændende ret - prøv

Satay-kylling med jordnøddesauce

Satay er en indonesisk ret og består af krydret kød på et spid med sauce til. Udgaven med kylling og jordnødder smager fantastisk. Retten er et kæmpe hit

Egentlig er det først og fremmest en ret til børn, men vi kender rigtig mange voksne, der heller ikke kan sige nej til sådan et saftigt spid - Du får succes 💋

Små harespid med oliven

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Smørkogt spidskål

Smørkogt spidskål er en dejlig ret. Spidskål kan også nydes råt, og smager også godt dampet, stegt, stuvet og som her smørkogt.

Æblesauce - Alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Æblesaucen er skøn til en saftig flæskesteg med sprød svær. Men smager bedst også til fx and eller gås. Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen

Tikka-lammespid

Der er et indisk tilsnit over denne lette, men velsmagende grillret. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Krydrede myntespid med salsa

En dejlig enkel og hurtig middagsret, der driver af smag. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Der findes dem, der går op i mad. Og så findes der dem, der lever og ånder for det. Se her, hvordan du kan spise gourmet på spid – det er bare godt

Orientalske ris

Her er alle Orientens krydderier samlet i en meget velsmagende blanding - spidskommen, gurkemeje, kardemomme og kanel. Hvilken herlig aroma!

Blåkilde entrecôte i airfryer

Enkel opskrift til 1-2 portioner. Arbejde 5 min. Stegetid: 8 min.

Denne arabiske krydderiblanding bokharat består altid af mindst 7 krydderier, men ofte flere. Selvom den varierer fra sted til sted, bruges den i mange retter

En opskrift på suvlakia med forskellige ingredienser og en liste over de bedste opskrifter med suvlakia.

Opskrift på helstegt lam til grillen. Stegetid: 5-5½ time. Middelsvær at lave. Høj pris. Ingredienser og trin-for-trin vejledning til en lækker hovedret til ca 20 personer. Server med en grøn salat og nyd den hyggelige spidstegning med gæsterne.

Kage med kokos og krydderier

Bag en fløjlsagtig eksotisk skærekage med kokos og 5 skønne krydderier. En nem og imponerende flot hjemmebag. Nyd den til eftermiddagskaffen eller som dessert.

Squashfrikadeller

Nutidens store udvalg af grønsager og andre landbrugsvarer har resulteret i nyskabende tilbehør, der kan fuldende hovedmåltidet.

Enchiladas med oksekød

Den bedste opskrift, som er nem og familievenlig. Se et godt bud på den lækre røde chilisauce og det spændende fyld pakket ind i tortilla pandekager.

Her får du den allerbedste opskrift på spinat lasagne, der er lasagne med masser af spinat, hakket oksekød, champignon, løg, tomatsauce og revet mozzarella ost

Mojo stærk - Mojo fuerte

Mojo er en spansk chilidip, som smager rigtig godt sammen med svinekød og kartofler. Få opskriften her, og lav den - den er super stærk

Gris på gaflen

Prøv disse vidunderlige retter med svinekød. Vi har hentet inspiration både i Frankrig og Marokko, men kødet er dansk.

Shawarma stammer oprindeligt fra Arabien og er en tilberedningsmetode. Prøv shawarma med lammekød i dit pitabrød allerede i dag. Her er den gode opskrift ...

- en anvendelig chilisauce, som er fremragende til at smøre kyllinger og fisk ind i, før du steger dem. Den er genial til marinader og til ekstra smag i supper

Bagt tandoori-laks med rissalat

En herlig, hurtig og velsmagende fiskeret, som også kan laves med optøet laks. Hvis du ikke har lyst til tandoori-krydderi, så erstat det med karry eller paprika

Falafel i pitabrød med hummus

Falafel er kikærtefrikadeller, der steges i hed olie. Nyd dem i lune pitabrød med hummus, salat og grønsager

Spidskålssalat med pærer, blåbær og sprøde rosmarin-croutoner

Få opskriften på en lækker og nem salat. Sprød spidskål med sødmefulde bær og pærer er appetitligt tilbehør til næsten alt godt fra grillen...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her