Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Dildsauce - alle elsker denne gode sauce fra Kogebog.dk 💘

Dilddressingen serveres typisk til gravad laks. Den lidt sødlige dressing passer dog fint til næsten alle typer røget fisk. Der skal en god sauce til god fisk.

Citrusvinaigrette - Alle elsker en dressing fra Kogebog.dk💘

Citrusvinaigretten er dejlig frisk i smagen og ideel som dressing over en salat, der serveres til and, svinekød eller kalkun. En god vinaigrette til god mad.

Pesto - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Pesto på glas har været i handelen i flere år. Men den hjemmelavede har en helt anden duft og smag. Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen

Æblepickles - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Vil du gerne lave bedre, sjovere og sundere mad, så er du kommet til det helt rigtige sted. Her finder du inspiration og mere end 13.000 opskrifter med billeder

Bagværk - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Intet føles så hjemligt og rart som duften af frisk bagværk: Grovbrød, boller og flutes er en mulighed til hverdag og fest.

Peberrodssauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Sprængt oksebryst med peberrodssauce. En rigtig mormorret, hvor selve arbejdstiden er minimal, og smagen er i top. Her er den delikate sauce

Fyldte, krydrede peberfrugter - Kogebog.dk er bedst 💘

Fyldte peberfrugter findes i mange køkkener. De bedste består af udhulede peberfrugter fyldt med en løg, hakket kød, hakkede tomater og ris – SE OPSKRIFT HER

Lammekød spid - Kogebog.dk er bedst 💘

Her er den bedste opskrift på hakket lammekød grillet på spid. De smager super godt så, hvis du kan li lam er denne opskrift lige sagen. Til 4 personer.

Håkonskager - Kogebog.dk er bedst 💘

Den bedste opskrift på Håkonskager, der er klassiske småkager med vanilje og marcipan, og rullet i perlesukker. En knasende sprød kage, der er nem at bage

Forbagningen sikrer, at dejbunden er sprød, selv om der er meget fugtighed i fyldet. Hvis man ikke forbager, kan man risikere, at dejbunden bliver klæg.

Hvornår retten skal koge eller simre

Som en hovedregel for tilberedning af gryderetter brunes ingredienserne, væsken tilsættes, maden bringes i kog, der skrues ned for varmen og derefter

Bagt kartoffel med hakket kød - Kogebog.dk er bedst 💘

De bedste fyldte kartofler passer perfekt som tilbehør eller sammen med en god salat som et let og lækkert måltid. Servér de bagte kartofler og et godt måltid

Nakkekam i flødechampignon - Kogebog.dk er bedst 💘

Her er en god og let opskrift på kød tilsat skalotteløg, fløde, champignon og små, hvide kartofler. Opskriften på gryderet med nakkefilet er til 4 personer

Irsk stuvning - Kogebog.dk er bedst 💘

Irsk stuvning er en gryderet fra Irland, der traditionelt er lavet med rodfrugter og lam eller fårekød, men også med svinekød. En dejlig lun folkeret

Omelet soufflé med sangria og bær - Kogebog.dk er bedst 💘

Soufflé omelet er anderledes end de omeletter vi ellers laver i Danmark. Den er hurtig at lave med blandede bær, sangria og smager let og lækkert.

Ovnbagt savoykål lasagne - Kogebog.dk er bedst 💘

Ovnbagt savoykål er et oplagt tilbehør til andre retter, fx til aftensmaden eller frokost. Servér det til kød i stedet for en salat, eller som selvstændig lasagneret

Fregat-gryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Ship Ohøj - så er der ikke så længe til, at sejlersæsonen starter. Tag forskud på sejladsen med denne dejlige fregatgryde uanset om du kan svømme eller ej

Krokonens kålrouletter - Kogebog.dk er bedst 💘

Hvidkålsrouletter fyldt med svinekød og baconterninger. Her er de serveret med kartofler og en let lys sauce og udgør familiens gode aftensmåltid.

Gartnerens grønsagsgryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Her får du igen en god opskrift på en nem, lækker og hurtig gryderet. Prøv denne velsmagende grønsagsgryde med bønner, blomkål og ærter.

Fanøkål - Kogebog.dk er bedst 💘

Fanøkål er en lækker ret, der præsenterer sig festligt, når den serveres rygende varm. Det er samtidig en sund spise med et stort indhold af C-vitaminer.

Fynsk gullasch - Kogebog.dk er bedst 💘

Den bedste gullasch som den traditionelt er blevet lavet på Fyn. Gullaschen er enkel at lave og skal stå og simre i gryden i ca. 45 minutter.

Rugkiks med bagepulver

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Mirabeller, ovnbagte

En let og lækker opskrift på ovnbagte mirabeller med sukker. Perfekte som tilbehør til dessert eller kødretter. Kan serveres varme eller kolde og kan også opbevares i sylteglas. Let at lave og lav pris.

Kvæder, syltede

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En let og lækker opskrift på ostekugler med blåskimmelost, svenbo ost og flødeost. Pynt dem med persille, paprika og valnødder. Perfekte som snack eller dessert.

