Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 ...

Hjemmelavet ostedip

Denne ostedip er ideel til snacks. Den smager også godt til råkoststave eller til sprødristet brød.

Lækker kartoffelgratin

Kartofler er et af vore vigtigste levnedsmidler. En velkrydret gratin er godt til de fleste kødretter. Kartofler indeholder mange vigtige næringsstoffer

Medisterpølse med rødkålssalat

Dansk klassiker med sprød rødkålssalat med senneps- og estragondressing. Retten er et stort hit Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret

Saltkød med smilende æg og aspargesvariationer

Det gode danske smørrebrød kan varieres i det uendelige og tilpasses årstiden. Her er et let stykke til en fin forårsfrokost. Hverdagsluksus

Partyruller med kalkun

Røget kalkunbryst kan du købe i pålægsmontren, lige klar til brug. Byd op til fest og server noget lækkert - så bliver du populær

Benløse fugle som i Frankrig - Oiseau sans tête

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig og se udvalget 💘

Pølser med karamelliserede æbler - De bedste

Her får du pølser i spændende udgaver. Med karamelliserede æbler, med kartoffelmos, pølser en papillote, med abrikos og gratinerede, hyggemad, når det er bedst!

Salat med ærter og pocherede æg

Servér en lækker og enkel grøn salat, der alligevel imponerer dine gæster, når du topper den med et perfekt pocheret æg. Det er ikke så svært, som det lyder.

Dildsauce, varm

Dildsauce - en lækker og let sauce til kalv, lam eller fjerkræ. Lavet med smør, hvedemel, bouillon, æggeblomme, hvidvinseddike, sukker, dild og krydderier. Server straks.

En opskrift på lækker krabbesoufflé, perfekt som frokost, aftensmad eller hovedret. Med ingredienser og trin-for-trin guide til at lave den perfekte soufflé. Server straks og nyd den luftige og smagfulde ret.

Cremet asparges suppe

Hvis de friske asparges har ligget for længe og er blevet bløde, så skær dem i bidder og lav denne herligt cremede suppe.

Risotto med rejer og asparges

Risotto er en klassisk italiensk ret, hvor ris koges i bouillon eller hvidvin. Denne risotto er en let ret, der kan smage himmelsk med bare ganske få råvarer

Krydret ovnstegt kylling - Ayam Panggang - kan anbefales

Lav en dejlig, saftig og smagfuld ovnkylling med løse ris eller friske urter. En indonesisk ret, som med garanti falder i smag hos alle, både store som små.

Fyldt hvidkålshoved

Fyldt hvidkål er en rigtig god ret og en fin måde at bruge mere kål. Her er den fyldt med hakket flæske- og kalvekød og krydret med muskatnød og ingefær.

Mørbrad fra Valais

Frugt, grønsager, rosiner og nødder fremhæver den fine mørbradsmag - det er dejlige rejseminder og opskrift fra luksus i Schweiz, kan også nydes her

Schweizerschnitzel

Schweizerschnitzel eller som den også bliver kaldt Filet de veau Cordon Bleu fremstilles i flere udgaver. Til denne opskrift bruges skinkeinderlår

Forretter - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Man kan servere en forret, fordi hovedretten ikke er så fyldig, eller fordi det er en festmiddag, hvor det nu engang hører sig til med flere retter

Gulerodssuppe, sommerlig - Potage d'Or

En opskrift på en lækker og let gulerodssuppe, perfekt som forret. Med frisk appelsinsaft og piskefløde får suppen en skøn smag. Let at lave og kan serveres kold på varme sommerdage.

Asiatiske manicotti

Øst møder vest når orientalske krydderier blandes med en klassisk italiensk favorit. Her får du helt sikkert en succes! Vinens alkohol forsvinder under tilberedningen

Æblesuppe med karry

Æblesuppe er en af mormors glansnumre, der her får velfortjent renæssance – her er de knuste tvebakker skiftet ud med ristet brød med pålæg, fx skinke

Squash med krydret rejefyld

De saftige squash er meget anvendelige. I denne ret bliver deres udhulede skaller til en slags gratinform med et duftende krydret rejefyld. Ret nemt og lækkert

Grøn ærtesuppe - bedst på Kogebog.dk 💘

Grøn ærtesuppe smager altid godt. Den er enkel, hurtig og let at lave og så er kombinationen af de søde ærter og smuttede mandler fantastisk

Kalvefrikassé med asparges

En frikassè er tern af kød, som koges i en lys bouillonsauce. Her sammen med asparges, ærter og porre. Her er en virkelig lækker ret med kalv, det er altid godt!

Havtaskespid med jomfruhummere

En opskrift på havtaskespid med jomfruhummere. En lækker hovedret med safransauce og ris til. Nem at lave, men lidt dyr. Serveres til 4 personer.

