Logo

Tomat og laks med sorte bønner

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tomat og laks med sorte bønner 

 
Tilbehør behøver aldrig at blive kedeligt, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.
Kuverter: 6

 
# Ingredienser
2,5 dl sortøje bønner
500 g frisk laksefilet
1 kg hakkede og flåede faste, modne tomater
1 bundt koriander, kun kviste
2 spsk revet citronskal
1,2 dl citronsaft
1,2 dl olie
2 spsk afdryppede sorte bønner (fra dåse)

 
* Tilberedning
1. Hæld kogende vand over bønnerne, dæk dem til og lad dem stå natten over.
Dryp dem af og hæld dem i en mellemstor gryde.
Dæk dem med vand og bring det langsomt i kog.
Lad det småkoge uden låg, indtil bønnerne er møre. Dryp dem af.

 
2. Lad laksen småkage i vandet, indtil den er mør.
Afkøl den i kogevandet, afdryp den og flæk den og fjern eventuelle ben.
Hæld alle ingredienser i en skål og bland dem godt.

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

 




Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 1.739 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her