Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Omelet på provencalsk facon - Kogebog.dk er bedst 💘
Her er en enkel omelet fyldt med tomater, sardiner, der kombinerer aspargeskartoffel, forårsløg og basilikum. Omeletten er traditionel Omelet façon pissaladière
Omelet på pizzafacon - Kogebog.dk er bedst 💘
Pizza er for mange der, hvor man samler familien og snakker om, hvordan dagen har været - og gerne med lidt godt at spise. Prøv en Omelet på pizzafacon
Spaghetti med kødsauce - Kogebog.dk er bedst 💘
Her er den bedste opskrift på Spaghetti med kødsauce, der er den danske version af den italienske bolognese. Det er en hverdags ret for hele familien
En hurtig æggekage fra Syden - Kogebog.dk er bedst 💘
Her får du en lækker æggekage. Der er både løg, peberfrugt, champignon, tomat og æg. Vælg denne lette opskrift for at få den bedste æggekage!
Omelet på club sandwich facon - Kogebog.dk er bedst 💘
Prøv den bedste clubsandwich opskrift som er nem og hurtig. De her club sandwich er med kylling, tomat, løg, sprød bacon og stegt æg med osteskiver.
Kylling i mexicansk sauce - Let og lækkert
Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Mexicansk kylling, Kyllingetortilla, Kylling med kidneybønner eller Oksekød i mexicansk sauce
Rød linsesuppe - Let og godt
Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Krydret linsesuppe, Linse-tomatsuppe, Linse-pølsesuppe eller Linse-blomkålsvelouté
Kyllingetortillas - Let og godt
Her får du tortillas i flere spændende udgaver. Fx Tortillas med ostepaneret kylling, Lakse-mangotortillas, Tun-citrontortillas eller Pancetta-gorgonzolatortillas.
Risotto med kødboller
Vælg den bedste risotto med kødboller her. Med denne opskrift, får du så et overraskende godt resultatet. Gå ikke på kompromis med smagen.
Krydret grillet kylling
Krydret grillet kylling med tomater og citroner, serveret med masser af friske krydderurter over luftige jasminris. Denne ret har smag og tekstur. Både oksekød og lam ville også være fantastisk her.
Krydret pølsegryde
Pølsegryde - hurtigt og godt. Kogte nudler og fine ærter er et helt rigtigt tilbehør til den krydrede pølsegryde. Men brød og salat går også fint
Kyllingebryst med julesalat
Her er kogebogen med nemme madopskrifter, madplan, tøm køleskabet og Din egen kogebog med dine egne opskrifter
Høne a la Marengo
Poule Marengo er fransk ret, der består af høne sautéret i olie med hvidløg og tomat, der serveres med spejlæg og krebs. Høne a la Marengo er lidt mere enkel
Salat Barbados
En lækker fjerkræsalat. Du kan sammensætte denne lækre salat og servere den som tilbehør eller som en ret. Find de bedste opskrifter her.
Spansk torsk med tomat
Torsk og tomat er både delikat, festligt og ser super lækkert ud, når du anretter det. Vi har samlet de bedste fiskeretter, som passer perfekt til dig...
Jomfruhummer Provençale
Kødet smager så delikat og er perfekt til både sommer, fest og nytår, uanset om den bruges i supper, salater eller noget helt tredje. Få de bedste opskrifter her
Tomatsild
Lav selv dine sild til frokosten med denne nemme opskrift. Tomatiserede kryddersild fungerer til julebordet og en god snaps - se opskrift HER
Mexicogryde
De billige stykker - bov, klump eller halestykket - er glimrende egnet til gryderetter. De skal snurre længe, men så får man også en dejlig, kraftig ret med smag
Balkangryde
I retter fra Balkanlandene indgår peberfrugter næsten altid som en vigtig ingrediens. På Kogebog.dk får du mange gryderetter og madplaner hver uge
Rosmarinkylling
Rosmarinkyllingen fylder huset med en vidunderlig duft. Den friske krydderurt giver den fineste smag. Det er en kæmpe succes
Fiskesuppe, Tåsingeand, tomatis og karamelrand
Bordet er dækket med B&G spisestel, med sommerfugle og blomster og to terriner i form af høns fra fajancefabrikken i Kastrup - uhyre sjældne
Pasta med kødboller og korender
Hak grønsagerne i en lille hurtighakker eller foodprocessor, så er farsen rørt hurtigt sammen. Køb en færdig tomatsauce eller se vores tip
Agurkegullasch
Agurker på en ny, dejlig facon, med løg, tomater, lidt stegt bacon og fløde med frisk dild. Server som sund vegetarret eller dejligt tilbehør til kødretter
Kød i fad med ingefær
Her finder du en lækker opskrift på kød med ingefær. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et kæmpe hit ✅
Pølser med hvide bønner
Cassoulet er en fransk gryderet, der består af andelår, pølser og hvide bønner. Den stammer oprindeligt fra Languedoc. Her er andelår udeladt.
