Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19

Duer med grønærter

Opskrift på Duer med grønærter. En lækker hovedret med vildt, der er middelsvær at lave. Stegtid på 15-20 min og egnet til at fryse ned. Ingredienser og fremgangsmåde beskrives detaljeret, og retten serveres med små pillekartofler. Kan også tilføje en strimlet salathoved i retten.

Blåmuslingesuppe som i USA - Clam Chowder

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Blåmuslinger, gratinerede

Opskrift på gratinerede blåmuslinger. Forret til 4-6 personer med en arbejdstid på 40 min. Muslinger dampes 5 min, gratineres 5 min. Ingredienser inkluderer muslinger, hvidvin, citron, smør og rasp. Muslinger gratineres i ovn.

Agerhøne, calvados-flamberet

Opskrift på Agerhøne, calvados-flamberet. Aftensmad hovedret. Middelsvær at lave. Pris: Høj. Arbejdstid: 45 min. Stegetid: ca. 30 min. Ingredienser og fremgangsmåde inkluderet. Server med persillekartofler og ærter. Hjælp til at lykkes i køkkenet.

Ålesuppe, sur-sød

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Gulerodskroketter med parmesan og ris - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Kyllingekroketter, Kroketter med skinke, Kalkunkroketter med squash eller Kroketter med ost

Tyk kartoffelsuppe med sorte trøfler - Let og godt

Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Græske champignon, Krabbe i karry, Cocktail med oksekød og tun eller Lakse panna cotta

Rødbedechutney - Let og godt

Her får du tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Hindbær-rødbedesauce, Rødbedegelé med spidskommencreme, Rødbedegazpacho eller Rødbedechips

Rød linsesuppe - Let og godt

Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Krydret linsesuppe, Linse-tomatsuppe, Linse-pølsesuppe eller Linse-blomkålsvelouté

Krydret fersken-kanelsuppe - Let og lækkert

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Fersken-verbenasuppe, Suppe med fersken og citrontimian, Ferskensuppe med røde bær eller Hvid ferskensuppe

Krydrede klementiner - Bare bedst

Her er frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem krydrede klementiner, klementiner med safran, krydret citrusfrugt med grøn te, eller med abrikoser

Blåmuslinger marinière - Let og lækkert

Her får du muslinger i flere spændende udgaver. Fx Skaldyr marinière, Muslinger i tomatsauce, Muslinger i karrysauce eller Rissalat med muslinger.

Tun som i Provence - De bedste

Her får du tunfisk i 5 spændende udgaver. Med tagliatelle, med rødløg, med blandede grønsager, som Provençal med kartofler og selvfølgelig som i Provence.

Choucroute garnie- De bedste

Her får du choucroute i 5 spændende udgaver. Med bayersk sauerkraut, råkost med surkål, sauerkraut med øl og selvfølgelig mirabelle-likør.

Oksespid med to slags ris - De bedste

Her får du spid i 5 spændende udgaver. Med oksekød, marinerede, med kødboller, andespid med abrikos, kalkunspid med koriander og selvfølgelig med ris.

Oksegryde med hvidvin - De bedste

Her får du oksegryde i 5 spændende udgaver. Med hvidvin, med oksebov, med rødvin, med pasta og selvfølgelig med bouquet garni. Oksegryder når de er bedst

Kylling i persillesky - Kogebog.dk er bedst 💘

Den populære kylling i persillesky er lidt mindre fed end sylte, som hører til julebordets klassikere, men man kan jo godt prøve en lækker Kylling i persillesky

Sylte - Kogebog.dk er bedst 💘

Sylte og leverpostej hører til julebordets klassikere, men derfor kan man godt for variationens skyld prøve fx en lækker Kylling i persillesky eller Andepostej

Grillet hjortevildt

Det magre, faste hjortekød behøver langsom tilberedning, hvis det ikke skal tørre ud. I denne opskrift marineres kødet, som derefter grilles

Kylling tandoori salat - De bedste

Her får du kylling tandoori salat i 5 spændende udgaver. Prøv en lidt anderledes krydring af både kyllingen, salaten og dressingen. Her får du opskrifterne

Pita med ratatouille - De bedste

Her får du ratatouille i 5 spændende udgaver. Ratatouille er en skøn og velsmagende grønsagsret som er nem at lave og passer godt i en pita som her.

Stærk indisk fisk - kan anbefales

Fisken steges i en dejlig spicy, men ikke stærk, sauce af bl.a. koriander, spidskommen, kanel, chili og løg. Den får en god syre/sødmebalance fra citron.

Kylling med grønsager og melboller

Denne gammeldags livret er en perfekt gryderet med sunde ingredienser. Den er varmende, fyldig og solid nok til en sulten familie.

Havtaske og tun Provençal - De bedste

Her får du havtaske og tun i 5 spændende udgaver. Frisk fisk er hovedingrediensen i disse fine retter. Servér med udvalgte grønsager og skaldyr

Escabeche af makrel - De bedste

Her får du escabeche i 5 spændende udgaver. 4 med makrel og en med sardiner. Escabeche er en spansk tilberedning, hvor fisk tilberedes i en syrlig sauce.

