Denne nye version af den klassiske amerikanske coleslaw smager fantastisk til pulled pork eller som tilbehør til aftensmaden. Prøv den her. Gulerod er erstattet af agurk og ananas.
Til 5-6 personer. Tilberedningstid:
20 min.
# Ingredienser
¼ mellemstort
hvidkålshoved
1 stykke agurk
1 lille ananas,
eller en lille dåse usødet ananas
1 dl rosiner
3 spsk appelsinsaft
1-2 spsk citronsaft
* Fremgangsmåde
1. Snit kålen fint,
og skær agurken i tynde skiver.
Del ananassen, fjern
skrællen og skær frugtkødet i små terninger.
2. Bland kål, agurk,
ananas og rosiner i en skål.
3. Bland
appelsinsaft og citronsaft og hæld over salaten.
4. Salaten passer
godt sammen med retter af svinekød.
Se alle de bedste opskrifter med Hvidkål
Se alle de bedste salat-opskrifter Her
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------