Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Grillet bækforel med asparges-vinaigrette
De kloge anbefaler at spise fisk to gange om ugen, og her på Kogebog.dk får du opskriften på lækre grillede foreller med dejlige asparges og vinaigrette med æg.
Pølsespid
Egentlig er det først og fremmest en ret til børn, men vi kender rigtig mange voksne, der heller ikke kan sige nej til sådan et saftigt spid - Du får succes 💋
Rødfisk i folie
En lækkerbisken til de kaloriebevidste. Den fedtfattige fiskefilet bliver dejlig velsmagende og saftig i folien - Du får succes med denne opskrift 🎵
Salat med æg og brøndkarse
Der skal da æg i salater. Denne opskrift er en rigtig delikat, dansk sommersalat. Nyd den til en god bøf, som frokostsalat, let aftensmad og tilbehør ved grillen.
Små harespid med oliven
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Hvidløgssalsa med oliven og kapers
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Farserede løg
Farserede løg kan serveres som selvstændig ret eller som tilbehør til kød eller fjerkræ. Farserede løg med æg er en gammel ret med adskillige år på bagen.
Marineret kartoffelsalat
Mormors sommerkartoffelsalat eller marineret kartoffelsalat. Det er jo en hel videnskab, og Kogebog.dk har mange flere opskrifter du kan se her.
Klassisk kamsteg
Her får du opskriften og de nemme men vigtige trin der sikrer en perfekt stegt saftig flæskesteg med sprød svær - klassisk skøn opskrift
Squash- og aubergineruller med spinat-røræg
En lækker grøn ret: stegte squash- og aubergineskiver fyldt med røræg med frisk spinat. Disse aubergineruller smager virkelig godt! Prøv i dag
Foreller med æbler og bacon
Forellerne er er fyldt med æblemos og omvikles med bacon før stegning. En skøn ret, der både er sprød, smagfuld og fyldt med vitaminer - se forel-opskriften her
Gratinerede grønsager
Spidskål og svampe er et godt makkerpar. Her er de vendt med lidt fed cremefraiche og ost, inden de gratineres under grillen i ovnen
Frikadeller med coleslaw
Giv frikadellerne et pift med frisk oregano og server dem på spid med en cremet kålsalat til. Lav dem selv og nyd dem - McDonald har dem ikke
Nektariner med jordbærcreme
Læs mere på Kogebog.dk der har de nemmeste madopskrifter, madplan og tøm køleskabet og din egen "Min kogebog" til dine egne opskrifter
Fyldte kødruller
Tynde skiver okse- eller kalvekød rullet sammen omkring et fyld bliver til spændende nye kødretter. Og kraften fra begge dele giver en dejlig sauce.
Grillede ferskner med mascarponecreme
En sød og let afslutning, selvfølgelig også tilberedt på grill. Retten er et kæmpe hit ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld dessert
Quesadillas med spinat og gedeost
Lune, mexicanske fladbrød med frisk spinat og gedeost er en skøn snack før middagen. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret - prøv selv
Paprikakylling med pomfritter
Sprøde, hjemmelavede fritter og stegt kylling, der slår grillbarens med mange meter. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret - prøv selv
Lammekebab med peberfrugt og tomater
Virkelig god opskrift på lækker lamme shawarma kebab med duftende krydderier og den helt rigtige smag - perfekt til pita og godt som tilbehør. ❤ kan anbefales
Salat med oksekød og spicy dressing
Brug et par gode bøffer til denne salat med asparges, avocadoer og ferskner. Salaten er både mættende og appetitlig. Retten er et kæmpe hit ✅
Grillstegt dorade
Dorade eller guldbars, som den også kaldes, er en utrolig velsmagende fisk. Den er smuk at servere hel, da den fås i små størrelser, som passer godt til 1 person
Salat med bøf og bearnaisecreme
Klassisk bøf bearnaise i forenklet udgave serveret som en salat. Salaten smager fantastisk og er til alle, der har en svaghed for rødt kød. Retten er et hit ✅
Marokkansk bøf med bulgursalat
Bulgursalat med masser af nødder og tørret frugt er perfekt til en god bøf. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret. Retten er et kæmpe hit
Svinekotelet med ærtesalat og cremet sauce
Ærtesalaten med de to slags ærter er supersprød, sund og lækker. Server den til en grillstegt svinekotelet med en cremet sauce. Retten er et kæmpe hit ✅
Letsprængt kyllingebryst med fløde-peberrod og hindbær
En anelse salt og sukker, mere skal der ikke til, før kyllingen får en fantastisk smag. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret - Kogebog.dk
Ærtesuppe med sprød skinke
Ærtesuppe toppet med sprød serranoskinke. Flot og velsmagende suppe - idé til forretten eller en let omgang aftensmad. Klik her og se opskriften.
Kyllingespid med quinoasalat
En dejlig nem og lækker sommerret bestående af kyllingespid med lidt blandede grønsager, en nem quinoasalat samt en enkel dressing. Hurtigt og godt
Pil selv rejer med grillede asparges og krydderurter
Her er en god opskrift på en dejlig forret med grillede asparges og skalrejer. Retten her laves som forret på grill. Klar på kun 20 minutter. Serveres med flute
Torsk i folie
Disse nemme pakker med torsk, tomater og agurk er også gode på grillen en sommeraften. Prøv denne velsmagende opskrift. Laves med krydderurter og lidt citron
Grønkålssuppe med muslinger
Suppe varmer krop og sjæl. Grønkålssuppe med muslinger. Den lækreste suppe til en kold og hyggelig aften, måske en regnvejrsaften
Kartofler - sundt og godt
Kartofler hele året - Kartofler er vor vigtigste kilde til C-vitaminer, en af sommerens delikatesser er nye kartofler som pålæg med et drys purløg.
