Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Hvidvinsfromage med avocado og ristede mandler
Du kan også servere årstidens velsmagende frugter eller bær til fromagen, fx blommer, brombær og æbler eller citrusfrugter, som klementiner og appelsiner - alle er velegnede
Granola med blandede nødder
Hjemmelavet granola smager skønt på tykmælk, skyr, A38... Og er en god, lille værtindegave, hvis du kommer den i en fin kagedåse med sløjfe om
Bradepandekage med knas
Bradepandekager er nemt, når du skal bage til mange mennesker. En bradepandekage er perfekt til klassens time eller hyggeligt visit. Her finder du opskrifter
Grønkålssalat med æble og tranebær
Denne lækre grønkålssalat er en helt fantastisk efterårssalat. Den er sprød og lækker og så er den dejlig sød i smagen. Perfekt opskrift på tilbehør...
Blomkålssalat med tranebær og hasselnødder
Knasende god og smuk salat, der bliver smukkere, jo tyndere du snitter blomkålen. Knaser dejligt med panderistede hasselnødder på - dejligt tilbehør
Økologisk india-juice
Vi lever i en tid, hvor der skrues ekstra op for ambitionerne om en sundere hverdag.
Smuldretærte med æble og blåbær
Denne smuldretærte med ingefærsaft udgør et godt søndagsprojekt for børnefamilien. Nogen til tærtebagning og nogen til saftlavning, så får alle deres opgaver
Grøn smoothie
Du finder både økologiske og børnevenlige varianter, og på bare 5 minutter har du en lækker, hjemmelavet juice.
Kold jordbærsuppe med kiwi og skyr
Jordbærsæsonen er kort, men heftig, og måske spiser du jordbær hver dag, for at få det maksimale ud af de røde, skønne bær, så smag denne dejlige suppe...
Stegt torsk med spændende jordbær-ketchup
Dejlig stegt hvid fisk fx torsk med en hjemmelavet og skøn ketchup af jordbær, rosin, ingefær, spidskommen, cayennepeber. Se opskriften HER...
Fersken - info
Med fire simple tricks kan du lynhurtigt forvandle hårde ferskner til lækre modne frugter, du kan bruge i kage, tærte eller til syltetøj.
Blomme - info
Blommen er den næstmest dyrkede frugt i verden, kun æblet overgår blommens udbredelse. Kogebog.dk giver en rundtur i de danske blommer...
Ovnbagt lyssej med persillepesto og rodfrugter
Sprøde, bagte rodfrugtfritter og et godt stykke fisk er nemt at lave og smager dejligt. Den grønne persillepesto er god til både fisk og bagte rodfrugter.
Tomatsalat med flødedressing og løvstikke
En tomatsalat af tomater i forskellige farver og størrelser er smuk i al sin enkelhed. Prikken over i'et er en rigtig god dressing og rigeligt med krydderurter
Råkostsalat med yoghurt
Råkostsalater er godt som tilbehør, især i vintermånederne. Denne salat er vendt med en dressing af yoghurt, rørt med appelsin
Sildesalat
Her er en god opskrift, hvis der er silderester fra en god frokost. Opskriften sildesalat er hurtig og nem, og giver et yderst velsmagende resultat
Rødbedesuppe med oksekød
En varm og dejligt mættende vintersuppe med en flot rød farve. Rødbedesuppe - eller borsjtj som det også kaldes - er en lækker, sund og nem suppe
Chokolademousse med frugt
Chokolademousse med frugt er en cremet chokoladedessert. Nyd hver en mundfuld – det bliver en spisefest
Boller i karry
Boller i karry er en dejlig, nem og velsmagende ret til aftensmaden. Boller i karry er hurtig at lave og smager også godt dagen efter. Prøv boller i karry i dag
Sild og andre gode fisk til frokost - Kogebog.dk er bedst 💘
Der skal selvfølgelig være sild på et godt frokostbord, og her får du forskellige at vælge imellem sammen med andre lækre retter med fisk.
Fish 'n' chips
Sådan her kan du servere din fish 'n' chips. Du kan også nøjes med at bruge en tallerken.
Panering og fritering
Du kan give mange levnedsmidler en beskyttende skorpe, ved at man panerer eller dypper dem i frituredej, før stegning eller fritering. Skorpen giver smag
Salater med frugt og bær
Disse 6 farverige salater er ideelle som tilbehør til aftensmaden. Find inspiration til hovedretten i det store madunivers i Kogebog.dk - kik lig ind her
Friterede figner med appelsinsalat
Figner er frugter, som vi måske ikke anvender så ofte. Men her en elegant og forførende festdessert! Denne gode dessert hitter altid!
