Logo

Sennepssild med rødbeder

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sennepssild med rødbeder

 
Sennepssild er perfekt til dit frokostbord til jul, påske eller en helt almindelig frokost. Kan også spises med agurkesalat og syltede rødbeder
Arbejdstid: 20 min. Koge/stegetid: 40 min. Ikke fryse-egnet. Til 1 person

 
# Ingredienser til Sennepssild med rødbeder:
1 spsk sennepskorn
120 g hvide sild, marinerede
150 g rødbeder (små)
30 g rugbrød (groft)

 
Dressing
25 g yoghurt 7 %
3 tsk mayonnaise
2 tsk sennep (stærk)
1 bundt dild (klippet)
salt og peber
*

 
Sådan laver du Sennepssild med rødbeder:
Overhæld sennepskornene med kogende vand og lad dem stå og blive bløde i ca. 15 min. Kasser herefter vandet.
Lav en dressing af yoghurt, mayonnaise, sennep og de udblødte sennepskorn.
Kom klippet dild i og smag til med salt og peber. Tag sildene op af lagen og lad dem dryppe af. Skær silden i passende stykker og kom dem i dressingen.

 
Skrub rødbederne for jord og kog dem med skrællen på i ca. 20 min.
Overhæld dem med koldt vand og gnid skrællen af. (husk handsker)

 
Server sennepssilden med de kogte rødbeder - der gerne må være lune - samt godt rugbrød til.

 
Tip: Sennepssilden kan fint holde sig et par dage i køleskabet, så du kan sagtens lave en større portion. Udskift evt. sennep med peberrod, så har du Peberrodssild.

 

Kalorier

 

597 kcal

Protein

18 g

(12 %)

Kulhydrat

61 g

(40 %)

Fedt

33 g

(48 %)

Kostfibre

8g

 

 


 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 6.862 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her