Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Andre lande

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Frugtis, italiensk - Tutti-frutti

Dessert bestående af flere forskellige slags frugt i mindre stykker eller af flere bestanddele med frugtsmag og frugt-fløde-is.

Galette med sommerbær

En galette er en fransk måde at bage en tærte uden form. Navnet kommer af ordet 'galet', der betyder strandsten. Fyld tærten med sæsonens røde bær

En opskrift på Gazpacho, en kold tomatsuppe, med frisk agurk og peber. Perfekt som forret om sommeren. Let at lave og mellem pris. Serveres med ristede franskbrødsterninger.

En forfriskende gazpacho suppe med hvidvinseddike, grøntsager og brød. Let og billig ret. Server med hakket løg og agurk. Se flere opskrifter.

Gazpacho, spansk grønsagssuppe

Enhver spaniensrejsende kender den læskende gazpacho. Server denne læskende, kolde suppe til forret - det bliver en god dag

Gazpachosuppe med salsa

Den klassiske spanske suppe, der serveres kold, passer perfekt som forret en lun midsommeraften. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret

Geddeboller, franske - Quenelles

En opskrift på franske geddeboller lavet af geddefilet, hvedemel, æg, piskefløde og krydderier. Farsen koges og serveres med forskellige saucer. Kan serveres som hovedret eller garniture i fiskesupper.

Génoise med mandler

En opskrift på en lækker Génoise med mandler, perfekt til bagværk og dessert. Nem at lave og fryse-egnet. Kan også bruges til lagkage eller roulade.🍰

Opskrift på hjemmelavet Ghee: Smelt usaltet smør, fjern urenheder, og filtrer det gennem gazestof. Opbevar det køligt. Ghee kan bruges i indisk og mellemøstlig mad og kan også købes færdigt.

Gnocchi er en slags pastaboller lavet af kartoffel. De spises ofte med tomatsauce eller som tilbehør til fx gryderetter. Brug gnocchierne i din hverdag

Gnocchi med kartofler

En opskrift på lækre Gnocchi med kartofler. Let at lave og budgetvenlig. Serveres gratineret med smør og parmesanost. Kan serveres med en kødsauce. Bon appétit!

Gnocchi med spinat

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Gnocchi med surkål

En temmelig tysk - og temmelig lækker - måde at servere gnocchi på: med røget spæk og surkål. Både surkål og gnocchi købes færdiglavet

Marmeladen og osten smager ekstra dejlig på et par hjemmebagte grahamsskorper. Bollerne kan naturligvis også spises nybagte

Grandma's challa

Opskrift på Grandma's Challa - et æggeløst sabbatsbrød fra Østeuropa. Ingredienser: vand, gær, sukker, æg, olie, salt, hvedemel. Fremgangsmåde: Opløs gær og sukker, tilsæt æg, olie og vand, ælt dejen og lad den hæve. Form og flet brødene, pensl med æg og bag. Server afkølet.

Gratinerede Maultaschen - dumplings

Italien er foran, hvad pastavariationer angår. Men prøv alligevel denne sydtyske opskrift på "Maultaschen", som er en slags store ravioli eller dumplings - 🎵

Gratineret hummer med to slags fyld

I Belgien serveres fantastiske hummertallerkener, ofte med flere krydringer og saucer. "Parisienne" - fyldet er et udsøgt kulinarisk minde fra Bruxelles.

Gratineret julesalat

Gratineret julesalat er en klassisk belgisk ret, som vor mor lavede den i 80'erne og 90'erne, som er nemt at lave og smager superlækkert

Grillede oksespid med spicy tomatsauce og tyrkisk brød

Tyrkiske eller indiske fladbrød lægger bunden i denne spændende servering med grillstegt oksekød, sprød salat, spicy tomatsauce og en skarp yoghurtdressing

Grillspid, græske suvlakia

Græske suvlakia grillspid med lammekød, peberfrugter og tomater. Mariner kødet i olie, citronsaft, merian, hvidløg, salt og peber. Træk i 1-2 timer og grill i 6 minutter. Server med rispilaf og tzaziki. Til 6 personer.

Grillspid, indonesiske Saté

En opskrift på indonesiske Saté grillspidder med marineret oksekød, syltede løg og forskelligt tilbehør. Nem at lave og egnet til grill. Serveres med løse ris, kokosmel, rosiner og mandler. Kan også serveres med karrysauce eller Sambal oelek.

Grillspid, jugoslaviske

Grillspid, jugoslaviske: Kalveinderlår og svinemørbrad med løg, olie, salt og peber, marineres i 4-6 timer. Skiftevis kødstykker på spid med laurbærblade, steges 8-10 min. Server med ajvar og sorte oliven. Serveres med råstegte kartofler, ris eller brød og grøn salat. Ajvar er en pasta af rød peber.

Grillspid, spanske, med krydret sauce

Opskrift på Grillspid, spanske, med krydret sauce. Oksekød og krydderier formes til små kødboller og grilles. Tomatsauce laves med løg, hvidløg, tomat og rødvin. Serveres med sauce til og evt. landbrød eller ris.

Grissini - Italienske hvedestænger

En opskrift på hjemmelavede Grissini-stænger. Dejen laves med hvedemel, olie, sukker, salt og gær. Efter hævning formes stængerne og bages sprøde i ovnen. Perfekt som snack eller tilbehør. Kan fryses og holde sig i op til 3 måneder.

Det er folkene i Middelhavslandene, der har lært os at spise brød til varm mad og til vin. Og flûte med den sprøde skorpe og den fine, hvide krumme

Grove svampe-pirogger med æggesmør

Pirog er en ret af ukrainsk oprindelse. De kan fyldes med kød, fisk, æg, ris eller grønsager. Her er en sprød pirog med svampe og porre, med æggesmør til.

