Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Polenta, sprødstegt
Polenta stammer oprindeligt fra Italien. Det er en stiv, udskåret grød lavet baseret på majs. Serveres som tilbehør eller hovedret. Dette skal bare prøves
Kalvefrikassé og romfromage
Kogt kalvekød og grønsager med sauce kaldes en frikassé eller stuvning, og serveret med kartofler er det en traditionel dansk ret Desserten er en dejlig fromage
Miksed grill og grillet frugt med is
Grill det hele! Når der en gang er tændt op i grillen, kan man ligeså godt grille hele måltidet og frugterne til dessert
Okse-fajitas - De bedste
Fajitas er en virkelig lækker og nem ret med oksekød eller kylling, peberfrugter samt de lækreste krydderier. Her får du fajitas i 5 spændende udgaver.
Rissalat med ananas og krabbe - De bedste
Her får du rissalat med frugt, majs og skaldyr i 5 spændende udgaver. Fx en nem rissalat med tun, ananas, krabbe, peberfrugt eller grapefrugt - lige til at spise
Couscous med surimi og grønsager - De bedste
Her får du couscous i 5 spændende udgaver. Retter med surimi, krabbe, ansjos, rejer eller muslinger. Det er skønne sager der vil vække begejstring.
Majskager med kylling - bedst på Kogebog.dk 💘
De er ikke til at stå for; sprøde og med en aromatisk smag af frisk koriander. Dyp dem evt i lidt sød chilisauce. Kanapeer når de er bedst
Omelet med vilde ris og røget olie - Kogebog.dk er bedst 💘
Japansk omelet fyldt med stegte vilde ris, røget olie og sojasauce. En anderledes og spændende omelet, som smager asiatisk og dejligt.
Nudler med jordnødder
Tynde ægnudler er det ideelle tilbehør til denne hurtige ret, da de nemt og bekvemt kan koges, mens kødet står og simrer.
Tofu i airfryer
For at få sprød tofu skal du typisk varme en masse olie op, bekymre dig om overkogning eller oprydning. Med airfryeren er det nemt at få perfekt gyldenbrun tofu
Banantærte med appelsin og chokolade
ABC - Appelsin, Banan og Chokolade - er en herlig kombination. Her sat sammen til en dejlig tærte med kiksekagebund
Cæsarsalat
En klassisk salat fra restaurationsverdenen, som med sine fyldige ingredienser passer fint til frokost - eller når du vil byde på fest. Prisvenlig salat hitter
Hakkebøf med kartoffelsalat og grillede squash
Vi elsker hakkebøffer fra grillen og allerhelst med kartoffelsalat til. Retten er et kæmpe hit ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret
Tomatsalat med grillede majskolber
Tomatsalaten smager forrygende til de fleste kødretter. Brug gerne forskellige tomater, og skær dem ud i forskellige størrelser. Retten er et kæmpe hit ✅
Grønsagssuppe med bacon
Majs og bacon giver denne jævnede suppe et ekstra pift. Prøv den på en kold vinterdag. Dejlig, varm suppe med godt brød til. Få opskriften her
Majssuppe med bacon
Den smukke, gule og cremede suppe - Majssuppe – eller chowder, som den også kaldes i USA – er fantastisk lækker - let og enkel at lave på en halv time...
Æbler
Mos, saft og chutneyer er kun få eksempler på æblers anvendelse. Se lidt information om de forskellige æbler her på Kogebog.dk - vi har det hele
Fiskebidder med kokos
Normalt er tapas noget med ost, kød og andre små, lækre anretninger. Blot er kødet og osten skiftet ud med det bedste fra havet. Her er det faste hvide fisk
Kokkens risgratin
Denne sunde og gode risgratin får et dejligt ostedække af skivet Danbo-ost. Her er en virkelig lækker og nem ret med ris, der er god netop nu!
Mexicansk avocadodip
Hvem elsker ikke chips med dip? Her er en variant, som du kan nyde med god samvittighed - sprødbagte majstortillas og mager dip.
Kantonesisk wokret
Denne lækre wokret er krydret på traditionel kinesisk vis, og den kan let tilpasses de fleste køkkener. Hurtigt let og lækkert
Grillede lammekoteletter med hvidløgssauce
Lam og hvidløg passer perfekt sammen. Her kombinerer vi med timian og rosmarin. Giv en frisk majssalat til og retten bliver perfekt.
Ris- og majsgratin
En herlig gratin for jer som er vegetarer. Gratinen er naturligvis også lækker at servere som tilbehør til fisk, kød og fjerkræ. En perfekt ret som en glutenfri kost
Orange kylling i airfryer
Selvfølgelig er denne ret perfekt over ris, men hvis du leder efter en low-carb ret, server den over airfryer stegte grønsager, og lad dem opsuge den ekstra sauce.
Okra i airfryer
Denne opskrift er på lækker, sprød og sund okra, takket være din airfryer. Du kaster de lange, slanke grønne bælg med en Cajun-krydret majsstivelsesbelægning, som tillader olie at klæbe til okraen og gør hver bid lækker sprød.