+ Sådan tilberedes okse- og kalvekød
En bøf med stegesky er et af de enkleste - og herligste måltider man kan ønske sig. Her er tips og gode råd om de forskellige tilberedningsmetoder ...
Dressinger, saucer og marinader - Kogebog.dk 💘
En god dressing, sauce eller marinade kan forvandle et kedeligt produkt til en eksotisk ret, der får tænderne til at løbe i vand - og de er så lette at lave
Hane stegt i ovn
Opskrift på Hane stegt i ovn. En sprød og saftig hane med timian og hvidløg. Server med agurkesalat og nye kartofler. Let at lave og fryseegnet.
Havtaske med ost
En opskrift på Havtaske med ost, en lækker ret med havtaskefilet, kinakål og smeltet ost gratineret i ovnen. Middelsvær at lave med høj pris. Passer til 4 personer som forret eller frokost. Arbejdstid på 20 minutter og gratineres i ca. 5 minutter.
Jordbær i butterdej
En opskrift på Jordbær i butterdej med appelsincreme. Serveres med karamelliserede butterdejsfirkanter. Jordbærskiverne kan trække i likør for ekstra smag. Middelsvær at lave, høj pris. Til 8 personer.
Havtaskemedaillon
Opskrift på Havtaskemedailloner med courgette til 4 personer. Havtaskefilet steges og gratineres med frisk gedeost. Courgette og løg svitses i smør og serveres som tilbehør. Kan også laves med andre fisk. Let at lave, men høj pris.
Hveder, varme - Hvedeknopper
Opskrift på varme hveder med smør, mælk, gær, salt, sukker, kardemomme, æg og hvedemel. Dejen hæves, formes og bages i ovnen. Server med smør, ost og marmelade. Kan fryses og opbevares i op til 6 måneder.
Bøf med roquefortsmør
Bøf med roquefortsmør. Hovedret på 15 min. Oksefilet med roquefortsmør. Steg bøfferne og top med roquefortsmør. Server straks med kartofler og salat. Opnå det bedste resultat med hviletid. Anden blåskimmelost kan bruges. Find flere opskrifter online.
Rejer, hvidløgsgratinerede
Opskrift på rejer, hvidløgsgratinerede med knasende brød og masser af ost. Nem og lækker forret eller frokost til 4 personer. Skal tages ud af ovnen, når overfladen er gylden. Serve straks. Find flere opskrifter på Kogebog.dk.
Højreb, helstegt
Opskrift på højreb, helstegt til 6 personer. Højreb med ben krydres og brunes i ovnen. Steges med grøntsager og krydderurter, og laves sauce af stegeskyen. Server med kartofler og grøntsager. Gode tilberedningstips inkluderet.
Marvpibe, grillet, med skalotteløg
Opskrift på grillet marvpibe med skalotteløg. Nemt og billigt. Perfekt tilbehør til oksekød. Krydret med salt, peber og smør, og serveres sydende hed. Kan også bruges som topping til bøffer.
Pighaj, gratineret
En opskrift på pighaj gratineret med krabbestuvning. En lækker hovedret eller forret, der er middelsvær at lave. Krabbekød og pighaj gratineres i ovnen og serveres med en cremet krabbestuvning. Godt med citronsaft og estragon. Server med spinat eller salat.
Krydderboller
Opskrift på lækre krydderboller. Nemme at lave og fryse-egnede. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Nyd dem friskbagte med smør eller rist dem til kryddere. Kan fryses og holdbarhed er 2-3 måneder.
Lammeryg, helstegt
Opskrift på helstegt lammeryg. Rids fedtlaget, fyld med hvidløg og persille, gnid med salt og peber. Brun og steg i ovn. Lav sauce af skyen. Server med faste kartofler og myntegelé. Tilberedningstid: 30 min. Stegetid: 45 min. Høj pris. 6 personer.
Spareribs med citron
Opskrift på lækre spareribs med citrussauce. Nem at lave på omkring 1 time. Perfekt til aftensmad. Server med bagt kartoffel og grøn salat.
Skinke à la creme
Opskrift på Skinke å la creme til 4 personer. Saftige skinkeskiver gratineres med cremet sauce og parmesanost. Server med letkogte grøntsager.
Skorzonerrødder, gratinerede
En lækker opskrift på gratinerede skorzonerrødder med ostesauce og røget skinke. Nem at lave og perfekt som forret eller frokost. Servers med brød.
Pølsegryde, svensk
Opskrift på svensk pølsegryde. Nem og hurtig aftensmad for 4 personer. Ingredienser og fremgangsmåde inkluderet. Server med brød og drys evt. med persille. Tilberedes på komfur.
Lammenyresteg
En opskrift på lammesadelsteg med hvidløg og krydderurter. Steges i ovnen og serveres med en lækker sauce lavet af grønsager og stegesky. Perfekt til en festlig middag med pillekartofler og grøntsager til.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Preben Pedersen
hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele
Jacob Munk Kruse
er mest fan af marmorgryde
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Niels Thorhauge-Thejll
Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...