Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Hurtig Schwarzwald-dessert, Kirsebærcreme, Trifli
med chokoladecreme eller Lyserød dessert.
Forberedelse: 25 min. Tilberedning: 4 min. 6 personer.
# Ingredienser
2½ dl cremefraiche
1 spsk flormelis
1 glas udstenede kirsebær
1 tsk kakao
Chokoladeganache:
200 g fløde
200 g mørk overtrækschokolade
40 g blødgjort smør
* Tilberedning
Pisk cremefraichen til toppe.
Tilsæt flormelis lidt efter lidt. Stil den i køleskab.
Ganache:
Opvarm fløden i en stor gryde, indtil den koger.
Tag den af varmen, tilsæt chokoladen i mindre stykker.
Rør, indtil den er helt opløst.
Tilsæt smør, og rør. Lad det køle af.
Kom 2 spsk kirsebær med saft i hvert glas, og
derefter 3 spsk chokoladeganache.
Afslut med en klat flødeskum. Stil dem i køleskab.
Drys med en smule kakao lige før servering.
Hurtig Schwarzwald-dessert
Brug kirsebærsyltetøj
og fløde pisket med 1 tsk Kirsch.
Tilsæt mørk
chokolade smeltet i vandbad med 3 spsk tyk fløde.
Pynt med 1 kirsebær og
chokoladespåner.
Kirsebærcreme
Chokoladebrownies
pyntes med hele kirsebær og kirsebærcreme:
400 g kirsebær
hakket fint med 100 g melis og 3 dl flødeskum.
Trifli med
chokoladecreme
Hæld ½ dl varm mælk
over 100 g smeltet mørk chokolade.
Tilsæt skum af 2 dl
fløde pisket med 2½ tsk melis.
Kom kirsebær i
brandy over ladyfingers.
Slut af med creme og
chokoladespåner.
Lyserød dessert.
Kom flødeskum, kirsebær, 2 små makroner dyppet i
Kirsch, flødeskum og kirsebær i hvert glas.
Se alle de bedste opskrifter med Drinks Snacks/sødt Forretter Tilbehør Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------