Denne tiramisu har bevaret sin traditionelle smag, men
indeholder mindre fedt. Du kan med god samvittighed nyde denne lækre dessert
• Bananer indeholder fibre.
• Jordbær indeholder meget C-vitamin.
Forberedelse 20 min. 6 portioner
# Ingredienser:
200 g let Philadelphia ost
2 spsk honning
2 dl kvark
½ spsk friskpresset citronsaft
1 moden banan
2 dl stærk sort kaffe
14 grahamskiks eller stave af sandkage
2½ dl friske jordbær, rensede
2 passionsfrugter
reven chokolade til pynten
* Tilberedning:
1. Bland Philadelphia ost, honning, kvark og friskpresset
citronsaft i en skål.
Mos bananen og bland den i cremen.
Rør det til en blød, ensartet creme.
2. Hæld kaffen i en skål.
Læg 6 kiks (eller stave af sandkage) til side til pynten.
Dyp de resterende kiks i kaffen og læg dem på 6 tallerkener.
3. Fordel banancremen ovenpå de kaffedryppede kiks
(eller sandkagestave) på tallerkenerne.
4. Halver jordbærrene og læg dem dekorativt
ovenpå banancremen.
Halver passionsfrugterne og grav frugtkødet af en
halv passionsfrugt ud over hver tallerken.
Fordel de resterende kiks (eller sandkagestave)
ovenpå hver dessert.
Drys med reven chokolade eller server den ved siden af
VARIATION
Lav tiramisuen i en stor form og køl i køleskabet
10 min inden den serveres.
I stedet for kiks eller sandkagestave kan du anvende
blød krydderkage.
Tiramisu med frugt:
Pr. portion: Energi: Kcal 268 = kJ 1125
Kulhydrat 31 g Protein 9 g Fedt 12 g (40%) Fibre 5 g
Tips:
Hakkede chokoladekiks er et godt tilbehør til desserten.
Ikke bare smagen på kiksene, men også sprødheden
giver desserten en god karakter.
Kakao er et sundt alternativ til chokolade.
Pudr kakaoen ovenpå desserten.
Kakao indeholder intet sukker.
Se alle de bedste
opskrifter med Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.