En rigtig klassiker
blandt desserter! Det er både enkelt og godt med hjemmelavet saftsuppe gerne på
saft af egen avl fra fryser eller flaske. Lyder det ikke godt? Det smager saftsuseme godt
Tid: 10 min. 4 pers.
# Ingredienser
7 dl vand
3 dl blandet saft af
solbær, appelsin, kirsebær, rabarber, hindbær
1 stang kanel
1½-2 spsk
kartoffelmel
vand
* Fremgangsmåde
1. Bring vand, saft
og kanelstang i kog i en gryde.
2. Tag gry en af
varmen.
Rør kartoffelmelet
ud i lidt koldt vand.
3. Pisk jævningen i
suppen i en tynd stråle.
Lad derefter suppen
få et opkog.
4. Hæld suppen op i
en skål og drys lidt sukker over,
så den ikke trækker
skind.
5. Server suppen
varm eller kold med lidt cremefraiche eller en kugle vaniljeis.
Server gerne et
eller andet tilbehør til suppen. Fx sprøde kiks.
Tips: Suppe på bær eller frugter laves som ovenfor
anvist.
Lad fx kirsebær eller æblebåde koge i vand og sukker.
Supperne jævnes som anvist.
Se alle de bedste opskrifter med Dessert
Se alle de bedste opskrifter med Is og sorbet
Se alle de bedste opskrifter med Frugt og bær
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------