Logo

Varm kartoffelsalat med kapers og bacon

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Varm kartoffelsalat med kapers og bacon

 
Varm kartoffelsalat med en skøn smag af sødme, eddike og møre gode kartofler - her får du en dejlig nem opskrift på den varme salat med kartofler, bacon og kapers
4 personer. Arbejdstid: 20 min. Koge/stegetid: 15 min.

 
# Ingredienser
500 g kogte kartofler
75 g bacon
½ løg, finthakket
1 tsk hvedemel
1 tsk sukker
1 dl vand
1-2 spsk vineddike
1-2 tsk dijonsennep
1 spsk kapers
persille
salt og peber

 
* Tilberedning
1. Skær kartoflerne i tern eller skiver.
Skær bacon i strimler og steg dem gyldne og sprøde.
Læg dem til afdrypning på et stykke køkkenrulle.

 
2. Steg løgene bløde i det afsmeltede baconfedt og rør melet i.
Tilsæt sukker, vand og vineddike og kog det igennem.

 
3. Tilsæt sennep og kapers og vend kartofler og bacon i.
Varm det igennem, smag til med salt og peber og drys med hakket persille.

 
4. Server som tilbehør til stegt fisk fx en stegt sild eller kød fx en kotelet eller krebinet.

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 5.161 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her