Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Schnitzler med limesauce

Limefrugten er en citrusfrugt med en smag som minder om citron. Den er ikke bare dekorativ, men kan også give en syrlig og fin smag til forskellige retter.

Der er rigeligt med creme i denne opskrift - og det kan nok behøves, for den er så lækker, at man gerne vil have en ekstra skefuld ved siden af ferskenkagen!

Klassisk ceviche

Limesaftens syre sørger for at fisken bliver "tilberedt" og får en rig smag. Marineret, dvs. næsten rå fisk bevarer alle vitaminer og sunde fedtstoffer

Den perfekte afslutning på en kinesisk festmiddag bananer stegt i citruskrydret smør og anrettet med kokos.

Stegte ris med krabbe

For at spare tid er der anvendt krabbekød fra dåse i denne ret, men frisk, hvidt krabbekød vil være det lækreste.

Bagt kokos-rispudding

En vidunderlig bagt rispudding, tilberedt med kokosmælk og limeskal. Serveres varm eller kold med friske eller kogte frugter.

Kastanje- og grønsagswok

I denne farvestrålende ret tilberedes grønsagerne i en aromatisk sauce med jordnødder, chili, kokos, koriander og gurkemeje.

Fisk med ingefærsmør

En hel makrel eller regnbueørred fyldt med krydderurter, pakket i alufolie, bagt og dryppet med frisk ingefærsmør.

Sprøde wontoner med krabbe

Disse lækre wontoner er en fortrinlig forret. De steges sprøde og gyldne og smager dejligt med en chili-dipsauce.

Stærk andesalat

Dette er en dejlig stærk og syrlig salat, stænket med en dressing af limesaft og fiskesauce. En fin forret eller et let måltid.

Kyllingesalat med nudler

Strimlet kyllingekød dækkes af en lækker krydderiblanding, lynsteges med nudler og serveres på et leje af salat. Vildt dejlig salat

Kylling i sesam og ingefær

Kyllingebryst marineres i limesaft, hvidløg, sesamolie og frisk ingefær, så kødet får en vidunderlig smag.

Citrusmarinerede kyllingelår

Det er altid bedst at bruge én slags kyllingedel, da det er lettere at beregne tilberedningstiden, når alle stykkerne er ens i størrelse og tykkelse.

Tortilla med pulled skinkeculotte og avocado

Mexicansk mad har masser af smag, og det kraftigt krydrede kød smager vidunderligt med cremefraiche og avocado på en majstortilla

sambal oelek - info

Sambal er en indonesisk chilisauce eller chilipasta eller syltede chili-pasta, der typisk er fremstillet af en blanding af en række chilipebre med ingredienser

Pære-ricotta-gratin

Uden dej, uden besvær: den rene nydelse og pærer kan nydes på mange måder. Der bliver seks portioner, men de klares nemt af tre personer

Søde tarteletter med bær

Hvad der er på torvet af bær, i en luftig tartelet, med et raffineret eksotisk indslag. Her finder du en lækker opskrift på tarteletter med friske bær og creme

Pandekage-wraps

Hjemmelavede snacks: Hvis du har travlt, kan du selvfølgelig også bruge færdige pandekager fra køledisken - Du får succes med denne opskrift 😎

Bagte kartofler med cremefraiche

Dampende kartofler med en hvid sauce af cremefraiche, avocado og peberfrugt. Sådan en portion styrker immunforsvaret og smager godt

Kyllingespid med asiatisk marinade og sprød salat

Kyllingespiddene går til både forret, grillbuffet og sommerfesten. En lækker sprød asiatisk salat, der er fuld af smag og saft. Løse ris passer godt til retten.

Dobbeltdækkerschnitzel

Serveres med krydrede, ovnbagte urter og en skøn portvinssauce. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret. Retten er et kæmpe hit - kan anbefales

Mojito - Let og godt

Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Hindbærmojito, Citronmohito, Royal mojito eller Picon mojito - Drinks når de er bedst

Margarita - Let og godt

Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Frossen Margarita, Meloncia Margarita, Jordbær Margarita eller Blå Margarita - Drinks når de er bedst

Små blåbærcharlottekager - Let og godt

Her får du lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx Lyserøde charlotter, Charlotter med limemousse, Charlotter med hindbær eller Charlotter med ananas

Fish Tacos med Avocado Salsa i airfryer

Overtræk flaget torsk med tacokrydderi, og airfryer stegning skaber et sprødt, smagfuldt skind, der smager lige så godt som stegt fisk. Server med avocadosalsa

Nem mangomousse - Let og lækkert

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Mangomousse med lime, Mangomousse light, Mango-passionsfrugt-mousse eller Cremet mangomousse, få opskrifter her

