Logo

Vermicelli - info

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Vermicelli - info

 
Vermicelli er en traditionel type nudler - runde i snit, der ligner spaghetti. I Italien er vermicelli lidt tykkere end spaghetti, men i USA er den lidt tyndere. I Vietnam er vermicelli det samme som engelhårpasta eller capellini. Udtrykket vermicelli bruges også til at beskrive forskellige typer tynde nudler fra Asien.


Vermicelli - info 

 
Skal du lave asiatisk mad, støder du helt sikkert på Rice Vermicelli, som er meget tynde nudler, der bliver brugt i blandt andet Kinesisk, Thailandsk, Vietnamesisk madlavning.
Disse er lavet af rismel, og ikke af bønnemel, som andre nudler er lavet af.

 
Sådan skal vermicelli / nudlerne koges / tilberedes:
Du skal ikke koge dine Rice Vermicelli, disse skal blot blødgøres i varmt vand.
Tag en medium stor gryde og fyld den med vand.
Varm vandet til det koger og tag gryden af blusset.
Nedsænk nudlerne i gryden og lad dem ligge i vandet i cirka 5 minutter indtil de er møre.
Herefter dræner du nudlerne / Rice Vermicelli for vand og dupper dem forsigtigt tørre med et viskestykke eller lignende.

 
Se opskrift på vermicelli HER

 
Se de bedste opskrift med nudler HER

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 12.400 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her