Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Ost/mælk/æg
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Hjemmelavet pasta med zucchini
Teselle con zucchini. Pastaretten skal serveres rygende varm.
Salvie - info
Salvie er en af de mest fantastiske og velsmagende krydderurter, man kan dyrke, og man kan hente den frisk i urtehaven hele året.
Harefilet ragout
Se en skøn italiensk hareragout her – den smager skønt. Denne opskrift kan jeg klart anbefale til andre – hare-ragout er en klassisk, toscansk ragu
Svampe garniture
Når du vil have den bedste bøf, fortjener den også den bedste tilbehør. Her er et godt bud med hvidvin, smør, svampe og mozzarella, der vil klæde din bøf
Cognackvæder fra Pfalz - prøv Kogebog.dk først 💘
Her får du en opskrift på en nem syltet kvæde med god smag cognac. Smager fantastisk og kan spises på brød og boller med ost eller til pandekager.
Blæksprutter friturestegte
Her er blæksprutterne perfekt møre og paneringen er sprød og smagfuld. Gratineres med lidt porre og tomater og lidt lækker mozzarella
Toastbrød forslag og tips
Toastbrød kan bruges til et utal af små hurtige retter. Hvad enten toastbrødet er af hvedemel eller fuldkornsmel - så er det pålægget, der gør det lækkert
Grønsagssuppe Ostegratineret
Opskrift på en nem grønsagssuppe, som er fuld af smag, og ikke kræver ret meget. Der er tilsat lidt kartoffel, pølse, agurk, tomat og ost – lækker suppe
Fersk røget laks med gratinerede asparges eller broccoli
Det traditionelle tilbehør til fersk røget laks er spinat. Her er et par nye forslag. Igen en god opskrift fra Kogebog.dk – Mere end 15.500 opskrifter – alle med billede.
Fedt med fedtegrever fra Harzen - prøv Kogebog.dk først 💘
Dette fedt er en klassiker. Det smager dejligt på et stykke godt fuldkorns- eller landbrød. Eventuelt kan man komme syltede agurker på eller en skive stærk ost.
Bladselleri med flødeostefyld
Læg en portion dressing på bladselleristilkene og top med agurk, sardelfilet og flødeost. En meget flot anretning til en forret, en buffet, natmad eller blot til 1 person
Bladselleri med Roquefortfyld
Læg en portion dressing på bladselleristilkene og top med blåskimmelost. En meget flot anretning til en forret, en buffet, natmad eller blot til 1 person
Bladselleri med leverpølsefyld
Læg en portion dressing på bladselleristilkene og top med kvark og leverpølse. En meget flot anretning til en forret, en buffet, natmad eller blot til 1 person
Pizza fra Genova
Opskriften er nem og hurtigt, og den smager intet mindre end fantastisk. Prøv en lækker pizza med et spændende krydderi: Kogebog.dk selvfølgelig
Bondekonens pasta
Opskriften er nem og hurtigt, og den smager intet mindre end fantastisk. Prøv en lækker pasta. Hverdagsretter med et pift
Smørrebrød med røget fisk
Læg lækkert fyld på groft brød og top med spændende pynt – nemt, hurtigt og lækkert til frokost, som snack eller natmad. Se flere forslag her
Spegeskinkebrød med agurk og radiser
Læg lækkert fyld på groft brød og top med spændende pynt – nemt, hurtigt og lækkert til frokost, som snack eller natmad. Se flere forslag her
Æggebrød
Læg lækkert fyld på groft brød og top med spændende pynt – nemt, hurtigt og lækkert til frokost, som snack eller natmad. Se flere forslag her
Kyllingeravioli med tomatsauce
Lav din egne ravioli i bedste italienske stil. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter og menuforslag.
