Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Foodprocessor
En effektiv foodprocessor klarer det meste af findelingen i køkkenet. At rive, hakke, skive, strimle og blande går lynhurtigt!
Tærtebund, bagt
Opskrift på Tærtebund til hjemmebagt kage. Med foodprocessor eller manuel blanding. Udrul, bag og nyd! Tips til brug af røremaskine. Gode råd til succes i køkkenet.
Hindbærdessert – Rødt, let og godt
Her får du hindbær i flere spændende udgaver. Fx Hindbæryoghurt, Hindbærmilkshake, Hindbærmousse eller Hindbærgranité – se opskrifter her
Kold agurke-avocadovelouté - Let og godt
Her får du velouté i flere spændende udgaver. Fx Agurke-urtevelouté, Agurkevelouté med ost og mynte, Avocado-karryvelouté eller Avocado-squashvelouté
Sort oliventapenade - Let og godt
Her får du tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tapenade Provençal, Grøn tapenade med ingefær, Valnøddetapenade eller Olivencreme. Det er god tapenade-skik
Mango-appelsinsorbet - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx mango med appelsin, med lime, med abrikos, med ingefær eller mangosorbet med yoghurt. Det er bare godt
Ananasgranité med mynte·- Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx ananasgranité med mynte, med stjernefrugt, med rom, med chili eller ananas-kiwi granité. Det er lækkeri
Tranebærjuice - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Fersken-bananjuice, Grapefrugt-spinatjuice, Mango-hindbærjuice eller Vinterjuice - Drinks når de er bedst
Abrikossuppe med kiwi - Bare bedst
Her får du suppe-dessert i flere spændende udgaver. Fx abrikos med kiwi, melon med abrikos, bær med citrongræs, jordbær-banansuppe eller mousserende bær
Sød kartoffelvelouté med brødpinde - Let og godt
Her er lune supper i flere spændende udgaver. Fx Gulerodsvelouté med kokosmælk, med sød kartoffel, Gul linse-tomatvelouté eller velouté af butternut-squash
Banandessert med vanilje og chokolade - Let og godt
Her får du banan i flere spændende udgaver. Fx Bagt banancreme med kokos, Mascarpone-bananmousse, Banan-kakaoskum med is eller Karamelbananer
Mangomousse - Let og godt
Her får du lidt mousse i flere spændende udgaver. Fx Passionsfrugtmousse, Eksotisk mousse, Banan-limemousse eller Abrikos-hindbær mousse.
Hindbær-gazpacho - Let og godt
Her får du gazpacho i flere spændende udgaver. Fx Ananas-gazpacho, Bær-gazpacho, Eksotisk-gazpacho eller Dessert-gazpacho – det er lækre kolde supper
Vafler med yoghurt-is
Med frosne bær, en foodprocessor og en fryser kan du lave en forfriskende hjemmelavet is på ingen tid. NØJ det' er for børn
Rabarbermousse - Let og godt
Her får du mousse i flere spændende udgaver. Fx Rabarber-jordbærmousse, Ribsmousse, Ferskenmousse eller Pæremousse – så godt skal mousse smage
Sildepålæg med whisky - Let og godt
Her får du sild og pålæg i flere spændende udgaver. Fx Silde-citroncreme, Ungarske sild, Sildepålæg eller Røgede sild med gulerødder.
Hummus med crudité - Let og godt
Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Hummustoast, Kyllingepita med hummus, Bønnepasta, Hummus med peberfrugt og linser
Gazpacho med peberfrugt og feta - Let og godt
Her får du gazpacho i flere spændende udgaver. Fx Andalusisk gazpacho, Gazpacho med gedeost, Gazpacho med ost og karry eller Gazpacho med melon
Broccolipesto med cashewnødder - Let og godt
Her får du pesto i flere spændende udgaver. Fx Broccoli-pestocreme, Laks med broccolipesto, Spaghetti med broccolipesto eller Broccoli-mandelpesto
Is med marengs og jordbær - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx med marengs og jordbær, med jordbærmakroner eller jordbærpuré, skovjordbær puré og is uden æg.
Jordbærmousse med basilikum - Bare bedst
Her får du jordbær i flere spændende udgaver. Fx mousse med basilikum, hurtig mousse, med tofu, med chokoladesauce eller basilikum og Limoncello-flødeskum
Apppelsin-ananasbeignets med ananassorbet - Bare bedst
Her får du sorbet i flere spændende udgaver. Fx appelsin-ananas med ananassorbet, med appelsinsorbet, ananasmousse-sorbet, ananas-romsorbet
Jordbærcreme med Amarula og vanilje - Bare bedst
Her får du jordbærdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem creme med amarula, med cremefraiche, med vanilje eller som hindbærcreme. Lækkert.
Ananas med vaniljemousse - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem marineret, ristet ananas, ananas-tofucreme, ananas-karamelbudding og piña colada-creme.
