Logo

Stegte ris med grønsager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Stegte ris med grønsager 

 
Denne ret kan serveres som en del af et større måltid til mange mennesker eller som en vegetarisk ret til fire personer.
4 portioner. Sværhedsgrad: Let. Forberedelse: 10 min. Tilberedning: 20 min.

 
# Ingredienser
125 g langkornede, hvide ris fx basmati
3 spsk jordnøddeolie
2 fed hvidløg, pressede
½ tsk kinesisk femkrydderi
60 g grønne bønner
1 grøn peberfrugt, udkernet og hakket
4 babymajs, i skiver
25 g bambusskud, hakkede
3 tomater, flåede, udkernede og hakkede
60 g ærter, optøede
1 tsk sesamolie

 
* Tilberedning
1. Bring en stor gryde vand i kog.

 
2. Tilsæt risene og kog dem i ca. 15 min.
De afdryppes godt, skylles under rindende koldt vand og afdryppes godt igen.

 
3. Varm jordnøddeolien i en forvarmet wok eller stor pande.
Lynsteg hvidløg og kinesisk femkrydderi i 30 sekunder.

 
4. Tilsæt bønner, peberfrugt og babymajs og lynsteg ingredienserne i wokken i 2 min.

 
5. Rør bambusskud, tomater, ærter og ris i wokken og lynsteg i yderligere 1 min.

 
6. Stænk sesamolie over og fordel retten på 4 tallerkener. Serveres straks.

 
Næringsindhold:
Kalorier 175. Sukker 3 g. Proteiner 3 g. Fedt 10 g. Kulhydrater 20 g. Mættede fedtsyrer 2 g.

 



Stegte ris med grønsager 
Stegte ris med grønsager

Stegte ris med grønsager



VARIANT
Anvend et udvalg af grønsager efter eget valg i denne opskrift; skær dem i nogenlunde lige store stykker for at sikre, at de er færdigstegt på samme tid.

 
Se alle de bedste opskrifter med Wok

Se alle de bedste opskrifter med Ris

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.213 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her