Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4

Nem rødgrød med fløde

Denne rødgrød er lind og glat. Andre vil gerne kunne mærke de enkelte bær, og nogle kan bedst lide deres rødgrød fast og jævn. Her bestemmer du...

Bær i hvidvinslage

Kraftigt smagende bær fx solbær, ribs, hindbær eller brombær er bedst til denne dessert, der gerne må være lidt syrlig

Rødgrød med fløde - den nemme opskrift

Denne rødgrød er lind og glat. Andre vil gerne kunne mærke de enkelte bær, og nogle kan bedst lide deres rødgrød fast og jævn. Vælg selv her...

Romkrukke eller rompot er en dessert, som består af forskellige sommerfrugter, sukker og rom. Bær og frugter konserveres med sukker og alkohol - nyd til vinter

En saftig steg som hører til blandt de gode retter. Opskriften har gået i arv gennem mange generationer. Det smager saftsuseme godt.

Stikkelsbær - info

Stikkelsbær har en let sød-syrlig smag og bærrene kan bruges i marmelade, kompot og i desserter. De kan spises rå. De gror på buske og findes i haver og skove

Lækker syltetøjspie

Abrikos-, solbær- og jordbær-marmelade gør denne pie ekstra frisk og velsmagende. Bedst 24 timer i døgnet alle ugens 7 dage og hele året

Guava-solbærsmoothie - Let og godt

Her er smoothie i flere spændende udgaver. Fx Hindbærsmoothie, Banan- og nektarinsmoothie, Cantaloupe-basilikumsmoothie eller Mangosmoothie med peberfrugt

Lækker hindbærpie

Kombinationen af saftige bær og fløjlsblød fromage gør at man mindes denne farvestrålende pie med glæde. Byd rårørte bær til, fx hindbær.

Omvendt æbletærte med kanel og calvados – prøv Kogebog.dk 🎯

Her en nem og lækker æbletærte, som både kan bruges som dessert eller til eftermiddagskaffen. Server med bærpuré og cremefraiche eller en god vaniljeis.

Vildtkoteletter

Her giver vi svinekoteletterne en rustik smag af vildt - de simrer i en cremet sauce med bl.a. enebær og kantareller, der giver en ægte skovduftende smag!

Retten har sit navn efter en stor finansmand, som havde den som sin favorit og specialitet. Her er en virkelig lækker ret med kalvekød, det er altid godt!

Søndagskylling

Helstegt kylling i gryde er en klassisk og god søndagsmiddag at samle familie og venner om. Kan også nydes som "Lørdagskylling" eller hverdagskylling

Camembert frites - Kogebog.dk er bedst 💘

Her er den bedste opskrift på friturestegt camembert, med det lækreste cremede indre og et knasende sprødt ydre. Det er desserten for os, der elsker ost.

Små kryddertærter - Let og godt

Her får du tærter i flere spændende udgaver. Fx Blomme-pinjekerne, Mandel-hasselnødder, Nougatchokoladetærter eller Tærter med tørret frugt

Frugtsalat, eksotisk

Frugtsalat med eksotiske frugter og råcreme. En lækker dessert med en trækketid på mindst 30 minutter. Pyntes med blå druer og friske mynteblade.

Lefser er bløde, flade kartoffelbrød, der bages på en stegepande. Til højtiderne spiser nordmændene dem med smør og kanelsukker eller brun farin

Friturestegte camembert

Camembert frites er en klassiker fra menukortene i 70'erne. Enkelte steder serveres det stadig og det smager jo godt. Prøv også at servere de stegte oste

Henkogte og ovnsyltede bær og frugter

Det er værd at gemme sommerens overflod af fristende bær og frugter, så man har lidt godt at sætte på bordet i de vitaminfattige vintermåneder.

Marmorkage med ananas og nougatis

Marmorkage er en klassiker, når der er dessert på menuen - men har du nogensinde lavet den med ananas, blød nougat, solbærsyltetøj og nougatis? Prøv

Blåbærsirup – let og bare bedst

Her får du den lette, men bedste opskrift på blåbærsirup. Siruppen kan sagtens laves med andre bær og frugter, fx solbær, brombær, ribs, jordbær, hindbær…

Bagte æbler med brombærsyltetøj

En meget nem dessert, der smager dejligt med kold flødeskum eller cremefraiche.