Linse-kartoffelsuppe - De bedste
Her får du linsesuppe i 5 spændende udgaver. Med kartoffel, kokosmælk, sød kartoffel, græskarkerner eller grønne linser. Væk begejstring.
Fiskefrikadeller i krydret hylster
Her både pandesteges og ovnsteges frikadellerne, for at kartoffelhylsteret skal blive sprødt og velsmagende. Ret nemt og lækkert
Pesto-oste pølser
De skønneste små tapas med ost, krydret pesto, valnødder og der toppes på kiks. De lækre bidder tager ingen tid at lave, og så passer de perfekt som tapas
Gylden tomatsuppe
Opskrift på skøn hjemmelavet og lækker tomatsuppe med ris, løg, selleri, gulerødder, engelsk sauce og et godt skud hvidløg. Se opskrift og billeder her
Grøn dip
Stave af friske grønsager er lækre som aperitif i stedet for chips og peanuts. Især hvis du serverer en dip til. Fx denne med purløg, persille og hvidløg
Janssons suppe
Den klassiske fristelse i flydende form! Med hjælp fra foodprocessor og bouillonterning kan du tilberede den fyldige og lækre suppe på ingen tid.
Tunfiskepaté
Med foodprocessoren tilbereder du hurtigt denne herlige tunfiskepaté, den er fin både som forret og til frokost eller natmad.
Fiskepaté med skaldyr
En fin fiskepaté med skaldyr, der krydres med persille. Denne fest-ret laver du nemt og hurtigt ved hjælp af foodprocessor og ovn. Det smager saftsuseme godt.
Mormors fiskefrikadeller
For alle dem, som har svært ved at klare selv det mindste lille fiskeben, er disse herligt kryddergrønne fiskefrikadeller en drøm. De er lige gode varme som kolde.
Basilikumkartofler med tomat og squash
Denne gratin kan også tilberedes i portionsforme. som alle bages på samme tid i ovnen. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu!
At sylte agurker og squash
Syltede agurker eller en blanding af squash og agurk er godt som tilbehør og sætter ekstra pift på fx stegte kød- eller fiskeretter. De er også gode i salater
Parfait og sorbet med tyttebær
Den lidt skarpe smag, som er så typisk for tyttebær, forstærkes her med en sjat gin. Hurtigt og let laver du en festlig og smuk dessert.
Cajunfrikadeller, rucolapesto og dip
En himmelsk smagsfusion. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Milkshake med bær
Smagen af jordbær og hindbær giver disse delikate, kolde milkshakes en rigtig smag af sommeren.
Blåbær i rosen-citronsirup - Bare bedst
Her får du bær og sirup i flere spændende udgaver. Vælg mellem rosen-citron, brombær, solbær med viol eller jordbærsuppe. Det er frække sager.
Tahini – tahin
Tahini er pasta af malede sesamfrø, der benyttes til madlavning. Tahini er en væsentlig ingrediens i hummus og andre mellemøstlige retter. Sesampasta indgår tillige i indiske, kinesiske, koreanske og japanske retter.
Solsikkedressing
En opskrift på solsikkedressing lavet af ristede solsikkekerner, citronsaft, olie, sød sennep, salt og peber. Dressingen er let at lave og egnet som tilbehør til røget kød eller i sandwich. Kan fryses og holder sig i 2-3 måneder.
Lyn-leverpostej
Det er lækkert med en friskbagt leverpostej, Du kan evt. gøre den endnu mere festlig med sprødstegt bacon og smørstegte champignoner
Småkager med anis og appelsin
Fyld kagedåsen op til en lille julevisit. Disse fine småkager passer godt til både gløgg, kaffe, te eller et glas sød vin - det skal du prøve
Valnøddeost med kiks
Brug de friske valnødder til en lækker dessertost. Server med kiks eller ristet brød. Lækkeri for voksne. Prøv i dag - det vil du ikke fortryde
Tærte- og pizzadej
Tærte- eller pizzadej kan blive til mange forskellige retter. Du kan bage dem i portionsforme eller i fad til fire personer, eller i kæmpestørrelse i bradepande
Koge marmelade
Det er lidt luksus at kunne tage et glas hjemmelavet marmelade frem til morgenbordet eller teen. Især hvis du har adgang til egne bærbuske eller frugttræer
Dressinger, saucer og marinader - Kogebog.dk 💘
En god dressing, sauce eller marinade kan forvandle et kedeligt produkt til en eksotisk ret, der får tænderne til at løbe i vand - og de er så lette at lave
Kærnemælkskulfi
En traditionel indisk is og dejlig kalorielet. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Fuldkornspasta med broccoli - De bedste
Her får du fuldkornspasta i 5 spændende udgaver. Opskrifter på lækre, lidt anderledes pastaretter som nem aftensmad og det smager også virkelig lækkert.
Frugtkager med sprød nøddetop - Bare bedst
Her får du kager i flere spændende udgaver. Vælg mellem sprød nøddetop, dadel-tranebær, gulerod, chokoladekager med mynte eller kokoskager
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Solsikkedressing