Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Nem julekonfekt
Konfekt behøver hverken være besværligt eller tidskrævende. Her er opskrifter på lækre chokoladebrud og kapsler, som du kan lave uden det store fingerarbejde.
Fastelavnsboller 2
Den bedste opskrift på fastelavnsboller med lækker smag og fyld af både creme og Nutella som er helt uimodståelig - få opskriften lige her
Panna cotta med hyldeblomst, hindbær og rosenblade
Denne dessert smager af sommer, blomster og skønne hindbær, måske endda fra haven, hvis man er heldig. Lav den også gerne om vinteren
Tiramisu - let og godt
Tiramisu er en lækker dessert, som oprindeligt stammer fra Italien. Desserten er nem at lave, så prøv den allerede i dag og server den for familien eller gæsterne
Tiramisu
Tiramisu er en lækker dessert, som oprindeligt stammer fra Italien. Desserten er nem at lave, så prøv den allerede i dag og server den for familien eller gæsterne.
Fastelavnsboller
Prøv disse lækre fastelavnsboller eller cremeboller til en hyggelig stund. Fastelavnsbollerne er ganske nemme at lave, også når det ikke er februar.
Appelsinmarmelade
Appelsinmarmelade er marmelade, som er let at lave med ganske få ingredienser. Prøv denne appelsinmarmelade og få lækkert marmelade til morgenbrødet
Kirsebærsauce
Ingen risalamande uden kirsebærsauce. Derfor får du her opskriften på en klassisk og nem sauce til den så kendte dessert. Saucen er hurtig at lave
Brunkageparfait
Helt uden ismaskine og uden spor besvær: Denne isdessert kan forsøde juletiden. ja, enhver tid. Prøv denne nemme opskrift på parfait med brunkager næste gang
Pærer i slåbrok
Takket være marcipan, nøddekrokant og koriander er de næsten bedre end æblerne med samme navn - Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt 💋
Risengrød - historisk
Vi bør holde de gamle traditioner i hævd, for det er sund og billig mad. Mange børn bryder sig ikke om at drikke mælk - giv dem i stedet en mejerigtig dessert.
Solbær-is
Solbær er fantastiske til at bruge i en is! Denne nemme opskrift giver den blødeste solbær is som ingen kan modstå! Opskriften kræver ikke ismaskine
Fest-is
Fest is - når is anvendes som dessert ved festlige lejligheder, forhøjes virkningen, hvis anretningen er fremstillet specielt til festens anledning
Indbagte æbler
Æbler - til hverdag og fest. Duftende, indbagte æbler er en virkelig delikatesse. Det meste kan laves i forvejen, så det er en perfekt dessert til gæster
Bær i hvidvinslage
Kraftigt smagende bær fx solbær, ribs, hindbær eller brombær er bedst til denne dessert, der gerne må være lidt syrlig
Banana split
En traditionel bananasplit består af en ituskåren banan, vanilje- og jordbæris, flødeskum, hakkede nødder og chokoladesauce
Pærer med chokolade
Pære Belle Helene - skøn og nem klassisk dessert med pærer og desuden er den også ret nem. Se hvordan du laver en dessert som har over 200 år på bagen.
Jordbærtærte med råcreme
Åh, ja en jordbærtærte med en lækker råcreme er simpelthen det bedste! Det bliver du simpelthen nødt til at lave i den nærmeste fremtid! Super lækkert!
