Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3

Salami- og ostepasta

Denne ret har krydret smag af både salami og gorgonzola. At den også er let at lave, gør ikke sagen ringere. Rød peberfrugt er en rigtig vitaminbombe.

Salsaglaseret svinekam

Tag en almindelig svinekotelet og lad den få en udsøgt smag, ved hjælp af en salsaglasering. Server med majs og pilafris til.

Oksebøf med mangosalsa

Salsa forekommer nu til dags i mange krydrede og lækre varianter, ofte med indslag af frugt. Retter med okseinderlår hitter altid! Kan varmt anbefales

Chorizobåde med ostesmag

Chorizo, spansk pølsetype, der fremstilles af fars af svinekød og grovhakket spæk krydret med bl.a. hvidløg. Tortilla er fladbrød, som typisk laves af majsmel

Lammefrikadeller med rosmarinkartofler og tomatsalsa

Små krydrede læmmefrikadeller er nemme at lave. Server dem som her med rosmarinstegte kartofler og en frisk tomatsalsa. Retten er et kæmpe hit ✅ fra Kogebog.dk

Salsa romesco er en klassisk kold sauce fra Catalonien. Salsa er det spanske ord for sauce. Den tykke, røde salsa er en vigtig del af fiskesuppen "Romescada"

Artiskokhjerter i tomatsalsa

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Jamaicanske ris og bønner med tomatsalsa

Jamaica, og arawak-indianerne, er i dag en trend i det caribiske køkken. Ris bruges til med bønner, kokos, chili og tomatsalsa i denne vildt lækre ret.

Mexicansk tomatsalsa

Salsa bruges som krydderier til tacos og andre mexicanske og mexicansk-amerikanske fødevarer, og som dips til tortillachips. De kan være rå eller kogte

Taco dip anretning

Hurtig og nem snack - egner sig godt til ostebordet eller som velkomstanretning. Elsker du smagen af tacos og tortilla chips - så smag lige på denne anretning

Toast med skinke og ananas

Lækkersulten til frokost? Prøv disse nemme toast. Hurtig, lækker og let opskrift for én person. Måske med en grøn salat

Tostadas med kylling

Tostada er en del af mange retter. Blandt disse er Tostada de tinga de pollo - eller chalupas. Den sprøde tortilla passer også perfekt til eksempelvis Ceviche

Flautas med kyllingefyld

flautas er rullede tacos, der steges indtil de er gyldne og sprøde. De siges at stamme fra det spanske ord for fløjte, og de findes i restauranter i hele Mexico

Burritos med skinkefyld

En populær ret med inspiration fra Mexico. Kan spises med fingrene. Prøv denne fantastiske opskrift på den bedste Burrito med skinke. Se opskriften her!

Mexicanske røræg

Det mexicanske køkken har aldrig været lettere og lækrere. Prøv denne cremede æggeret på morgenbordet eller som en let frokostret.

Pitasnacks til festen

Et par appetitvækkende pitabidder med luksus pålæg, bliver et festligt indslag på en improviseret buffet. De er små men uimodståelige.

Tortillaskal med bøfsalat

En frokostsalat, som er let at lave, og som både ser ud og smager, som var den hentet fra den bedste mexicanske restaurant.

Roastbeef-burger med tomatsalsa

Gør det rigtig amerikansk og server burgere, men brug roastbeef i stedet for hakket kød og server med tomatsalsa og krydderurtecreme. Retten er et kæmpe hit ✅

Frittata med søde kartofler og tomatsalsa

Aftensmad på 30 minutter: Frittata består primært af æg, og deri kan du fylde små rester af fx kogte kartofler, en rest skinke/bacon, lidt grønt/krydderurt...❤

Langtidsstegt svinekød med anchiote

Retten her er en delikatesse med pulled pork fra Yucatán. I Mexico tilberedes retten i bananblade, men du kan roligt benytte en tætsluttende gryde som her

Gryderet med rejer og pasta

Perfekt opskrift på en fantastisk pasta med rejer, æg, revet ost, og salsa sauce. Når det bare skal være let og lækkert, server med slikærter og fyldte tomater

Majspandekager med kyllingefyld - bedst på Kogebog.dk 💘

Skønne fyldte tortillas pandekager med kylling, løg, tomat og peberfrugt, der gratineres med ost. Nem og lækker aftensmad. Få opskriften her!

Rejer i tortillas

Den jalapeño-krydrede marinade gør disse ostefyldte tortillas til noget helt særligt. En fin forret til en aften ved havegrillen.

