En perfekt og sød
afslutning på en dag i det fri. ✅ Vores opskrift er nem og giver
fantastisk smagfulde mazariner. Opskriften er et kæmpe hit
16 stk små eller 8
stk store. Arbejdstid: ca 20 min. Bagetid: 15·25 min.
# Ingredienser
100 g marcipan
100 g sukker
50 g blødt smør
2 æg
1 stang vanilje
120 g hvedemel
1 tsk bagepulver
½ dl mælk
250 g friske blåbær
50 g mandelflager til pynt
* Tilberedning
1. Tænd ovnen på 180
°C.
2. Riv marcipanen,
og rør den med sukker.
Tilsæt smør, og rør
det godt sammen.
Rør æggene i et ad
gangen.
3. Flæk
vaniljestangen, og skrab kornene ud.
Kom vaniljekorn i
dejen, og vend forsigtigt med mel, bagepulver og mælk.
Vend forsigtigt med
blåbær.
4. Fordel dejen i 16
små muffinforme (evt. silikoneforme) eller i 8 store.
Drys med
mandelflager.
5. De små kager
bages i ca 15 min., til de er gyldne.
Mærk evt. efter med en kødnål. Hænger der dej ved, bages kagerne lidt længere
tid.
De store bages i ca 25 min.
✅ Årets bedste opskrifter fås på
Kogebog.dk - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1
person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes i køkkenet.