I stedet for at bruge
svesker til anden, kan du bruge dem til en lækker juledessert. Svesker i rom er
en hurtig og enkel dessert, der passer godt jul. Foretrækker du
risalamande, finder du opskriften HER.
Arbejdstid: 25 min.
Kogetid: 10min. 4-5 personer
# Ingredienser til Svesker
i rom:
2½ dl vand
125 g sukker
½ økologisk appelsin
500 g svesker
1 dl rom
Tilbehør:
100 g marcipan
¼ liter piskefløde
Pynt:
50 g smuttede
mandler
½ økologisk appelsin
*
Sådan laver du Svesker
i rom:
Kog en sukkerlage af
vand, sukker og skallen af den halve appelsin (brug kartoffelskrælleren).
Læg sveskerne i
sukkerlagen og lad dem koge svagt ca. 5 min.
Tag gryden fra
varmen, tilsæt rom og lad sveskerne afkøle.
Anret de kogte
svesker med lage i 4-5 portionsglas.
Riv marcipanen på et
rivejern.
Pisk fløden til skum
og vend marcipanen i.
Fordel
marcipanflødeskummet over sveskerne.
Pynt med snittede
mandler og fint strimlet appelsinskal.
TIPS: Gem evt en hel
mandel i én af sveskerne, hvis I har tradition for at give mandelgave.
Se flere dejlige desserter HER
Se om Svesker
Se alle de bedste opskrifter med Svesker
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kilde: Hjemmets bedste MAD