Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Appelsin parfait
En herlig parfait, med frisk smag af appelsin og med et strejf af likør, afslutter en god middag med bravour. Det er lige noget for dig
Catalansk cremedessert
Måske ikke den enkleste dessert, men vel værd at prøve. Den sprøde skorpe af skrøbelig brun karamel, skjuler en forførende creme.
Cremet vaniljedessert
Denne cremede dessert er smagt til med vanilje og appelsin. Er du ude efter noget rigtig lækkert, så skulle du lave denne vaniljedessert.
Peters chokoladedessert
En rigtig lækker afslutning på en god middag. Herlig chokoladecreme som toppes med sprød marengs - uhmm
Chokobudding fra ovnen
Denne udsøgte variant på brødbudding stammer fra en ældgammel opskrift og vil helt sikkert falde i familiens smag. Oplev lidt gammeldags nydelse
Cremet zabaione
Denne klassiske italienske dessert er tiltalende, hurtig og let. Friske bær eller frisk frugt giver en syrlig kontrast til zabaionen.
Friterede hyldeblomster
Pluk hyldens velsmagende blomster ved midsommer, når de står i fuldt flor. Friter dem og server sammen med en jordbærpuré.
Yoghurtdessert med bær
En anderledes dessert. Med syrlig yoghurt, kraftig vaniljesmag og forfriskende kirsebær, er den et sikkert hit. En flot dessert i glas
Jordbærkager
Den sprøde butterdej med friske jordbær og lækker creme får dine gæster til at juble. Her er en superdessert til fx 6 personer.
Klassisk jordbærlagkage
Vi kan ikke garantere, at der bliver noget tilovers af denne fantastiske kage, som er fyldt med masser af friske bær og en blød creme. Bedst 24 timer i døgnet
Fransk citrontærte
En sprød tærtebund fyldes her med en blød og herlig creme som dækkes med glaserede citroner. Server tærten med iskoldt flødeskum. Frisk nydelse!
Pindsvinekage
En saftig chokoladekage fyldt med ribsgelé og appelsin præsenteres her i en anderledes udformning. Server kagen til kaffe- eller tebordet.
Schweizisk gulerodskage
Gulerødderne gør kagen saftig, citronen gør den frisk og mandler og kanel giver kagen en speciel, anderledes og mild smag. Den er lige til at putte i munden
Sachertorte opskrift fra Wien
Her afsløres hemmeligheden om den berømte kage fra Hotel Sacher i Wien. Med smag af chokolade, abrikosmarmelade og cognac. Prøv den bedste opskrift her
Chokoladeroulade
Denne lette chokoladeroulade er fyldt med kvark og bananer. Resultatet bliver en frugtagtig og frisk nydelse. Se hvordan du laver en lækker chokoladeroulade
Chokoladekage med hasselnødder
Alle vil kunne lide denne bløde, saftige chokoladekage med hakkede hasselnødder. Kagen har en herlig aroma. Den her chokoladekage er nem at bage og smager fantastisk.
Krydderi lagkage
Godt til Jul & Nytår. Som afslutning på julemiddagen sætter denne gode julekage prikken over i'et. Sprøde nøddebunde lagt sammen med creme!
Grand Marnier-soufflé og appelsinsmørsauce
Denne dessert vil imponere alle! Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Citronmarengstærte.
Hemmeligheden bag marengsen ligger i piskningen. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Mississippi mudcake
En kraftig chokoladetærte fra de amerikanske sydstater! Her er alle de bedste opskrifter samlet – og alle med fotos
Ravioli med jomfruhummer og mild persille-pesto
De grillede jomfruhummere lægges på lidt sauteret porre med de to slags ravioli og pesto. Jomfruhummere er en delikatesse
Luftig ananastærte
En dåse ananasmos bliver til en helt sensationel ret! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Mascarpone- og daddeltærte
Blød og frisk ost blandet med frugt - en liflig dessert. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Figen- og pæretærte
En lækker kombination af figner og pærer - prøv det! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Tiramisukage
På italiensk betyder tiramisu »opstrammer« - det er en underdrivelse her. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Marengskage med appelsinlikør
En imponerende kage, der glæder både øje og gane. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter. 💘
Fyldte kalvekødsruller
Farseret kød kan alle lide - disse farsfyldte kalvekødsruller er derfor en sikker succes - Du får succes med denne opskrift 🎵 syng med og prøv at rulle
Chokoladeknapkage
En enkel kagedej, der med den flotte pynt ligner en million! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Himmelsk chokoladetærte
En drøm for chokoladeelskere: Chokoladefyld i chokoladebund. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Chokoladeis med kirsebær
En overdådighed af chokolade og kirsebær. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Regnbueis
Med lækker hjemmelavet is bevarer man det kølige overblik. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kalvefilet med peberrodsmousseline
Af rygstykket. Dyrt. Kan steges hel i ovn, på pande eller i gryde, meget saftig indbagt i dej. Udskæres desuden til kalvemedaljoner eller til stroganoff.
