Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Kylling Chow Mein

Kogebog.dk har mange udgaver af kinesiske retter med kylling. Denne version hedder Chow Mein og er med kylling, svinebryst og nudler i stedet for ris

Grønsagspuré, varm

En opskrift på grønsagspuré, der er let at lave og lavpris. Kan tilberedes i mikroovn og serveres som tilbehør til kød eller fisk. Indeholder ingredienser og fremgangsmåde for både varm grønsagspuré og bagt grønsagspuré.

Grønsagsfyldte ruller fra Østen

Let, lækkert, anderledes og luksuriøst. Sådan blev denne ret omtalt første gang den blev prøvesmagt.

Græsk kylling med ris

Græsk kyllingelår med ris, hakkede tomater, feta og oliven. Lækker ret med timian, oregano og hvidløg med smag af Grækenland! Både til hverdag og fest.

Rejetempura - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Sesamtempura, Sur-sød sauce, Noritempura eller Ølkaramel – det er helt vildt godt – prøv nu

Opskrifter med rejer til både frokost, forret, hovedret, i salater eller som en lækker snack. Mad med rejer er lækkert og sundt. Find spændende opskrifter her på siden.

Gratinerede skaldyrsris

Under et gyldent, sprødt ostedække gemmer sig en karryduftende risotto med skaldyr. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!

Stenbiderfrikassé

En opskrift på Stenbiderfrikassé med fiskefond og grøntsager. Kan laves på ca. 30 minutter. Middelsvær at lave. Passer til 4 personer. Serveres med brød eller kartofler.

Eksotisk dessertkurv

Disse herlige fillodej-kurve er fyldt med citrus-yoghurt og eksotisk frugt. Dem vil hele familien kunne lide. Prøv en delikatesse her

Pappardelle à la Waldorf

Ingredienserne til den berømte waldorfsalat her i en pastaret! Her får du opskriften på en dejlig pasta med pappardelle, bladselleri, valnød, æble og fløde 💖

Porregryden har en skarp sauce. Derfor er det godt med masser af hjemmebagt brød til. Grønsager er sund mad, som vi burde spise noget mere af

Peberfrugtsuppe

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Råris med grønsager

Prøv denne herlige grønsagsret med italiensk karakter. Den indeholder en kombination af både sunde og lækre råvarer. Hurtigt let og lækkert

Asparges i butterdej

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Cheesecake med lemon curd

Cheesecake på et øjeblik … en helt fantastisk opfindelse. Glem ikke at køle kagen godt ned, inden du spiser den, for kold cheesecake smager altså bedst.

Kyllingevinger med tomat

Fedtet er borte, men smagen af sprøde kyllingevinger med tomat er lige fin. Vælg selv hvor stærke de skal være. Her med en god agurkedip.

Med denne lækre thailandsk inspirerede risnudel-salat med rejer og grønsager kan aftensmaden være klar på bare 20 minutter. Prøv opskriften her - den er bare go

En opskrift på Gazpacho, en kold tomatsuppe, med frisk agurk og peber. Perfekt som forret om sommeren. Let at lave og mellem pris. Serveres med ristede franskbrødsterninger.

Ristimbaler med kaninlever - De bedste

Her får du timbaler i 5 spændende udgaver. Festmaden over al festmad er ”sartú”, af ”surtout” dvs ”over alt, den bedste”, en ristimbale med kaninlever m.m.

Velsmagende gulerodstændstikker

Flot og nemt gulerodstilbehør med majroe, timian og forårsløgtoppe. Let og lækkert tilbehør til frokosten eller som salat til aftensmaden. Klik her og se opskriften.

Marinerede kalkunschnitzler

Kalkun er magert kød med en meget fyldig smag. Disse grillede schnitzler med et stænk af citrus smager godt på alle årstider. Kalkunbryst er næsten fri for fedt

Fyldte peberfrugter

Champignon, skorzonerrødder, tomat og peberfrugt smager skønt sammen, og denne opskrift på fyldte peberfrugter er både nem og ret hurtig at lave

Varm kinesisk kyllingesalat

I dag får du opskriften på den skønneste kinesiske kyllingesalat med tomat, champignon, forårsløg, kastanjer og icebergsalat med løse ris. Opskriften er let

Nasi goreng med kylling

Let opskrift på en lækker indonesisk risret: Nasi goreng betyder 'stegte ris' på indonesisk - og her får de stegte ris selskab af kylling, rejer og peberfrugt

Opskrift på Vindruegelé: Friske vindruer koges og saften sies gennem en gelépose. Sukker tilsættes og koges til geléprøven bestås. Skummes og hældes på rene glas. Kan bruges i kager og tærter. Kan evt. tilsættes geleringsmiddel hvis ikke stiv.

Chili con carne - sund og slank

Chili con carne er en klassiker på aftensmads-menuen. Her er en opskrift på chili con carne, som både er sund, lækker og nem at bikse sammen

En kort beskrivelse af opskrift på brød med gær. Gæren er en teknisk fremstillet massekultur af gærsvampe, som bruges til hævning ved bagning. Vigtigt at behandle gæren rigtigt for optimal hævning. Beskriver også forskellen mellem pressegær og tørgær samt opbevaring af gæren.

