Coppa er absolut et mesterværk indenfor charcuterihåndværk
fremstillet efter den kendte Parma-tradition. En tradition der har sine rødder
langt tilbage.
Spændende forret til 4 personer
# Ingredienser
500 g Coppa di
parma i tynde skiver (Parmaskinke)
500 g Skagenskinke
i tynde skiver
250 g Cherrytomater
I glasset: Côte du
Rhône Village
* Tilberedning
Anret tomater og skinkerne
på et fad, og server.
INFO: Coppa di Parma fås fra den muskuløse del af grisens
hals, skåret og tilberedt efter en gammel og typisk opskrift fra
Ravanetti-familien i Italien.
Se de bedste opskrifter med Parmaskinke
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.