Fyldte champignon
Krydret fyld, der helt sikkert vil pirre ganen. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Svamperisotto
De specielle italienske aborio ris gør denne ret helt uimodståelig. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Tunbøffer
Et hurtigt og let måltid med masser af smag. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Pasta med borlottibønner og pesto
Den fyldige basilikumsmag går fint til de lækre bønner. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Spaghetti med ansjoser og oliven
Den er både frisk og velsmagende og superlet at lave. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Bagte bananer med mandler og romsmør
En lækker sag, der får tænderne til at løbe i vand. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Thaibøf salat
En sensationel asiatisk smagsoplevelse. Gæsterne vil tigge om mere! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Pasta med avocadopesto
Denne ret med en smag af sommer er pærelet at lave. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Spaghettini med citronflødesauce
Tynde spaghetti med cremet sauce med et pift af citron. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Pennepasta med rejer, tomat og mascarpone
En saftig, cremet ost, der fylder krogene ud i pastaen. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
B-vitamin-kilder
B-vitaminer forekommer i såvel animalske som vegetabilske produkter. B12-vitamin findes dog kun i animalske produkter.
Squash- og champignonsuppe
Til denne lækre suppeopskrift bør man vælge den mindste tortellini. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Krydret reje- og kyllingesuppe
Denne suppe er velegnet som et hovedmåltid til fire. Her er alle de bedste opskrifter samlet. Se også kokkens tip med menuforslag
Ovnbagt squash med gruyere og tomat
En eminent smagssammensætning. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Figner, fyldte, med mandelcreme
Friske figner fås af og til hos velassorterede grønthandlere. De smager pragtfuldt som spisefrugter, til hors d'oeuvre, på ostefadet eller til dessert.
Herremadder
Et varmt stykke mad som især påskønnes af herrer - i alle aldre. Det smager saftsuseme godt. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Grønsagsmarmelade
Denne sammenkogte grønsagsmarmelade er et sublimt følgeskab til kødretter, oste og postejer. Kan bruges på brød eller som tilbehør til fx karryretter
Pasta med svampesauce
En dejlig sensommerpasta med friske svampe. Nyd den med en frisk salat af rucola vendt med en olie/eddikedressing
Fløjlsfod, gul - info
Fløjlsfod er almindelig i Danmark og er spiselig. Den er specielt god at kigge efter i vintermånederne, hvor der ikke er meget andet at finde i skoven
Græsk sandwich
Lav en lækker sandwich i en håndevending. Feta, oliven og friske krydderurter sætter pift på agurk og tomater. Og så får du en Ελληνικό σάντουιτς
Mozzarellahjerter
De sprøde butterdejshjerter er fyldt med italiensk mozzarellaost, bløde soltørrede tomater og frisk basilikum. Giv weekend-snacken julehjertefacon
Kørvel - info
Kørvel er en smuk, frodig og velsmagende krydderurt med en mild smag af lakrids. Se her, hvordan du får succes med kørvel i køkkenet
Kinaradise - info
Kinaradisen er en stor, hvid rodfrugt, som kan blive op til 40-50 cm lang og 8-10 cm tyk. Kinaradise kaldes også for japan-ræddike. Anvendelse se her
Kumquat - info
Kumquat får ovale orange frugter og velduftende hvide blomster. Den trives bedst i sol og skal opbevares frostfrit om vinteren. Kumquat bliver også kaldt også for dværgappelsin.
Gulerodscookies
Lækre cookies, der smager lige så skønt som en gulerodskage. Server dem med flødeosteglasur, hvis det skal være ekstra lækkert
Svensk limpa
Det klassiske, svenske runde brød bagt med rugmel, er lidt sødt og krydret i smagen. Nyd det med smør og evt. ost til en kop te eller kaffe.
Frugtbrød
Overrask med spændende smagsoplevelser med årstidens råvarer og lokale kvalitetsprodukter. Prøv Lumskebugtens opskrift på et lækkert frugtbrød.
Opskrifter med sølvbeder
Sølvbeder er nemme at tilberede, smager godt og er sunde. De er også gode blandet med andre grønsager. Stilkene er sprøde og bladene spinatagtige
Grove kiks med rosiner
Fyld en kagedåse med disse gode grove kiks og nyd dem som en eftermiddagssnack eller som tilbehør til ost
Kalvefrikadeller med soltørrede tomater og pasta
Lækre frikadeller med masser af god smag, da farsen til frikadellerne er rørt med udblødte soltørrede tomater. Nem hverdagsmad. Se opskriften her.
Svenske rugkager
Dejlige, sødlige og krydrede rugbrød - brug dem som tilbehør og til frokost med fx pølse eller ost.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
22
23
24
25
26
27
28
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...