Frokost. Arbejdstid: 30 min. Skal trække: 1 time. Let at lave. Lav pris. 4 personer.
# Ingredienser til
Sildesalat med sennepsmayonnaise
2-3 marinerede sildefileter
1 æble
5 skiver syltet rødbede
1 syltet drueagurk
1 spsk finthakket asie
1 lille løg
Dressing:
150 g mayonnaise
1 spsk rødbedeeddike
1 spsk estragoneddike
1 tsk sennepspulver
*
Sådan laves Sildesalat med sennepsmayonnaise
1. Skær sildefileterne i små terninger.
Skræl evt æblet.
Befri det for kernehus og skær æblet i små terninger.
Skær rødbedeskiver og agurk i små terninger.
Pil og hak løget.
Dressing:
2. Rør mayonnaise sammen med rødbedeeddike og estragoneddike
og smag til med sennepspulver.
3. Vend sild og grønsager i dressingen.
Lad salaten trække koldt 1 time, inden den serveres.
Spis groft brød til, fx Rugbrød eller Knækbrød, svensk.
Tips: Salaten kan tilsættes 1 skive kogt eller stegt kalve-,
okse- eller skinkekød skåret i små terninger.
Op til halvdelen af mayonnaisen kan erstattes af cremefraiche.
Se alle de bedste opskrifter med Sild
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------