Gryde med bønnespirer

Kinesiske retter er hurtigt tilberedte. Marinaden mørner og giver en pikant sauce. Skøn og lækker opskrift på kinesisk gryde - det er en karry oplevelse

Græsk moussaka - De bedste

Her får du moussaka i 5 spændende udgaver. Tyrkisk, Bulgarsk, vegetarisk, Græsk med lammekød og selvfølgelig Tzatziki. Klassiker, der smager helt fantastisk

En græsk salat er simpelthen en skøn salat med blandt andet feta og oliven. Den græske salat er lækker til frokost eller som nemt tilbehør til aftensmaden

Græsk sandwich

Lav en lækker sandwich i en håndevending. Feta, oliven og friske krydderurter sætter pift på agurk og tomater. Og så får du en Ελληνικό σάντουιτς

Græske kødboller i sauce - Youvarlákia

En lækker opskrift på græske kødboller i saucen Youvarlákia. Nem at lave med oksekød, ris, løg og persille. Serveret med citronsauce og gode tips til tilbehør. Perfekt til fire personer. Smagfuld og mættende!

Et rigtigt godt tilbehør til alt, hvad der har den mindste duft af Middelhavet. Risene har selv en kraftig aroma - Du får succes med denne opskrift ☀️

Let opskrift på den lækker mexicansk grøn salsa. Den passer perfekt til kylling, omelet, fisk, svinekoteletter, i en burger eller sammen med quesadillas.

Grøn sauce, italiensk - Salsa verde

Grøn sauce eller greensauce er en familie af kolde, ukogte saucer baseret på hakkede urter, herunder den spanske og italienske salsa verde

Grønsager i sursød sauce, kinesiske

Opskrift på let og lækker grønsager i sursød sauce, der kan tilberedes på kun 30 min. Perfekt som hovedret for 4 personer. Grønsagerne kan varieres efter årstiden og serveres bedst med ris eller risnudler.

Grønsagsgryde, indisk

En lækker opskrift på grønsagsgryde med indiske krydderier. Nem at lave og perfekt som aftensmad. Server med ris og chutney for en kompleks smagsoplevelse. Ligeså kan Garam Masala bruges til at give ekstra krydderi til retten.

Grønsagsgryde, kinesisk

En kinesisk grønsagsgryde med porrer, løg, peberfrugt, gulerødder, grønne bønner og bønnespirer. Serveres med risnudler og kinesisk soja. Let at lave og billig. Passer til 4 personer.

Grønsagssuppe, græsk

En opskrift på græsk grønsagssuppe med yoghurtsauce. Arbejdstid: 20 min. Kogetid: 20 min. Middelsvær at lave. Ingredienser inkluderer porre, gulerødder, kartofler, tomater og yoghurt. Serveres varm med kold yoghurtsauce og brød.

Grønsagssuppe, italiensk - Zuppa di verdura

En opskrift på lækker italiensk grønsagssuppe med kalvebryst, tomater, løg, gulerod og blegselleri. Nem at lave og perfekt som aftensmad. Server med frisk persille og evt. lidt parmesanost.

Grønsagssuppe, japansk

Opskrift på japansk grønsagssuppe - let og lækker forret, der kan tilberedes på kun 30 minutter. Indeholder porre, bambusskud, sukkerærter og peberfrugt i en smagfuld bouillon med miso. Pynt med karse og server dampende varm. Perfekt til en hyggelig aften.

Grønsagssuppe, provençalsk

En lækker og let at lave Grønsagssuppe, provençalsk opskrift med en velsmagende pistou. Suppen er lavet med kartofler, gulerødder, porrer og haricots verts i en velsmagende grønsagsbouillon. Serveres med en tomatbaseret pesto og brød. Fyldig og velsmagende hovedret for 8 personer.

Grønsagstærte med hummus

Denne grønsagstærte er vildt lækker og kan serveres med hummus der også kan serveres fx som dip til forretter eller smøres direkte på nybagte, varme fladbrød

Gugelhupf østrigsk kage

Gugelhupf er en østrigsk kage hvor den findes i flere variationer. Den kan også bages uden fyld og spises med smør.

Gulerodssuppe, mexicansk

En lækker opskrift på mexicansk gulerodssuppe. Nem at lave og fyldt med smag. Serveres med hjemmelavet groft brød. Kan fryses og holde sig i ca. 3 måneder.

Gulerodssuppe, sommerlig - Potage d'Or

En opskrift på en lækker og let gulerodssuppe, perfekt som forret. Med frisk appelsinsaft og piskefløde får suppen en skøn smag. Let at lave og kan serveres kold på varme sommerdage.

Gulerødder, krydrede, japanske

En lækker opskrift på japanske krydrede gulerødder. Nem at lave og billig. Velegnet til mikroovn. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Server med kroepoek eller små kuvertbrød.

Gullasch - De bedste

Her får du gullasch i 5 spændende udgaver. Med kalvekød, med kalkun, med oksekød, og selvfølgelig ungarsk krydderkvark og cremefraiche med citron.

Gullasch med lækker kartoffelmos

Den ungarske simreret er en populær og smagfuld spise. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift - Det er kærlighed lige ind i munden. - få opskriften her

Gullasch, ungarsk

Opskrift på ungarsk gullasch med dejærter. Oksekød, løg, peberfrugt, tomater og krydderier simrer i gryde. Dejærter koges og tilsættes. Server med ris eller kartofler. Kan fryses.

Et græsk krydderi med en gullig farve. Er velegnet til marinering af svinekød og fjerkræ, men er også et ”hit” i Græsk farsbrød eller en slags kebab/gyros kød

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her