Løgringe i airfryer
Hvis du ikke er fan af friture, har vi også inkluderet en version til airfryeren nedenfor. Dyp dem i noget mayo og ketchup, og gør dig klar til de friskeste løgringe, du nogensinde har smagt.
Oksekød og broccoli i airfryer
Denne klassiske kinesisk-amerikanske ret byder på møre stykker af oksekød, perfekt kogte broccolibuketter og en krydret sød sauce. Bonus: det kun tager 30 min …
Sukkermajs- og forårsløgfritter i airfryer
Lav nogle sukkermajs- og forårsløgfritter til frokost, forret eller tilbehør. De er lavet med en airfryer for nem, energieffektiv madlavning, der smager herligt
Krydret majssuppe
Amerikansk guld med lidt bid i og en antydning af havets frugter. Her er alle de bedste opskrifter samlet – Udforsk Kogebog.dk og bliv overbevist
Kalveryg i ingefær-sennep og citrongræs-bouillon
Denne spændende opskrift er en af Kogebog.dk’s klassikere. Kalveryg er nænsomt stegt som vildt på en pande, og serveres med citrongræs-bouillon
Lynstegt tun med grønsager
Frisk tun har mørkt kød, og i dag kan den købes i de fleste fiskeforretninger. Den passer perfekt til smagsstofferne i denne lette opskrift.
Ingefærroulade - Bare bedst
Her får du roulade for alle pengene og i flere spændende udgaver. Vælg mellem ingefær, chokolade, banan med rom, ricotta-pistacie eller hasselnødderoulade.
Polenta med mexicansk kødsauce
Polenta minder i konsistensen om kartoffelmos og smager skønt til kødsauce. Server tortillachips til, så der er lidt at tygge på - the mexican way.
Tex-Mex pizza
Denne pizza er inspireret af Texas og Mexico. Som tomatsauce bruges tacosauce, og fyldet er kidneybeans, majs og ost. Drys med syltede jalapeños
Kartoffel-majssuppe - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne suppe er lige hvad man drømmer om på en kold og blæsende dag. Tyk, cremet og fantastisk mættende. Bedst 24 timer i døgnet
Asiatisk kyllingesalat.
En skøn blanding af asiatiske krydderier, friske grønsager og grillet kød. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Græsk risdessert - nem opskrift Kogebog.dk
Græsk ris med citron og kanel. Ris er et klassisk tilbehør i mange lande. Men det bliver tit serveret på helt forskellige måder. Her er den bedste i vores land
Risgryde med linser
En lækker vegetarisk gryderet med røde linser, tomater, peberfrugt, babymajs, broccoli og grønne bønner. Vi serverer den med langkornede ris
Ris med tun
En nem og let ret som der er perfekt til studerende. Retten tager kun 15 minutter at lave, smager godt og er tilmed både sund og billig.
Majsbrød, mexicanske
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Omelet med tun og kinakål
Dette er en enkel opskrift på en omelet, med tun, peberfrugt, majs og kinakål. Kan serveres med brød eller en tomatsalat. Omeletten er både sund og slankende
Grønsagsfrugter info
Der findes mange forskellige farvestrålende grønsagsfrugter at frådse med. Her et herligt udvalg. Det er vigtigt at vælge den bedste kvalitet, opbevare dem godt
Peberfrugter med ris og tomat
Blander man grønne, røde og gule peberfrugter bliver denne ret en appetitvækker af de helt store. Her er en virkelig lækker ret med ris. Det smager bare godt.
Kartoffel-gullasch
En nem og mættende ret at servere for vennerne. Denne gullasch er så lækker, at du ikke må lave for lidt af den, hvis dine gæster er meget glade for mad.
Chili- og majssalat
En fyldig salat, som har sin oprindelse i Mexico. Alle ingredienserne er nemme at skaffe. Det smager saftsuseme godt. Prisvenlig salat hitter netop nu!
Svinekød med nudler
Stegte nudler smager fantastisk! Her er den asiatiske ret med svinekød, grønsager, soja og peanuts. Det er nem og lækker aftensmad på samme tid - kan anbefales.
Stenbider i karrykål
Karrykål med stenbider er indbegrebet af sund hverdagsmad. Nemt, enkelt og velsmagende. Kan du li' karry så er her en rigtig god opskrift med majs
Majsgryde med skinke
Det sunde korn ... Majs, ris og andre kornsorter er billigt fyld i gryderetter! Det kan mærkes på husholdningsbudgettet - og det er mægtig sundt!
Majsgryde med cocktailpølser
Majsgryde med pølse, tomat porre og bacon. De fleste pølser egner sig fint som fyld i gryderetter, men prøv selv at eksperimentere med spændende pølser
Vild med danske rabarber
Når rabarberne kan købes eller skyder i vejret med deres store parasolagtige blade. De sprøde og syrlige stilke er lækre i bl.a. tærter, trifli og muffins
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...