Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
Bradepandekage med ribs
En halv kvadratmeter nydelse. Bag for en sikkerheds skyld to med det samme - den er nemlig uimodståelig! - Du får succes med denne opskrift
Stribet rabarberdessert
Alt efter sort og solforhold kan rabarber somme tider være meget sure. Det er derfor muligvis nødvendigt at smage til med lidt ekstra sukker 💖
Kartoffelsalat kold med dild
Denne kolde kartoffelsalat har masser af smag og friske krydderurter. Kartoffelsalaten er perfekt tilbehør til fx frikadeller, stegt, kogt, røget fisk
Julemuffins
Muffins er en fællesbetegnelse for kager, som er bagt i en lille, rund portionsform, hvor dejen kan tilsættes forskellige fyld og nye smagsingredienser...
Semuljemousse med sveskeblomme
Den klassiske semouljegrød bliver adlet: Den bliver lettere og mere lækker som en uimodståelig mousse, serveret med sveskeblommekompot - Det bliver så godt
Toreadorens omelet
En luftig omelet med tre farvestrålende peberfrugtpuréer - hurtigt, fristende og meget lækkert. Det smager saftsuseme godt. Retter med æg hitter netop nu!
Tunmousse
Tun er billig mad, som med lidt umage kan blive til rigtige luxusretter - som her i en lækker mousse. Her er en tunmousse-opskrift, der er perfekt som forret
Kokkens tunfiskepie
Med gær i tærtedejen bliver den fin og luftig - som et fint brød til fyldet. Her er en virkelig lækker pie med tun, spinat og cherrytomater, der er god nu!
Muslingepie med ansjoser
En enkel og nem pie, hvor den færdigbagte piebund danner formen til den lækre stuvning. Her er en virkelig lækker pie med muslinger og porre, der er godt netop nu!
Italiensk artiskokpie
Om efteråret høstes de små artiskokker i Italien. Ofte kommes de i en herlig pie! Her er en virkelig lækker pie med artiskokbunde og gulerødder, godt netop nu!
Svampepie med østershatte
Nyplukkede svampe er en rigtig delikatesse, især hvis du har kendskab til de spiselige! Men østershatte fra grønthandleren er heller ikke at foragte.
Rødspætte med remouladesauce
Server disse sprøde, gyldne fiskefileter med en mager, men lækker remouladesauce til - en herlig kombination! Hurtigt let og meget lækkert
Chokoladekage med glasur
Med denne opskrift er det enkelt at byde mange på hjemmebag. Alle vil elske disse mørke, lækre chokoladesnitter! Bedst 24 timer i døgnet
Kalveroulader med urter
Disse lækre roulader med inspiration fra Italien er det en god ide at lave en dobbelt portion af. De er nemlig velegnede til frysning.
Cremet salatdressing
Denne nemme dressing er et lidt magrere alternativ, til færdig mayonnaise eller salatdressing.
Minipizzaer med zucchini
Disse vegetariske pizzaer er perfekte at servere som tilbehør, til en drink eller et glas vin, inden gæsterne har sat sig til bords.
Hot'n'spicy lasagne
Denne klassiske ret er blevet som ny med frisk lasagne, kylling, ost og en ny sauce, som giver en helt ny ret. Ostesaucen har lavt fedtindhold men en god, cremet smag.
Pastasnegle med ost og urter
Det går hurtigt at tilberede denne gode og lidt usædvanlige pastaret - med store snegle som er fyldte med et cremet fyld.
Familiens favoritlasagne
En trio af ost fylder denne dejlige cremede lasagne. Hvis du forbereder den dagen i forvejen, kan du byde på en enkel festmiddag midt i ugen. Lavt fedtindhold
Kartoffel- og skinkepande
Dette er en fiffig måde at bruge en rest kogte kartofler på. Kombiner dem med skinke, ost og broccoli og du har en herlig middagsret.
Kokosrulle med citroncreme
En lækker dessert som kan forberedes i god tid. Men husk at tage den ud en halv time før serveringen, så fyldet kommer til sin ret. Lyder det ikke godt?
Engelsk appelsin- og jordbærkage
Fornemt bagværk med et køligt appelsin fyld, pyntet med søde jordbær og appelsin. Den flotte kage bliver en fantastisk dessert, og er ikke særlig svær at lave.
Krydret kæmpebøf med salat
Sennep og estragon giver her en fin smag til kødet. Men krydr forsigtigt, smagen skal kun kunne anes. Retter med bøf hitter altid! Kan anbefales
Peberfrugt med friskost
En let men ikke desto mindre raffineret forret, som er nem at tilberede. Pinjekerner er, som andre nødder og mandler, meget næringsrige
Grovboller i forme - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her får du den bedste opskrift på nogle lækre grovboller, som også er nemme at lave. I stedet for boller kan dejen formes til 6 flutes, som også bliver lækre
Nakkekam med grønsagspuré - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Braiseret nakkekam med masser af smag, bl.a. fra timian og grønsager. Dertil skøn grønsagspuré med porre, selleri, og gulerod. Se opskriften her.