Pærer med chokolade og is
Pærer Belle Helene er navnet på en dessert. Men hvorfor kalde is, chokoladesauce og pærer "smukke Helene"? Få forklaringen og opskriften her
Milkshakes
Milkshakes svaler i sommervarmen. Kan også serveres som desserter - med flødeskumstoppe. Se otte dejlige milkshake opskrifter HER og prøv dem
Brunkager
Brunkager eller brune kager er en juletradition blandt mange familier sammen med pebernødder og klejner. Prøv hjemmelavede brune kager for en fantastisk smag
- Dessert
Hos Kogebog.dk kan du finde inspiration til din dessert. Hos os finder du opskrifter på alt fra desserter med chokolade til desserter med frugt
- Kager
Hos Kogebog.dk kan du finde alt hvad hjertet kan begære af kage. Så hvis du er til hjemmebagt kage fx denne skønne chokoladekage, så kig nærmere
Appelsinbudding - prøv Kogebog.dk først 💘
Varm, let og fyldt med smag. Den dybt orange appelsindessert oplyser selv en mørk vinteraften som en lille sol. Server desserten med appelsin- eller vaniljesauce
Fondant
Opskrift på Fondant: Sukker, vand og glukose koges, formes og tilsættes smagsstoffer. Kan bruges til chokolade, pebermynte, cremetoppe og pralineer. Gem i køleskab.
Tiramisu - Den store finale
Få den allerbedste opskrift på en fantastisk lækker dessert her. Tiramisu er en skøn italiensk favoritdessert med masser af smag - oplev finalen HER
Gulerodskage med vaniljeoste-glasur
Den bedste gulerodskage er virkelig nem at bage og så smager den helt fantastisk - med en lækker topping af vaniljeflødeost-glasur med pynt - få opskriften HER
Lagkage
Alle har nok deres yndlingslagkage. Her får du opskriften på en klassisk lagkage, hvor du selv kan variere fyldet efter smag og behag. Perfekt kage til fødselsdag
Æggesnaps
Æggesnaps laves af rå æggeblomme og sukker, der piskes til en luftig masse. Blandingen bruges i mange kager. Den blev lavet meget i 90'erne og er "mormor"slik.
Kalvesteg og crème brûlée
En kalvesteg i ovnen, den passer sig selv. Serverer den med en cremet sennepssauce og bagte løgbåde. Desserten er en lækker crème brûlée ...
Sundae kage
Utrolig delikat kage med vanilje og jordnødfyld samt chokoladecreme glasur, den smelter bare i munden, den tilberedes meget enkelt, så alle kan lave den
Chokoladens historie
Columbus var den første europæer som smagte chokolade. Indianerne bød på en velkomstdrik de kaldte xocoatl (kakaovand).
Tomater på flasker og glas
Tomater er faktisk et »bær«, selvom vi bruger den som grønsag. Tomater fås både røde, grønne og gule, ja visse steder endda stribede!
+ Lav en bagedag
Det kan betale sig at bage stort en gang imellem, for du sparer både tid og penge. Men det er nødvendigt at sætte tingene i system, og lave en arbejdsplan
Desserter - info
Desserter er, til trods for hvad mange mener, ikke noget nyt fænomen. Honning, nødder og naturens frugter står og har stået på menuen
Vandbakkelser grundopskrift
Vandbakkelser er en sprød kageskal ,som kan fyldes med lækkerier, fx flødeskum, vaniljecreme, syltetøj, frugtmos - en fastelavnsbolle, som kan nydes året rundt!
Banan
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Værd at vide om ost
Oste er stor og meget varieret, men grundlaget for de fleste oste er ens - nemlig mælk. Det er den videre forarbejdning af mælken der giver dem deres særpræg.
Eksotiske frugter info
For bare et par årtier siden var appelsin og banan eksotiske for mange. I dag er det hverdagsmad og mange nye frugter er kommet til. Nogle er lette at genkende
Wienerbrød og grunddej til wienerbrød
Ingen andre steder i verden får du så lækkert wienerbrød som i Danmark. Har du lyst til wienerbrødsbagningen. Vælg selv hvor du vil starte her:
Mexicansk kogekunst
Tacos, burritos, enchiladas - engang betragtet som eksotisk mad, nu lige så almindeligt som tidligere import af pizza, quiche og forårsruller se mexicansk her
Vælg vin til maden
En vin der er afstemt med maden, ophøjer både retten og vinen. Når det lykkes allerbedst, husker vi både maden og vinen som værende noget helt specielt -
...
21
22
23
...
22
23
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...