Opskrift på stegt fasanbryst med hvidkål og gulerod. Fasanbryst steges med løg, kål, gulerod og krydderier, simrer i bouillon og serveres med kartofler. Tilbehør kan være rødkålssalat. Find flere opskrifter på vildt og tilbehør.

Saltkringler, små

En opskrift på saltkringler, små og store, samt saltstænger. Dej med smør, æg, salt og mel formes og bages sprøde i ovnen. Tips til variation med kommen eller oregano.

Opskrift på Maribo-ost: En dansk skæreost med tør og gul skorpe, let syrlig smag og små uregelmæssige huller. Opbevares i køleskab og kan fryses i maks. 3 måneder.

Opskrift på Ostekiks: Nem og lækker snack lavet med smør, hvedemel, ost og krydderier. Dejen hviler i køleskabet inden den rulles ud og bages i ovnen. Perfekt til suppe eller som snack. Kan fryses og opbevares i en lufttæt beholder.

Auberginepuré - Baba ganoush

Opskrift på Baba ganoush, en cremet dip af bagte auberginer. Perfekt til mellemøstlig buffet eller som snack. Nemt at lave og kan bruges i sandwich og tortillas. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet, tips til variationer. Gode råd til køkkenet.

Tyttebær, råsyltede

Opskrift på råsyltede tyttebær. Nem og lækkert tilbehør til vildt eller dessert. Ingen konserveringsmiddel nødvendigt. Arbejdstid: 20 min, Skal trække: 1 døgn. Mellem pris.

En let og lækker opskrift på ølbrød, der kræver minimal tid og ingredienser. Dejen hæver i alt ca. 2 timer, mens bagetiden er ca. 35 minutter. Brødet kan fryses og holder sig frisk i op til 6 måneder. Perfect til hjemmebag! 🍞🍺

Opskrift på tang i japansk og kinesisk køkken. Tangtyper som Aramé, Wakame, Kombu og Carrageen bruges i forskellige retter. Tang er tørret og skal blødlægges i vand før brug. Nori bruges til sushi, wakame til misosuppe, og spirulina i juicer.

Julesalat - Endivie - Chicoree

Opskrift på julesalat, også kendt som chicoree, med information om forskellige varianter og forvirring omkring navne. Pikant bitterhed kan mindskes ved at fjerne stokken. Serveres bedst som del af en blandet salat.

Fjerkrægullasch med ægnudler i stegeso

En lækker opskrift på ungarsk gullasch med kylling og ægnudler. Opskriften indeholder en liste over ingredienser og en trin-for-trin vejledning til tilberedning. Server straks drysset med hakket persille. Ikea forhandler en fremragende stegeso. Bon appetit!

Opskrift på lækre melboller med smør, vand, hvedemel, æg og salt. Dejen koges og formes til små boller, som opkoges og serveres lune. Enjoy!

Danbo er en fast ost med mild og let syrlig smag. Fås både med 45%, 30% og 20% fedt. Velegnet til ostebord eller varme retter. Kan fryses i op til 8-14 dage.

Hvidkålsgryde med karry

En nem og lækker opskrift på hvidkålsgryde med karry. Skær svinekød og kål i terninger, svits med løg og karry, tilsæt vand og salt og lad det simre. Server med brød. Kan fryses.

Opskrift på Havarti ost, en halvfast skæreost med forskellige fedtindhold. Mild smag med regelmæssige huller. Velegnet som pålæg eller i osteretter. Find de bedste opskrifter her.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Hyldebær - Sambucus

En opskrift på hyldebærsylt med information om hyldebær, anvendelsesmuligheder og holdbarhed.Opskriften inkluderer tips til brug af hyldebærblomster og information om at fryse hyldebær uden sukker.

Ingefærkager - Gingernuts

En simpel opskrift på lækre ingefærkager (gingernuts), der er lette at lave og fryse-egnede. Kræver ingefær, nelliker, hvedemel, smør, farin, natron, salt og æg. Bagetid: ca. 12 min. Mængde: ca. 70 stk.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En let og lækker opskrift på Broccolisuppe. Perfekt til en forret. Kræver kun 20 minutters arbejdstid og 30 minutters kogetid. Kan fryses. Server med flutes.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Champignon, smørsauterede

Opskrift på smørsauterede champignon. Champignoner brunes i smør, salt og peber tilsættes. Server med persille og citronsaft. Perfekt til omelet eller som tilbehør. Let at lave. (4 personer)

Taco krydderi mix til Tex Mex style og mexicanske opskrifter er nemt og hurtig at lave selv. Se opskrift på den bedste taco krydderi blanding her.

Risgryde med linser

En lækker vegetarisk gryderet med røde linser, tomater, peberfrugt, babymajs, broccoli og grønne bønner. Vi serverer den med langkornede ris

Tandoori krydderi - Tandoori masala - info fra Kogebog.dk

Tandoori (Tandoori masala) er et indisk blandingskrydderi. Tandoori fås både som pulver og som en pasta (tyk masse). Normalt røres det op med lidt yoghurt

Mini filodej chokoladetærter - Let og godt

Her får du tærter i flere spændende udgaver. Fx Pære-chokolade, Pære-chokolade-kokostærter, Chokolade-appelsintærter eller Chokolade-banantærter

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.

Det ser spændende ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her