Den originale Old Bay Seasoning er en blanding af over 18 forskellige
krydderier og urter, herunder paprika, cayennepeber, sellerifrø, laurbærblade, muskatnød,
allehånde, koriander, sennepsfrø, sort peber og salt. Denne kombination skaber en
pikant og let krydret smag, der er kendt og elsket af mange. Krydderier til sø- og skaldyr – sydstats cajun.
# Ingredienser
1 tsk salt
2,5 tsk sellerisalt
4 tsk sød paprika
2 tsk sennepspulver
2 tsk stødt ingefær
1 tsk røget paprika
1 tsk stødt sort peber
1 tsk stødt hvid peber
½ tsk hot chili flager
1 knsp stødt kardemomme
1 knsp stødt allehånde
1 knsp stødt nellike
* Tilberedning
Bland alle ingredienser godt sammen,
Du kan lagre den i en lufttæt boks i op til 3 mdr.
Se alle de bedste opskrifter med Sauce eller Krydderier
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo
-----------