Her får du banantærter i flere spændende udgaver. Vælg mellem tynde banan-romtærter, mango-banantærter, banan-chokolade eller
kokos-banantærter.
Forberedelse: 25 min.
Bagetid: 30 min. 6 personer.
# Ingredienser
1 pakke butterdej
2 spsk solsikkeolie
1 æg
6 bananer
6 spsk rørsukker
1 spsk flormelis
flødeskum eller is til servering
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 200 °C.
Rul dejen tyndt ud med kagerulle eller bagestok.
Udstik 6 pænt store cirkler.
Dæk en bageplade med bagepapir, pensl med lidt olie, og
læg cirklerne på. Pensl dejen med pisket æg.
Skræl bananerne, og skær dem i skiver.
Fordel dem jævnt over dejcirklerne (ca. 1 banan pr. tærte).
Drys med rørsukker.
Bag tærterne ca. 30 min, indtil de er gyldne og sprøde.
Server dem lune, drysset med flormelis og ledsaget af
flødeskum eller is.
Tynde banan-romtærter
Dryp og drys med 2 spsk mørk rom og 1 spsk vaniljesukker.
Tynde mango-banantærter
Fordel skiver af banan på dejskiverne, og dæk med mangopuré.
Smelt 30 g sukker til karamel med saften af ½ citron og 5 g
smør.
Hæld over. Bag tærterne 20 min ved 175 °C
Banan-chokoladetærter
Smelt 100 g chokolade med 1 spsk vand. Smør den på dejen.
Fordel bananskiver over. Bland 100 g sukker, 4 æg og ½ dl
fløde.
Hæld det over bananerne. Bages 30 min ved 180 °C
Kokos-banantærter.
Bland 2½ dl cremefraiche 38%, 3 æg, 100 g sukker og 50 g
kokos.
Hæld over bananskiver på tærterne.
Bag dem 30 min, og drys med revet kokos.
Se alle de bedste opskrifter med Dessert Is og sorbet Frugt og bær Tærter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------