Sommerens marengstærte
Alle sommerens bær har fået plads i denne smukke, kaloriefattige tærte. Fyldet er både cremet og forfriskende. Vær nu lidt sommerlig
Dronningens dessert
I denne herlige favoritdessert kroner luftig gylden marengs en herlig creme og et lækkert lag af abrikosmarmelade. Dessert på en ny måde
Tiramisu med frugt
Denne tiramisu har bevaret sin traditionelle smag, men indeholder mindre fedt. Du kan med god samvittighed nyde denne lækre dessert
Blommekugler med mandler
En spændende dessert med delikat blommecreme indeni. Server gerne desserten efter en lettere frokost eller middag.
Tiramisu dessert
Den meget elskede italienske efterret behøver ikke at være en kaloriebombe. Her serveres en magrere version. Smager er stadig vidunderlig
Appelsin parfait
En herlig parfait, med frisk smag af appelsin og med et strejf af likør, afslutter en god middag med bravour. Det er lige noget for dig
Bladselleri med skinkefyld
Læg en portion dressing på bladselleristilkene og top med strimler af spegeskinke. En meget flot anretning til en forret, en buffet, natmad eller blot til 1
Agurker med ostefyld
Agurk behøver ikke at være kedelig, og i denne opskrift findes ideer til, hvordan du kan pifte den op – En let og god hverdagsret med ostefyld
Fyldte kalvekødsruller
Farseret kød kan alle lide - disse farsfyldte kalvekødsruller er derfor en sikker succes - Du får succes med denne opskrift 🎵 syng med og prøv at rulle
Fransk citrontærte
En sprød tærtebund fyldes her med en blød og herlig creme som dækkes med glaserede citroner. Server tærten med iskoldt flødeskum. Frisk nydelse!
Vidunderlig pærepie
Server denne saftige pie til kaffen eller som en lækker dessert efter middagen. Alle dine gæster og familie vil helt sikkert rose den! Pærelet opskrift
Lækre løgsnegle
Disse fine løgsnegle kunne komme direkte fra et bageri - men tænk på, at de færdigkøbte er mere kalorierige end vore! Bedst 24 timer i døgnet i 7 dage om ugen
Cremet chokoladekage
Forkæl dig selv med en rigtig herlig chokoladekage. Denne version kan du nyde med den bedste samvittighed. Med kvark i glasuren bliver fedtindholdet acceptabelt.
Marmorerede choko-tern
Her har vi kombineret to favoritter i en! Disse chokolade-tern er marmorerede med cremet cheesecakeglasur. Bedst 24 timer i døgnet
Oliven-tomatcannelloni - De bedste
Her får du cannelloni i 5 spændende udgaver. En cannelloni med lækkert fyld er lækker mad, og den kan varieres i det uendelige. Her er 5 til en start, se flere
Dip og kolde saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Disse enkle opskrifter kan anvendes som dip, dressing til salat eller kold sauce til forskellige retter. Prøv dem der passer til din smag – udvalget er stort
Sesambrød og sesamflutes - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Dette er et lyst og lækker brød, hvor sesamfrø er med til at give den dejlige søde smag. Opskriften på sesambrød er let og giver 2 brød eller 20 flutes
Pandestegt rødspættefilet med remoulade
Friske rødspættefileter hører til på et dansk frokostbord. Fiskene fanges i havet omkring Danmark og er rigtigt gode netop nu.
Kløbenboller
Kløbenboller er søde boller, der er fyldt med tørret frugt fx rosin. Opskriften er nem og du får lækre boller med inspiration fra Tyskland. Se opskriften her
Rabarber-kirsebærkompot med mascarponecreme - Bare bedst
Her får du rabarberkompot i flere spændende udgaver. Vælg mellem jordbær, appelsin, tapioka og kokos eller rabarber-hindbær. Det er vildt lækkert.
Farseret blæksprutte - De bedste
Her får du blæksprutte i 5 spændende udgaver. En eksotisk ret med blæksprutte, men også med peberfrugt eller muslinger, samt basmatiris. Opskrifter er her.
Torsk med caponata - De bedste
Her får du torsk og caponata i 5 spændende udgaver. Caponata er en siciliansk ret bestående af hakket stegt aubergine og andre grønsager, krydret med torsk
Små pæretærter - Bare bedst
Her får du pæretærter i flere spændende udgaver. Vælg mellem mandel-pæretærter, tærter med calvados, chokoladetærtedej, skaller med pæremousse
Champignon med ost og hummus - Let og godt
Her får du champignon i flere spændende udgaver. Fx Chorizofyldte champignon, Skinkefyldte champignon, Fyldte karljohansvampe eller med fiskefyld
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...