Logo

Romeo-salat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Romeo-salat

 
Ikke kun til Julie: Den blide dressing af rødvinseddike, honning, sennep og æg smager helt forførende
Til 4 portioner. Tilberedning: 30 min.

 
# Ingredienser
2 æggeblommer
2 spsk almindelig sennep
1 fed hvidløg
2 spsk rødvinseddike
1 spsk flydende honning
1½ dl olie.
salt og peber
100 g flûte
2 spsk olie
3 hjerter af romainesalat
30 g høvlet emmentaler
 
* Tilberedning
1. 2 æggeblommer kommes i en høj skål sammen med 2 spsk almindelig sennep, 1 fed hvidløg, 2 spsk rødvinseddike, 1 spsk flydende honning og 1½ dl olie.

 
2. Med stavblenderen på højeste hastighed blandes det til en glat sauce.
Der krydres med salt og peber.


3. 100 g flûte skæres i skiver, smøres med 2 spsk olie og ristes gyldne på begge sider under den forvarmede grill i ovnen.

 
4. 3 hjerter af romainesalat skæres i både og blandes med dressingen.

 
5. Flûte, der er brækket i små stykker, og 30 g høvlet emmentaler blandes i.

 
Energi pr. portion: 7 g protein, 49 g fedt, 17 g kulhydrater = 537 kcal (2247 kJ)

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 4.397 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her