Fiskebøffer fra Santa Fe

En ny og god måde at lave bøffer af torsk på. Jalapeño og koriander er smagssætninger, som passer godt til den milde torsk. Krydderierne giver meget smag

$Quick View$

Vegetarisk tex-mex pie

Det her bliver familiens nye favoritret. En kartoffelkage gratineres med bønner, salsa og ost. Meget lækkert!

Tagliatelle med løgsalsa

En kold og hurtigt lavet sauce som blandes med pastaen gør at dette er en meget let og bekvem ret som smager helt vidunderligt.

Lette at lave og dejlige at spise - og man bestemmer selv, hvor meget chili der skal i! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk

Ingefærkage med ananas

Dette er en meget enkel opskrift som er god at have ved hånden når man venter gæster. Bland gerne hakkede nødder i dejen. Prøv i dag

Chimichangas med oksekød

Chimichangas er som regel stegte tortillaer med lækkert fyld. I denne opskrift har vi valgt at gratinere chimichangas i ovnen. De smager himmelsk!

Frisk frugtsalsa

Frisk frugtsalsa med vaniljeis. Her får du vores favorit opskrift på en nem og sund dessert. Den både smager uimodståelig lækkert og er nem og hurtig at lave

Braiseret kylling med ananassalsa

At braisere, betyder at man lader det brunede efterstege. enten i sin egen væde eller ved tilsætning af væske. Retter med kylling hitter netop nu! Ret lækkert

Burritos med svinekød

Her får du den allerbedste opskrift på burritos. Se hvordan du laver en lækker burrito med fyld af bønner, flæskesteg, grønsager fx avocado samt mozzarella ost

Appetitvækkere - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Landene omkring Middelhavet har tradition for at servere et udvalg af mange små retter på en gang. Retterne spises som forret eller som et let måltid

Grillet hjortevildt

Det magre, faste hjortekød behøver langsom tilberedning, hvis det ikke skal tørre ud. I denne opskrift marineres kødet, som derefter grilles

Chimichanga i airfryer

Chimichangas er i det væsentlige stegte burritos, som vi absolut ELSKER – Lav disse i airfryer og få en usædvanlig sprød chimichanga, med den halve indsats!

Chipotle kyllinge-frikadeller i airfryer

Disse nemme kyllingefrikadeller er på størrelse med snacks. Når du først har smagt dem, vil du ikke kunne stoppe. De er også gode i en taco eller på en ristet bolle.

Cajunbåde med dip

Krydderblandingen. og olien giver kartoflerne en herligt velsmagende og sprød skorpe mens kartoflerne stadig er bløde indeni.

Ostefyldte lasagneruller

Alle kommer til at elske disse herlige ostefyldte pastaruller. Dampede haricot verts og knækbrød gør middagen komplet. Hurtigt let og lækkert

Kartoffelbåde i tomatsauce

En vegetarisk ret eller tilbehør. Tomatsaucen har smag af løg, urter og krydderier som giver den fransk karakter. En mager ret med urter, tomater og krydderier

Majs tortilla chips

De bedste og nemmeste hjemmelavede nachos eller tortillachips er lavet med majsmel og derfor glutenfri. Lækkert tilbehør til din mexicaneraften.

Jalapeñokylling

Jalapeñofrugten, som er i familie med chili, ser uskyldig ud, men er meget stærk og gør retten med kylling pikant. Det smager saftsuseme godt.

Enchiladas med kylling

På en restaurant i Philadelphia serveredes denne ret. Og flot så den ud med salaten på toppen. Her er opskriften på denne lækre enchiladas

Mexicansk bønnesuppe med grønt

Denne suppe er en typisk mexicansk hverdagsret, med billige ingredienser og tilmed meget mættende. Det smager saftsuseme godt.

Oksesteg på tomatbund

Server kød og gør det til en god vane en gang imellem at lave noget specielt, fx denne schweiziske bøf. Afpudset, magert, rødt kød indeholder ikke så meget fedt.

$Quick View$

Tortillas med tex-mex smag

Værsågod -lad dig henføres af lækre, ovnbagte tortillas. De er fyldt med kaloriefattigt hakket kød, som er omhyggeligt krydret. En proteinrig og dejlig ret.

Mexicansk avocadodip

Hvem elsker ikke chips med dip? Her er en variant, som du kan nyde med god samvittighed - sprødbagte majstortillas og mager dip.

Ceviche med tun og avocado

Smagen af moderne Mexico er for alle, som har lyst til sanselige og varierede smagsoplevelser med perfekte kombinationer af krydret, sprødt, salt og syrligt

Guacamole er favorit som dip til grønsager, i sandwich, tortillas, hjemmelavede burgere eller som tilbehør til salater. Prøv en let opskrift til skøn aftensmad

Indbagte auberginer med tomatsalsa

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Stærk ostesalsa

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

1 2 3

1 2 3

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her