Den bedste opskrift på en lækker hjemmelavet ret, som kan
laves både mild i en familievenlig udgave og som en hot udgave - få opskriften
her Det er kærlighed lige ind i munden.
Lad saucen koge længe, for rigtig spaghetti bolognese er ikke fastfood.
4 personer. Koge-/stegetid:
ca 1 time
# Ingredienser
400 g hakket oksekød
1 spsk olie
1 løg
2 gulerødder
1 rød peberfrugt
1 spsk oregano
(tørret)
½ spsk paprika
2 dåser flåede
tomater
2 dl bouillon
1 tsk sukker
salt og peber
500 g spaghetti
Tilbehør: parmesanost i flager
* Tilberedning
1. Varm olien i en
gryde, og steg oksekødet over kraftig varme.
Hak løget fint, riv
gulerødderne, og skær peberfrugt i tern.
Kom grønsagerne ned
til kødet, og steg et par minutter.
Tilsæt oregano,
paprika, tomat, bouillon, sukker, salt og peber, og lad det hele simre, gerne 1
time eller mere under låg.
2. Kog spaghettien i
saltet vand efter anvisningen på emballagen.
Server den varme
spaghetti med kødsaucen og parmesan.
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes i køkkenet.