Bøftatar
Oksefilet, tyksteg, inderlår. Rimelig pris. Fileten skrabes; de andre stykker hakkes, fx i en hakker. Pariserbøf er lige »svedet« på panden. Se opskrifter her
Dronningens dessert
I denne herlige favoritdessert kroner luftig gylden marengs en herlig creme og et lækkert lag af abrikosmarmelade. Dessert på en ny måde
Creme caramel
Når du har prøvet denne klassiske og lækre dessert, vil du sikkert lave den igen og igen. Lav den i god tid og server med frisk frugt.
Pandekager med æblekompot
Klassiske pandekager serveres her med en lidt anderledes, let vaniljecreme og en vidunderligt saftig og velsmagende æblekompot.
Champagne sorbet
Nytårsmiddagen bør afsluttes med en champagnesorbet! Desserten er let at lave og bør tilberedes dagen før så sorbeten stivner ordentligt.
Oste- og peberfrugtsoufflé
En enkel, men imponerende måde at servere soufflé på. Og så smager den også godt! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter
Spareribs med blommesauce
Grillstegte spareribs er altid meget populære, og de kan krydres med en lang række forskellige marinader eller saucer.
Wokstegt lam
Denne opfindsomme kinesiske wokret vil garanteret få gæsterne til at bede om mere. Og bedst af alt: den er nem at lave.
Tofu tempura
Grønsager og tofu i en sprød dej, ledsaget af en sød, krydret dip, giver en autentisk smag af Orienten i denne japanske ret.
Rispapirpakker med rejer
Disse specielle rispapirblade forhandles i kinesiske supermarkeder. Køb ikke det rispapir, som anvendes til bagning.
Mandariner i honninglage
Tilhører citrusfamilien. Mindre end appelsiner med en løs skal, der er nem at fjerne. Samme anvendelse som appelsiner. Kig ind og se udvalget
Limetærte
Disse små grønne citrusfrugter har tyndere skal end citroner og en lidt anden, let bitter smag. Saft og skal bruges meget i drinks, fiskeretter og i tærter
Mocca eclair - slank
I Paris kan du købe éclairs i ethvert bageri. Eclair betyder lyn, og navnet hentyder muligvis til, at de små vandbakkelser med fyld kan spises...
Stegte sild med kartoffelkompot
Skønne stegte sild, der opbevares i eddikelage, så de holder sig ca. 1 uge i køleskabet. Servér dem fx med kartoffelkompot eller på en skive rugbrød
Ovn bagt laks og rabarbertrifli
Server en skøn forårsmenu. Den ovnbagte laks er ganske nem at tilberede og smager pragtfuldt. Desserten er en liflig trifli af friske rabarber, makroner og flødeskum.
Aspargessuppe og sesamkylling
Server en cremet aspargessuppe efterfulgt af en sprødstegt kylling med sesamfrø. Tilbehøret er en frisk kartoffelsalat med agurk og lime
Kalvekød med asparges og bagte rabarber med marengs
Prøv at servere grydestegt kalvekød med friske grønne asparges og en cremet sauce legeret med æg og fløde. Rabarberdesserten afslutter en dejlig menu -
Stifado og cappuccino-is
Den græske gryderet Stifado er mildt krydret og går derfor godt som familieret. Server en isdessert der lige er noget for kaffedrikkerne
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
...
22
23
24
25
26
27
28
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Bøftatar