Kødpie med gorgonzola

Den berømte italienske ost sætter sit distinkte præg på fyldet. Lidt øl i mørdejen gør den sprød og fin. Det smager bare så godt. Retter med oksekød hitter

Marinerede blåmuslinger - meilleur sur Kogebog.dk 💘

Dette er den klassiske måde at servere blåmuslinger på; dampet i hvidvin og piskefløde! Næsten som at være i Frankrig. Bedst 24 timer i døgnet

Fasansalat med valnødder

En opskrift på Fasansalat med valnødder, ideel til forret eller frokost. Fasanen steges med gulerod og timian, mens salaten laves med champignon og valnødder. Serveres med marinade og brød.

Kørvelsuppe, kold

En opskrift på kold kørvelsuppe, som skal trække i mindst 10 timer og køle i 4 timer. Suppen laves af frisk kørvel, æggeblommer, piskefløde, salt og peber, og serveres med kørvelblade eller purløg. Forret til 4 personer.

Overraskelses-boller

Det saftige fyld og de sprøde små brød garanterer altid samme glade overraskelse. Server dem så snart du har en mulighed. De er overraskende lækre

Røget laks med broccoli - Let og godt

Her er forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Fuldkornspandekager med laks, Lakse-avocadobidder, Surimi-lakseruller eller Citrongræssauce

Leverpostej - Kogebog.dk er bedst 💘

et smørbart pålægsprodukt fremstillet af lever, spæk, krydderier og suppe. Det fremstilles oftest af svinelever, men kalvelever og fuglelever kan også benyttes

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Sesamrejer med honning

Wokkede rejer med smag af hvidløg, ingefær og honning er en ny oplevelse. Drys ristede sesamfrø over som prikken over i'et. Det er vildt lækkert

Ostegratineret fennikel

Gratineret fennikel med spinat og champignon er velegnet frokostret eller middagsret med skinke eller hamburgerryg til - se opskriften HER

Lammerulle fra Gotland

Her er en virkelig god måde at tilberede lammekød på. Kødet får en dejlig aroma, når det koger sammen med både løg, hvidløg, laurbær, rosmarin og øl.

Fiskebøffer fra Santa Fe

En ny og god måde at lave bøffer af torsk på. Jalapeño og koriander er smagssætninger, som passer godt til den milde torsk. Krydderierne giver meget smag

Tunfisketatar med agurk

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Kåldolmere med gris og kylling

En opskrift på kåldolmere, hvor fyldet består af svinesmåkød, kyllingelever og røget skinke. Kålbladene rulles om fyldet og steges, serveres med kartofler. Nem og lækker aftensmad.

Spinatpakker med feta - bedst på Kogebog.dk 💘

De lækre små pakker, der ligner punge, har et knasende sprødt ydre og et cremet og blødt indre. Den tynde dej er færdigkøbt filodej, tilberedes i ovnen

Ris, stegte, kinesiske

En opskrift på ris, stegte, kinesiske med rejer og grøntsager. Nem at lave og billig. Perfekt til aftensmad. Kræver ca. 25 min arbejdstid og serverer 4 personer.

Sølvbedelasagne

Sølvbede eller bladbede er i familie med spinat og har meget store, grønne blade med fin smag. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!

Sprød mandelkylling

Kylling penslet med yoghurt bliver ekstra mør. Her er kødet desuden paneret i mandler og stegt i ovnen. Server med løse ris og en blandet grøn salat.

Opskrift på Skipperkål: Hovedret der er let at lave og lav pris. Ingredienser inkluderer kogeflæsk, hvidkål, kartofler og gulerødder. Opskriften inkluderer trin-for-trin instruktioner til at lave retten på ca. 1 time. Server med sennep og rugbrød. Kan også tilberedes i ovn.

Pighvar, ovndampet

Opskrift på ovndampet pighvar med citron og peberrod. En let og lækker hovedret med en arbejdstid på 15 minutter og ovntid på 30-35 minutter. Serveres med smør og frisk peberrod. God til fiskelskere.

Pastasalat med nødder

En fornem pastasalat: med nødderne og den krydrede ahornsirup bliver den mere elegant og raffineret end nogen anden - Det bliver så godt

Suppe med salat og tofu

Dette er en lækker, klar suppe med strimlet salat og små stykker tofu samt gulerod og forårsløg i skiver.

Thai kylling fettuccine salat

Pastasalat med kylling – perfekt hvis du har kylling rester. Når du elsker pasta, så finder du skønne pastaretter lige her. En pastasalat er altid populær

Aspargescremesuppe

Den fineste forårssuppe, du kan tænke dig - med den herlige aroma fra friske asparges, sprødstegt skinke og basilikum - Du får succes med denne opskrift 🎵

Guacamole med ærter

Lidt mild, lidt stærk, en lille smule eksotisk og en lille smule fyldig: Denne puré er den rene nydelse! Det kan lyde som store ord men denne dip er fantastisk,

Salatsuppe let og godt

Opskrift på Salatsuppe: En lækker og let forretssuppe lavet med friske grøntsager og basilikum. Perfekt til en let og sund middag for 4 personer. Server med hvidløgs-smørstegte franskbrødsterninger og en klat cremefraiche. Kan fryses i op til 2-3 måneder.

... 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

... 99 100 101 102 103 104 105 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her