Planter’s Punch – den originale

Dine gæster vil begejstret bælle den indsmigrende cocktail, som om det var saftevand. Det er måske verdens bedste og farligste velkomstdrink

Appelsincreme - Let og godt

Her får du cremedessert i flere spændende udgaver. Fx Appelsincreme med birkes, Grapefrugt creme, Kokoscreme med lime eller Abrikoscreme

Tequila - Let og godt

Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Pita tequila, Picador tequila, Pink tequila eller Mariachi - Drinks når de er bedst

Kokosmakroner - god opskrift bedst fra Kogebog.dk

Små lækkerier af æggehvide, sukker og kokosmel. Hvis du har æggehvider til overs, er det den bedste måde at udnytte dem på - Det bliver så godt

Havtaskespid med bacon - Let og lækkert

Her får du fiskespid i flere spændende udgaver. Fx Fiskespid med citrongræs, Fiskespid med tomater, med grapefrugt eller Spid med kammuslinger

Melonkugler i muscatlage - Bare bedst

Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx melonkugler i vinlage, jordbær med Muscat, jordbær med koriander, melonsuppe eller kirsebærsuppe.

Ananasgranité med mynte·- Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx ananasgranité med mynte, med stjernefrugt, med rom, med chili eller ananas-kiwi granité. Det er lækkeri

Pærer med safran og kardemomme - Bare bedst

Her får du pæredessert i flere spændende udgaver. Fx med safran og kardemomme, med kardemomme og kokos, med muskat eller med salvie.

Krydret karry-oksekød - kan anbefales

Få en opskrift på skøn og velsmagende oksekød krydret med karry og ris - se ingredienser og opskrift her. En spændende ret med masser af smag

Suppe med fisk og rejer fra Laos og Cambodja - kan anbefales

En nem fiskeret, der smager forrygende. Kombinationen af tomater, ananas, fiskefilet, rejer og et væld af krydderier er fantastisk til hele familien.

Grydestegt krydret oksesteg - kan anbefales

Her får du den bedste indisk krydrede oksesteg, der kan skæres ud i skiver og er klar til servering. En nem oksesteg til 6, der smager forrygende.

Krydrede indonesiske kyllingelår - kan anbefales

Super lækker indonesisk kylling. Nem opskrift hvor lårene blot simrer i en pande og efterfølgende brunes i ovnen eller på grillen. Server med kogte ris

Ris med marineret fisk - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Lime og ingefærmarineret fiskefilet med ris er en både let og velsmagende ret, der kan serveres som hovedret eller som en let frokost. Uden den store indsats

Havkatkarbonader - bedst på Kogebog.dk 💘

Havkat-karbonaderne og lækker grøn "mayonnaise" kan tilberedes dagen før. Lunes inden serveringen. Gør fiskedagen til en oplevelse

Laksepaté med agurkesauce

Lidt grønt knas til en smægtende paté. Her er alle de bedste opskrifter samlet

Krabbefrikadeller med agurkesalat

En dejlig skaldyrsret med blot en antydning af chili. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter og menuforslag

Jordbærsorbet - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Jordbærsorbet, Hindbær-skovjordbærsorbet, Pære-vaniljesorbet, Fersken-verbenasorbet, Litchi-limesorbet.

Fromage frais med passionsfrugt og mango - Let og lækkert

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Fromage frais-dessert med sprødt drys, med guava og lime, mousse med frugt eller med syltet ingefær

Ananas med basilikum - Let og lækkert

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Ananas med rosmarin, Ananas med lavendelhonning, Ananas-kokossmoothie eller med rice crispies

Rejesalat med ris

Nem og velsmagende ret med blandede vilde og langkornede ris, rejer, mango, forårsløg og mandelspåner og mynte, vendt i en limedressing. Se opskriften her.

Cheesecake - Amerikansk ostekage

Opskrift på Cheesecake med en lækker bund lavet af knuste grovkiks og smør samt en fyldig flødeosteblanding med frisk citrussmag. Bagetid på ca. 45 min ved 175°C. Server kold med friske bær eller frugter som tilbehør. Find flere lækre opskrifter på hjemmesiden.

Melonsalat med bær

Fantastisk opskrift på melonsalat. Nem og lækker opskrift på en skøn melonsalat med blandede bær som brombær, hindbær og blåbær. Få en rigtig sommersalat her

Lange med salsa

En hurtig og let fiskeret med et pust af Mexico. Har du ikke fisken lange, så brug evt torsk, sej eller anden hvid fisk

Den mest ukomplicerede sandart, du nogensinde har smagt, Og takket være peber og lime også den lækreste - Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her