Stikkelsbærguf
Her er en opskrift fra USA. Det er ikke så svært som det ser ud. Det smager saftsuseme godt. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Æbleberlinere
Æbleberlinere er sjove at spise, for det er svært at klare uden at få sukker om munden. Den som klarer prøven skal bøde med at kysse sidemanden ved bordet!
Olivengryde
Denne fantasifulde ret blev til, da vi blandede de ingredienser, vi havde i køkkenet. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt!
Frugtmix med choko-sauce
En perfekt efterret når gæsterne kommer uanmeldt. Bland den friske frugt med en lækker chokoladesauce. Godt og elegant, superhurtigt.
Chokolade fondue
En efterret som alle kan samles omkring - frisk frugt dyppes i lækker varm chokoladesauce. Enkel at lave og hyggelig at servere. En god overraskelse
Farverig kålsalat
Her er en salat som ikke behøver laves i sidste øjeblik - den vinder tværtimod ved at trække lidt. Godt til det grillede eller på skovturen.
Kødboller i karrysauce
Boller i karry er en populær dansk middagsret, der originalt serveres med ris og består af kogte kødboller, oftest bestående af enten hakket svine- eller oksekød
Små solsikkebrød
Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Hjemmebagt solsikkebrød er både godt og sundt. Brød giver bl.a. B-vitaminer og jern og fibre.
Ristet torskerogn
Ristet torskerogn med hjemmelavet remoulade, revne gulerødder og citron. Torskerogn smager fantastisk og er nemt at tilberede - - her er en let opskrift.
Oksefilet med granatæblesaft
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Mælkebøttesalat med frugt.
Mælkebøtteblade smager lidt som rucola, men indeholder mere A-vitamin, der holder din hud spændstig. Denne mælkebøttesalat smager dejlig, lidt syrligt.
Syltede appelsinskaller
Brug syltede appelsinskaller i boller, i brunkager, konfekt, julekage eller spis det som slik – du kan også dyppe dem i mørk chokolade – det smager FANTASTISK!
Simrede rosenkål
Tilberedning af rosenkål er ret nemt, og de kan både koges, steges og bages i ovnen. Og her simres de så du får rosenkål, der smager godt.
Kalkun-oste overraskelser
Kalkun-ostekugler er et hit og de kan nydes som en lille forret eller snack. De er også lækre i en burger. En nem lækker måde at lave kalkun på.
Kyllingeruller i karry
Kylling i karry hører til blandt danskernes foretrukne livretter. Kyllingebryst er rullet om karry-ris-blandingen og serveres med æble- og appelsinskiver - ret godt
Kartoffelkager med løg
Bliv inspireret af let opskrift på tilbehør af kartofler. Indtil de nye kartofler kommer frem, er dette en god som lidt afveksling. Lav en stor eller flere små
Indiske grønsager
En varm og fyldig ret, som er en udmærket erstatning for både kartofler og ris. Her blandes gulerødder og saftig agurk med lidt mere eksotiske ingredienser
Sprængt kylling med grøn sauce
En lækker, sommerlig kyllingeret. Den kan laves i god tid og stå parat i køleskabet. Her er en virkelig lækker ret med kylling, der er god netop nu!
Farsroulader i grønsager
Her får du en hel middag med mørt kød og en duftende grønsagsmix. Hurtigt og enkelt. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Chilifyldt kylling
Det røde peberfrugtfyld giver her smag og fylde til kyllingen - et fyld som alle kan spise, eftersom det ikke indeholder hverken mel, æg eller mælk. Ret nemt
Kalvesteg med vildtsmag
Saucen er smagt til med lidt æble- eller rønnebærgelé og skimmelost, der giver den helt "rigtige" vildtsmag. En vildt lækker kalvesteg. Server den...
Marinerede spegesild
De marinerede sild hører til det veldækkede frokostbord. Hører du ikke til dem, der springer over hvor gærdet er lavest, så er opskriften HER...
Æblesalat med kylling
Rester af kylling egner sig godt som fyld i salater. Denne sprøde salat er perfekt at servere sammen med helstegt kylling eller som tilbehør på buffeten
Farmors ålesuppe
Fra bedstemors kogebog. En spændende gammel opskrift på ålesuppe - den er sur-sød og kan laves hverdagsagtig - eller fin til gæster
Klassisk karrysalat
Karrysalat smager bare bedst når den er hjemmelavet! Den passer på det gode frokostbord fx til sildemad, men den er også super at toppe en kartoffelmad
Skinkestang
Denne opskrift på skinkestang er vel den originale version. Og det er med broccoli, champignon forårsløg og skinke med flødeost - det bedste italienske fyld
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...