Logo

Tun i mornaysauce - bedst i Kogebog.dk

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tun i mornaysauce - bedst i Kogebog.dk 

 
Let opskrift på skøn og lækker ret med tun til den travle familie. Server med ris eller nudler, dampede grønsager eller grøn salat
Forberedelsestid: 15 min. Kogetid: 30 min. Antal kuverter: 4-6

 
# Ingredienser
40 g smør
2 finthakkede forårsløg
2 spsk hvedemel
4 dl mælk
2 dl reven cheddarost
2 dåser tun uden væde (a 425 g)
0,6 dl friske brødkrummer
0,6 dl reven cheddarost, ekstra
2 spsk friskhakket persille

 
*Tilberedning
1. Varm ovnen op til 210 °C.
Varm smørret i en mellemstor gryde.
Kom forårsløg i og steg dem i 2 min ved lav varme, indtil de er bløde.
Tilsæt mel og rør i 2 min ved lav varme, indtil blandingen er let gylden.

 
2. Tilsæt mælk lidt ad gangen og rør, indtil blandingen er jævn.
Fortsæt med at røre i 4 min ved medium varme, eller
indtil blandingen koger og bliver tyk.
Lad det koge videre i endnu et minut og tag gryden af varmen.

 
3. Tilsæt tunfisk og vend det forsigtigt i blandingen.
Pas på, at stykkerne ikke falder for meget fra hinanden.
Hæld blandingen over i et ildfast fad (1,5 liter).
Drys med en blanding af brødkrummer, ekstra ost og persille.
Bag retten i 20 min, eller indtil den er gyldenbrun.
Server den med det samme med ris eller
nudler, dampede grønsager eller grøn salat.

 
Tips:
Det er bedst at lave retten samme dag, som den serveres.
I stedet for tun kan der anvendes laks eller enhver anden
form for tilberedt fisk eller skaldyr.
Brødkrummerne kan erstattes med cornflakes-krummer eller
knuste kiks for at få en endnu spredere overflade.

 
 1Tun i mornaysauce - bedst i Kogebog.dk

 

Tun i mornaysauce - bedst i Kogebog.dk 


Tun i mornaysauce - bedst i Kogebog.dk

 
Se alle de bedste opskrifter med tun

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.299 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her