De fleste bær kan bruges til syltetøj. Bland selv dine egne favoritter. Du koger dem på forskellig måde, alt efter hvor saftige de er. Se her hvordan du gør

Champignonsuppe, Honningglaseret dyreryg og Komtesse-is

I den smukke rokokospisestue, med originale stuklofter fra 1760'erne. Det yndige spisebord er dækket med Flora Danica

Blomkålssalat med tranebær og hasselnødder

Knasende god og smuk salat, der bliver smukkere, jo tyndere du snitter blomkålen. Knaser dejligt med panderistede hasselnødder på - dejligt tilbehør

En enkel, britisk klassiker, som minder om italiensk trifli og smager af sommer. Prøv den også med andre typer frugter og bær

Rugbrødstoast med brie og blåbær

Groft rugbrød smager fantastisk i en toast med lun, blød brie og søde blåbær. Lav den på grillpande eller i ovnen

Smoothie med blåbær og blodgrape

Husk at spise frugter og bær. De indeholder masser af vitaminer og smag. Start dagen med en lækker smoothie - eller nyd den som et mellemmåltid

Morgengrød med byggryn, frugt og bær

Grød til morgenmad er skønt, sundt og mættende. Alle kender havregrød men prøv også denne grød. det smager herligt og giver en god start på dagen

En rigtig klassiker blandt desserter! Det er både enkelt og godt med hjemmelavet saftsuppe gerne på saft af egen avl fra fryser eller flaske. Lyder det ikke godt?

Ribsgelé - dejlig opskrift

Hjemmelavet ribsgelé smager dejligt og er let at lave! Brug det på toppen af gammeldags æblekage, julerødkålen, vildt, oksesteg, lam – ja, perfekt til de fleste kødretter.

Juni måneds sæson

Juni er en sommermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Juli måneds sæson

Juli er en sommermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

August måneds sæson

August er en sommermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Romkrukke - Rumtopf

Romkrukke er bær og frugt som lægges i en romlage. Begynd med sæsonens første, friske bær - det er som regel jordbær, og kom bær og frugt i efterhånden

Rød-hvid dessert

Rød-hvid dessert er friske sommerbær som drysses på cremefraiche-fløde. Brug havens sommerbær eller frosne bær og lav noget lækkert

Rødgrød med bær og fløde

Her er den bedste opskrift på en af sommerens dejlige desserter og en ærkedansk nationalret, Og turister skal selvfølgelig gentage efter os: Rødgrød med fløde!

Cassis-sorbet med bær

Hurtigt lavet og festligt: frosne, purerede ribs fyldt op med champagne 🍓 - Du får succes med denne opskrift

Yoghurtmousse - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne yoghurtmousse er hurtig og nem at lave. Den er frisk i smagen og en fin dessert en varm dag. Den kan også laves med hindbær, solbær eller anden frugt.

Ymerfromage - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Klassisk ymerfromage smager skønt sammen med hindbær. Du kan skifte hindbær ud med jordbær, solbær, blåbær eller hvad du foretrækker.

Saft - den rene vare

Hvis du har adgang til billig frugt eller har energi til at plukke bær i skoven, så bør du blandt andet lave saft. Børnene elsker det, sundere end sodavand

Isdessert for gourmeter

Isdesserter er noget, der glæder enhver lækkermund. Alle de gode sager, som er medtaget i denne opskrift, er nemme og hurtige at tilberede.

Omelet soufflé med sangria og bær - Kogebog.dk er bedst 💘

Soufflé omelet er anderledes end de omeletter vi ellers laver i Danmark. Den er hurtig at lave med blandede bær, sangria og smager let og lækkert.

Osteboller af vandbakkelsesdej - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Lav disse sprøde osteboller og fyld dem fx med creme eller syltetøj. En delikat og elegant appetizer eller snack. Det er nemt at lave vandbakkelser

Gin-tonic - Let og godt

Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Gin remois, Æble-gin, Isbombe eller “Lady Smile” gin-tonic - Drinks når de er bedst

Birkescocktail - Let og godt

Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Cocktail med blandede bær, Rød bowle, Rosé bowle med blandede bær og Rubincocktail - Drinks når de er bedst

Marengs - Let og lækkert

Her får du marengs i flere spændende udgaver. Fx Sorbet med marengs, Marengs med chokoladeknapper, Chokolademarengs eller Frugtsmoothie

Hindbærmælk - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Hindbærmælk drik. Der er ingen person, der vil fornægte denne lækre delikatesse. Især elsker børn mælkecocktails, og kan selv lave dem

Frugtdessert - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Frugtdesserter er søde og friske og fantastiske til at fejre enhver sæson. Find opskriften som passer dig bedst lige nu og her.

Camembert, friteret

Opskrift på friteret camembert. Let dessert på 10 minutter med lav pris. Camembert trekanter vendt i æg og rasp, derefter friteret og serveret med syltetøj og ristet brød. Kan også steges i smør.

1 2 3 4

1 2 3 4

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her