Endnu 2 lette opskrifter, fx fantastiske røget medister med
grønne bønner og ost.
Nederst: Røget medisterpølse med svesker og æbler
Lad dig inspirere og servér lækker mad, se alle vores gode opskrifter
med medister.
Røget medister med bønner og ost
Til 4 personer. Tilberedningstid:
20 min. Kogetid, bønner: 8-10 min. Gratineringstid: 20-30 min. Ikke fryseegnet
# Ingredienser:
250 g grønne bønner
vand, salt
500 g røget medisterpølse
sennep
8 skiver ost fx Danbo
el. Samsø
paprika
* Tilberedning:
1. Kog bønnerne i letsaltet
vand 8- 10 min.
Lad dem dryppe af i en
sigte.
Læg bønnerne i bunden
af et smurt, ovnfast fad.
Skær pølsen i tykke skiver
og læg dem oven på.
Fordel lidt sennep på
pølseskiverne.
Dæk med osteskiver.
2. Sæt fadet i ovnen
ved 225 °C i 20-25 min, til osten er smeltet.
Giv flûte til.
Røget medisterpølse med svesker og æbler
Til 4 personer. Tilberedningstid:
20 min. Stegetid: 25 min. Ikke fryseegnet
# Ingredienser:
600 g røget medisterpølse
16 svesker
2-3 æbler
50 g smør el. margarine
* Tilberedning:
1. Fjern skindet på pølsen
og skær den knap igennem i tykke skiver,
således at den stadig hænger sammen.
2. Fordel svesker og
æblebåde skiftevis mellem skiverne.
Læg den fyldte pølse
i et smurt, ovnfast fad,
kom fedtstoffet over
og sæt fadet i ovnen ca. 25 min ved 225 °C.
3. Server retten med
ristede kartofler eller kartoffelmos eller brød og hvidkålssalat.
Se alle de bedste opskrifter med Medisterpølse
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.