Gode marinader gør gode salater endnu bedre. Gode marinader kan opbevares i køleskab. En grundmarinade af olie og eddike kan opbevares 1-2 uger i køleskab.
# Ingredienser
2 skalotteløg
2 små syltede
agurker
1 spsk kapers
1 spsk rødvinseddike
2 spsk rødvin
1 spsk tomatpuré
5-6 spsk olie
salt og peber
* Fremgangsmåde
Hak løg og agurk og
bland dem med kapers.
Bland de øvrige
ingredienser i og smag til med salt og peber.
Marinaden passer
godt til salater, der serveres til oksekød.
Se alle de bedste opskrifter med Dressing
Se alle de bedste opskrifter med Marinade
Se alle de bedste salat-opskrifter Her
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------