Her finder du det største udvalg af gode opskrifter på
forskellige boller, som er nemme og lækre. Find din nye yndlings opskrift på boller
her
24 stk.
# Ingredienser
50 g smør
4 dl mælk
1½ dl kærnemælk
25 g gær
2 tsk sukker
1½ tsk groft salt
800 g hvedemel
Pensling:
sammenpisket æg
* Tilberedning
Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælken.
Hæld blandingen i en skål og tilsæt kærnemælken.
Rør gæren ud heri.
Tilsæt de øvrige ingredienser (hold lidt mel tilbage).
Slå dejen godt sammen.
Dæk skålen med fx et låg og stil dejen til hævning et lunt
sted i ca. 1½ time.
Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem.
Tilsæt evt. resten af melet.
Beklæd en bradepande (ca. 6x22x30 cm) med bagepapir.
Form dejen til 24 boller og læg dem i bradepanden.
Lad bollerne efterhæve tildækket i ca. ½ time.
Pensl med æg og bag de firkantede boller midt i ovnen i ca.
20 min ved 225 °C
Se alle de bedste opskrifter med Boller
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.