Opskrift på Forret Vildt Suppe. En lækker suppe lavet af fasan, grøntsager og bouillon. Serveres med sherry og piskefløde. Legeres med æggeblommer for cremethed. Ideel som forret til 4 personer.

Rabarbertærte med marengslåg

En opskrift på Rabarbertærte med marengslåg. Mørdej, fyld af rabarber og marengs. Middelsvær at lave, mellem pris. Server med flødeskum eller vaniljeis. Kan også laves med jordbær. 6-8 personer.

Hveder, varme - Hvedeknopper

Opskrift på varme hveder med smør, mælk, gær, salt, sukker, kardemomme, æg og hvedemel. Dejen hæves, formes og bages i ovnen. Server med smør, ost og marmelade. Kan fryses og opbevares i op til 6 måneder.

Svamperisotto med vilde ris

Opskrift på svamperisotto med vilde ris. En lækker hovedret eller forret, let at lave og med mellem pris. Kræver 30 min arbejdstid og blander blandede svampe og vilde ris. Her er en trin-for-trin vejledning til at lave retten.

Vol-au-vent med fisk

Gem denne guddommelige forret til en rigtig festlig lejlighed. Du får garanteret ros af alle dine gæster. Husk at det er godt at spise fisk mindst to gange om ugen.

Bær i hvidvinslage

Kraftigt smagende bær fx solbær, ribs, hindbær eller brombær er bedst til denne dessert, der gerne må være lidt syrlig

Pavlova med flødeskum og bær

Pavlova er en særdeles lækker kage, der består af marengs, flødeskum og masser af friske bær. Denne opskrift på pavlova er både nem at gå til...

Roulade med rabarber og hvid chokolade - Bare bedst

Her får du roulader i flere lækre udgaver. Vælg mellem rabarber og hvid chokolade, rabarber-jordbær, rabarber-hindbær, citronroulade eller citron-ingefær.

Blondekurve med is, sorbet eller frugt. En lækker bagværksdessert, svær at lave. Ingredienser: hvedemel, sukker, smør, mandler, glukose. Fremgangsmåde: Rør ingredienserne sammen, form dejen og bag kurvene. Server med fyld og nyd!

Ål, rødvinsmarineret, stegt

En opskrift på rødvinsmarineret og stegt ål. Kræver 1 døgns marinering og ca 15 min i ovnen. Serveres med saucen og grøntsager. Middelsvær at lave. Høj pris. Til 4 personer.

Rosenkål - info

Grønsagen mange børn frygter, men det er der nu ingen grund til. Rosenkålen skal bare tilberedes ordenligt, så er der intet at brokke sig over -

Hvilling - info

Hvillingen er benfisk i torskefamilien. Den findes fra det vestlige Middelhav til Nordnorge og Island. Den træffes i alle indre danske farvande

Peberfrugtgryde

En lækker opskrift på Peberfrugtgryde med røde peberfrugter, løg, tomater, ost og æg. Kan serveres som frokost eller forret til 4-6 personer. Nem at lave og middel pris. Kan tilføjes baconterninger for ekstra smag.

Vineddike - vinaigre

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Risrand med grønsager

Fyld risranden med alle mulige lækre grønsager efter smag og sæson, og vips, så står der en vidunderlig ret på bordet. Man kan erstatte risene med couscous

Blåbær-slush med portvin

Den er dyb i smagen og flot i glasset. Server den som en let afslutning på et godt måltid eller lige inden kaffen.

Honningkagehjerte

En opskrift på lækre honningkagehjerter med appelsinmarmelade og smørcreme. Bagetid ca. 1 time, middelsvær at lave. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Kan fryses og serveres til 4 personer.

Hornfisk med radisesalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Hornfisken er en af vore lækre spisefisk. Den har et meget karakteristisk udseende med sin lange krop og spidse "næb". Benene er grønne og der er mange

God, hjemmelavet fiskebouillon er nem at lave og kan anvendes i mange lækre retter, fx til fiskesupper og -saucer samt til pochering, dvs. dampning af fisk

Cannelloni af røget laks med lakserogn

Lakserullen serveres med små buketter af salat, Lakserogn, dildskum og lidt dildkviste. Giv brød til. Denne ret kan tilberedes i god tid.

Crudités et udvalg af rå grønsager - bedst på Kogebog.dk 💘

Et indbydende og farverigt fad med fintsnittede friske grønsager, serveret med en cremet dip; enkelt og sundt! Crudité betyder 'rå' på fransk

Ved hjælp af æg og få andre råvarer, er det hurtigt at fremtrylle gode retter til frokost-eller middagsbordet. Det er æg i en fart

Gravad laks - bedst på Kogebog.dk 💘

En skandinavisk metode til konservering af laks med salt, sukker og dild. Laksen marineres i 1½ døgn og bliver serveret med en sød dressing med dild

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Grundlov og dk-flag

Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?

Stram udlændingepolitik

Nå vores klimamål

CO2-afgift på køer

Oprensning af søer og åer

Færre afgifter

Færre offentlig ansatte papirnussere

Mindre bureaukrati

Mindre snak, mere handling

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her