Pappardelle med roquefort og bresola - De bedste

Her får du Pappardelle i 5 spændende udgaver. Prøv disse opskrifter på yderst velsmagende Pappardelle, når du ikke vil gå på kompromis med smagen.

Minestrone - De bedste

Her får du minestrone suppe i 5 spændende udgaver. Velsmagende supper, som du også kan bruge til kold aftener. Stort udvalg i suppeopskrifter – se her!

Fiskegelérand med agurk

Opskrift på dejlig gelérand med fiskefilet og agurk med peberrodsdressing. Ggår godt i spænd med et glas hvidvin. Fisk - nemt og godt fra Kogebog.dk.

Marineret vildsvinekølle

De fleste vildsvin, der forhandles her i landet, er krydset med tamsvin. Smagen i opdrættede vildsvin er ikke så karakteristisk, som hos vildsvin der lever frit

Stegt vildsvinenakke

De fleste vildsvin, der forhandles her i landet, er krydset med tamsvin. Smagen i opdrættede vildsvin er ikke så karakteristisk, som hos vildsvin der lever frit

Marineret dyrekølle

Vildtret med dejligt tilbehør. De fleste vildtretter er festmad, specielt hvis de ledsages af spændende tilbehør. Læg især mærke til saucen

Fiskesuppe - Grundopskrift

Med denne gode grundopskrift og et udvalg af fisk og skaldyr - alt efter sæson - kan du variere din fiskesuppe næsten i det uendelige

Kanin i sennepssauce

En af de bedste opskrifter på kanin er denne franske klassiker, Kanin i Sennepssauce. Det er vigtigt at bruge helt frisk dijonsennep til denne ret ...

God, hjemmelavet fiskebouillon er nem at lave og kan anvendes i mange lækre retter, fx til fiskesupper og -saucer samt til pochering, dvs. dampning af fisk

Hønsebouillon er faktisk ganske nemt at lave selv, så næste gang du skal lave eksempelvis aspargessuppe så prøv denne hønsebouillon

Mørk kødbouillon

Mørk kødbouillon bruges til mørke supper og saucer samt til mørke gryderetter. ✅ Årets bedste opskrifter fås på Kogebog.dk - prøv selv.

Lys kødbouillon

Denne suppe anvendes til lyse supper og lyse saucer, evt. også som bouillon og klar suppe. ✅ Årets bedste opskrifter fås på Kogebog.dk - prøv selv

Søndagssteg - og rester til gryderetter

Det kan betale sig at købe en stor steg til søndagsmiddagen, så der bliver lidt tilovers. Resterne kan bruges til andre ting end biksemad - se gode forslag HER

Svinebov med champignonfyld

Farseret svinebov med sprød svær er fint til søndagsmiddagen. Med dejligt fyld fx champignon, kalvekød eller kyllingeleverfyld - det bliver godt

Coq au vin med bacon

Dejlig fransk gryderet, der er fuld af saft og kraft fra rødvin og skønne vintergrønsager. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret - prøv selv nu

Frikadeller med rugbrød og syltede rødbeder

Frikadeller er også lækkert til frokost med godt brød og rødbeder. Derfor får du også den bedste opskrift på hjemmesyltede rødbeder og et rigtig godt rugbrød

Bønne-minestrone

Minestrone suppe er skøn traditionel italiensk primi piatti (forret), som uden problemer kan laves som hovedret. Suppen er sund, nærende og let at lave...

Nudelsuppe med rejer

Meget hurtig, meget nem og alligevel ret så raffineret. Og fantastisk krydret med citroner, hvidløg og persille - Du får ret stor succes med denne opskrift

Hamburgerryg i stegepose

Længe leve stegeposen! Den gør det langt nemmere at tilberede en gang stegt hamburgerryg. Og stegen bliver herligt saftig. Du får succes med denne opskrift

Krydrede kødspid

Koftas er krydrede kødspid, og de smager fantastisk med en lækker sauce til, som fx tomatsauce. Et dejligt måltid med grillede courgetter og løse ris. Prøv ...

Chicken gumbo med krydret pølse

Chicken gumbo er en skøn ret som krydres med kreoler-krydderiblanding. En smagfuld ret med forskellige krydderier, serveres med kogte ris - igen en god opskrift

Benløse fugle som i Frankrig - Oiseau sans tête

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig og se udvalget 💘

Hvidvinsdampede muslinger

Hvidvinsdampede muslinger vil nok for manges vedkommende lede tankerne til Frankrig. Forretten smager skønt – især med et glas hvidvin eller to til.

Kartoffelsuppe med bacon

Her får du den bedste opskrift på lækker cremet kartoffelsuppe med porre, løg og selleri - nem at lave og er altid en succes - få den enkle opskrift her

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

... 15 16 17 18 19

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her