Gratineret squash
En super enkel ret, som smager himmelsk, og som er indbegrebet af Provence med squash oven på tomater og løg. Retten passer også fint som frokostret
Enkel fiskegratin
Kogebog.dk viser en enkel fiskegratin med fiskeboller, flåede tomater, basilikum og ostesauce. Se denne og flere lækre fiskeopskrifter her
Torsk i folie
Disse nemme pakker med torsk, tomater og agurk er også gode på grillen en sommeraften. Prøv denne velsmagende opskrift. Laves med krydderurter og lidt citron
Sardinsalat
Det er sardin-salat, hvor vi har brugt sardiner fra dåse, som er hakket og rørt sammen med hårdkogt æg, peberfrugt, purløg og salatblade
Hytteost med muslinger
Hytteost mætter godt og indeholder ganske få kalorier. Da hytteost har en neutral smag, er det nemt at bruge den på forskellige måder.
Gratineret omelet
Super skøn og luftig omelet, der er gratineret og fyldt med lækre ingredienser, bl.a. skinke, tomat, champignon og reven ost. Se opskriften her
Salat-tallerken med skinke
En kold platte er dejlig både til frokost og middag. Kold ret der mætter. Det står ikke skrevet nogen steder, at middagsmad altid skal være varm
Pølseburgere
Pølser i hakket oksekød med bacon om - Små frække fyre der nydes som de er med tomatsauce, i ristede pølsebrød eller som en rigtig burger i en bolle - se det er
Kartoffelfad med kød og svampe
Kartoffelmos fra pose smager naturligvis ikke som en mos, der er lavet fra grunden, og som man har kælet for. Men det kan redde dagen for en travl hjemmekok
Portugisisk torsk
Portugisisk torsk er noget mere spændende end den hjemlige kogte version. Stjernen i det portugisiske fiskekøkken er torsken, fx på denne måde
Tomatsuppe med rejer
En dejlig tomatsuppe - uden jævning og fløde. Fyldet kan varieres på mange måder. Dejlig hjertevarmende tomatsuppe med rejer og ærter - den er bare go'
Rød Gazpacho
Gazpacho er en kold suppe fremstillet af findelte rå grønsager. Opskriften stammer fra Andalusien. Suppen er baseret på bouillon, hvidløg, olie, salt og citron
Lynpizzaer
Med denne dej, der ikke behøver at hæve først, kan du lave hjemmebagte pizzaer på en halv time.
Romesco-sauce
Salsa romesco er en klassisk kold sauce fra Catalonien. Salsa er det spanske ord for sauce. Den tykke, røde salsa er en vigtig del af fiskesuppen "Romescada"
Mørbradspid med ovnbagte kartofler og tomatsalat
Mørbrad er hurtig og lækker grillmad. Server den som små bøffer på spyd med en salat af solmodne tomater og en kraftig aïoli som dip
Kartoffelpandekage med tomat og ost
Reibekuchen er tysk og betyder kartoffelkage. Den salte kartoffelpandekage kaldes også ofte rösti og kan serveres med meget forskelligt på toppen
Husk saucen, Jensen
Sauce, sovs, dyppelse, dip, dressing - kært barn har mange navne. Vi elsker sauce, fordi den gør maden saftig og smagfuld. En god sauce binder alt retten sammen
Lammeskanke og rabarbertrifli
Når du langtidssteger skankene, bliver kødet mørt og smagfuldt. Server artiskokker og tomater til. Desserten er en frisk trifli med rabarber og appelsin
Rugsandwich med spejlæg og grov ketchup
Start dagen med en dejligt mættende sandwich med æg og hjemmelavet ketchup.
Æggekage med bacon og pølser
Denne æggekage er rigtig nem at lave, den bages nemlig i ovnen. Den bedste opskrift med bacon og pølse, også lige tomater og purløg
God mad på et lille budget
Med et basislager af løg, hvidløg, sennep, tomatpuré, olie, bouillonterninger og krydderier kan du sagtens lave god hverdagsmad, der ikke vælter budgettet
Pølsegullasch
Svensk pølseret møder ungarsk gullasch - server evt. med en skefuld cremefraiche eller syrnet fløde, som er en god kombination med paprika
Mozzarellahjerter
De sprøde butterdejshjerter er fyldt med italiensk mozzarellaost, bløde soltørrede tomater og frisk basilikum. Giv weekend-snacken julehjertefacon
Enchiladas med kidneybønner og hjemmelavet salsa
Virkelig lækre enchiladas, fyldte pandekager med kidnyebønner i krydret tomatsalsa, bagt i ovnen med ost på og tunet med Tabasco sauce
Pizza med skinke - Skinkepizza
Denne pizza med skinke er lækker og hurtig at lave. Perfekt som nem aftensmad eller frokost. En klassiker bland pizzaer og altid en kæmpe favorit.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Preben Pedersen
hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele
Jacob Munk Kruse
er mest fan af marmorgryde
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Niels Thorhauge-Thejll
Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
De er gode
Det er ligegyldigt
De er meget irriterende
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...